導讀:
有機農業是遵照一定的有機農業生產標準,在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥,化肥,生長調節劑、飼si料liao添tian加jia劑ji等deng物wu質zhi,遵zun循xun自zi然ran規gui則ze和he生sheng態tai學xue原yuan理li,協xie調tiao種zhong植zhi業ye和he養yang殖zhi業ye的de平ping衡heng,采cai用yong一yi係xi列lie可ke持chi續xu發fa展zhan的de農nong業ye技ji術shu以yi維wei持chi穩wen定ding的de農nong業ye生sheng產chan體ti係xi的de一yi種zhong農nong業ye生sheng產chan方fang式shi。
微(wei)生(sheng)物(wu)肥(fei)與(yu)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)從(cong)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)的(de)定(ding)義(yi)中(zhong)我(wo)們(men)看(kan)出(chu)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)與(yu)傳(chuan)統(tong)農(nong)業(ye)相(xiang)比(bi)較(jiao),其(qi)工(gong)藝(yi)更(geng)為(wei)複(fu)雜(za),要(yao)求(qiu)更(geng)高(gao),要(yao)想(xiang)解(jie)決(jue)好(hao)這(zhe)些(xie)技(ji)術(shu)問(wen)題(ti),使(shi)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)更(geng)快(kuai)更(geng)好(hao)地(di)發(fa)展(zhan)下(xia)去(qu),勢(shi)必(bi)要(yao)求(qiu)較(jiao)高(gao)的(de)生(sheng)產(chan)技(ji)術(shu)與(yu)之(zhi)配(pei)套(tao)。
今天我們來重溫一次有關“土壤微生物”、“土壤肥力”的相關知識,我認為這兩種物質與土壤質量、農作物產量、農作物品質都有直接和間接的關係,順應這兩方麵的關係對有機農業的發展將會有很大促進作用。
首先我們來闡述一下有益微生物和土壤的關係:
自然界中存在著大量的微生物,這些微生物是肉眼無法分辨的,隻能借助顯微鏡才能觀察的活有機休,多為單細胞生物,包括細菌、真菌、放線菌、病毒和原生生物5大da類lei群qun,其qi中zhong大da部bu分fen微wei生sheng物wu存cun處chu於yu土tu壤rang中zhong,靠kao現xian成cheng的de有you機ji物wu取qu得de能neng量liang和he營ying養yang成cheng分fen。因yin此ci,土tu壤rang的de營ying養yang狀zhuang況kuang是shi影ying響xiang微wei生sheng物wu活huo力li的de一yi個ge重zhong要yao因yin素su。其qi生sheng存cun的de特te點dian是shi:微生物都集中在有機質豐富的土壤表層,以及與植物根部相應的部位,而在無機土壤的深層,微生物的數量和活力都是很低的。
土壤微生物的主要功能表現在:
1、參與土壤有機物的礦化和腐殖化,以及各種物質的氧化還原反應。(礦化作用是指在土壤微生物作用下,土壤中有機態化合物轉化為無機態化合物過程的總稱,礦化作用在自然界的碳、氮、磷和硫等元素的生物循環中十分重要。腐殖化作用是指動植物殘體在微生物的作用下轉變為腐殖質的過程。)
2、參與土壤營養元素的循環,促進植物營養元素的有效性;根際微生物以及與植物共生的微生物,能為植物直接提供氮、磷和其他礦質元素及各種有機營養。
3、土壤中有益微生物菌群能防治土傳病原菌對作物的危害。
4、降解土壤中殘留的有機農藥、降低殘毒危害。
土壤微生物是土壤結構中一個重要組成部分,對作物的生長起著至關重要的作用。而土壤微生物的數量及活性決定了土壤肥力。
土壤肥力是土壤的基本屬性和本質特征,是土壤為植物生長供應和協調養分、水分、空氣和熱量的能力,是土壤物理、化學和生物學性質的綜合反應。四大肥力因素有:營養因素:養分、水分;環境條件:空氣、熱量。
土壤肥力是土壤物理、化學、生物化學和物理化學特性的綜合表現,也是土壤不同於母質的本質特性。包括自然肥力、人工肥力和二者相結合形成的經濟肥力。自然肥力是由土壤母質、氣候、生物、地形等自然因素的作用下形成的土壤肥力,是土壤的物理、化學和生物特征的綜合表現。
縱(zong)觀(guan)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)的(de)生(sheng)產(chan),由(you)於(yu)對(dui)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)的(de)特(te)定(ding)要(yao)求(qiu),我(wo)們(men)走(zou)進(jin)一(yi)些(xie)有(you)機(ji)農(nong)場(chang),常(chang)常(chang)看(kan)到(dao)土(tu)壤(rang)嚴(yan)重(zhong)貧(pin)瘠(ji),農(nong)作(zuo)物(wu)嚴(yan)重(zhong)營(ying)養(yang)不(bu)良(liang),產(chan)量(liang)低(di),病(bing)害(hai)多(duo)等(deng)問(wen)題(ti)。這(zhe)些(xie)問(wen)題(ti)嚴(yan)重(zhong)影(ying)響(xiang)了(le)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan),如(ru)何(he)解(jie)決(jue)這(zhe)些(xie)問(wen)題(ti)已(yi)是(shi)迫(po)在(zai)眉(mei)睫(jie)。
我認為:renheshiwudefazhanbianhuadoulibukaiwuzhijishu,yigechanyedexingchengxianyaocongchanyedekejichuangxinkaishi,youjinongyecongwudaoyou,conglilundaoshijianzhemeduonianfazhanguolai,tingliuzailinianheguanniansixiangshangdeyoujishiwanquanwuyide,gengzhongyaodeshiyaoyongkexueyoujidefangfa,zunxunshichangguilvdefazezhenglichukexingdebiaozhunhuayoujinongyeshengchanfangshi,zaiguidingxianzhiyoujinongyebunengshiyongdeshengchanziliaogengzhongfangshidetongshi,liechuyoujinongyezhongkeyishiyongdeshengchanziliaohefangfa,congerbaozhengyoujinongchanpindechanlianghezhiliang,shixianyoujinongyedekechixufazhan。
綜(zong)上(shang)所(suo)述(shu),我(wo)們(men)的(de)目(mu)的(de)是(shi)探(tan)索(suo)如(ru)何(he)解(jie)決(jue)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)的(de)相(xiang)關(guan)問(wen)題(ti)。在(zai)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)研(yan)發(fa)中(zhong)我(wo)們(men)著(zhe)重(zhong)於(yu)如(ru)何(he)解(jie)決(jue)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)肥(fei)源(yuan)及(ji)農(nong)作(zuo)物(wu)抗(kang)病(bing)的(de)問(wen)題(ti),因(yin)為(wei)肥(fei)源(yuan)是(shi)有(you)機(ji)農(nong)產(chan)品(pin)產(chan)量(liang)和(he)質(zhi)量(liang)的(de)關(guan)健(jian)值(zhi)。
muqianpubiandezuofashiyongyoujifeiqudaihuafei,dannongzuowushengchangsuoxuyaodeyingyangyuansudanyiyongyoujifeishangbunengwanquanjiejue,yinerhaiyongyixiekuangwuyuanwuzhi,rulinkuangfen、jiakuangfenlaijiejuezuowushengchangsuoxudeweiliangyuansu。zaifeiyuandexunzhaoguochengzhongyoujinongchangdejingyingzhezuiyinggaizhongshidejiushiweishengwuzhiji。yinweitongguoturangweishengwuzaiturangzhongchanshengshengwumei,kuanghuazuoyong,fuzhihuazuoyongdelejie,womenkeyirenshidaozhongzijinrudaoturangzhongshengchangdequanguochengdouxuyaoturangweishengwudecanyu,turangfeilizhongdeyixilieturangwuli、化學、生物學都離不開微生物的參與。
weishengwudeshulianghehuoxingzaihendachengdushangjuedingleturangdefeili,yinciworenweiyoujinongyedeshengchanyinggaigengduoqukaolvruhetigaoturangdefeili?kaolvturangdefeilijiuyaokaolvruhetigaoturangyouyiweishengwudeshulianghehuoxing。
以yi往wang,我wo們men有you機ji農nong業ye都dou提ti倡chang多duo使shi用yong有you機ji肥fei,糞fen便bian,因yin為wei增zeng加jia了le土tu壤rang中zhong的de有you機ji質zhi,微wei生sheng物wu的de生sheng長chang繁fan殖zhi便bian會hui加jia快kuai,用yong以yi上shang方fang式shi來lai提ti高gao土tu壤rang中zhong微wei生sheng物wu的de數shu量liang和he活huo性xing是shi可ke行xing的de,但dan這zhe需xu要yao時shi間jian。舉ju一yi例li子zi,未wei經jing微wei生sheng物wu發fa酵jiao的de有you機ji物wu其qi被bei作zuo物wu吸xi收shou及ji利li用yong率lv較jiao低di,主zhu要yao原yuan因yin是shi:其qi營ying養yang物wu質zhi未wei經jing微wei生sheng物wu分fen解jie仍reng以yi大da分fen子zi結jie構gou方fang式shi存cun在zai不bu利li於yu作zuo物wu根gen毛mao吸xi收shou。反fan之zhi,有you機ji物wu經jing微wei生sheng物wu菌jun劑ji發fa酵jiao後hou,可ke大da大da提ti高gao其qi養yang分fen吸xi收shou及ji利li用yong率lv。
隨(sui)著(zhe)微(wei)生(sheng)物(wu)發(fa)酵(jiao)技(ji)術(shu)的(de)提(ti)高(gao)和(he)農(nong)用(yong)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)提(ti)純(chun)複(fu)壯(zhuang)技(ji)術(shu)的(de)成(cheng)熟(shu),要(yao)解(jie)決(jue)如(ru)何(he)提(ti)高(gao)土(tu)壤(rang)肥(fei)力(li)的(de)問(wen)題(ti)不(bu)再(zai)複(fu)雜(za)了(le)。如(ru)果(guo)我(wo)們(men)一(yi)步(bu)到(dao)位(wei)在(zai)作(zuo)物(wu)全(quan)生(sheng)育(yu)期(qi)將(jiang)有(you)益(yi)微(wei)生(sheng)物(wu)菌(jun)補(bu)充(chong)到(dao)土(tu)壤(rang)中(zhong),提(ti)高(gao)土(tu)壤(rang)有(you)益(yi)微(wei)生(sheng)物(wu)菌(jun)的(de)數(shu)量(liang)及(ji)活(huo)化(hua),土(tu)壤(rang)肥(fei)力(li)自(zi)然(ran)而(er)然(ran)得(de)以(yi)提(ti)高(gao)。
上述我們談到了“土壤微生物”、“土壤肥力”的相關話題,我們再來了解一下有益微生物和植物生長的關係的相關知識。
傳chuan統tong觀guan念nian中zhong,根gen的de功gong用yong是shi植zhi物wu定ding著zhe基ji點dian,同tong時shi用yong之zhi以yi吸xi收shou養yang分fen及ji水shui分fen的de器qi官guan。隨sui著zhe科ke學xue的de進jin步bu,人ren類lei對dui植zhi物wu的de研yan究jiu,現xian代dai科ke學xue已yi確que認ren植zhi物wu生sheng理li與yu微wei生sheng物wu間jian不bu可ke分fen離li的de共gong生sheng關guan係xi:植(zhi)物(wu)根(gen)部(bu)分(fen)泌(mi)物(wu)質(zhi)來(lai)供(gong)應(ying)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)需(xu)求(qiu),同(tong)時(shi)微(wei)生(sheng)物(wu)也(ye)生(sheng)產(chan)各(ge)種(zhong)不(bu)同(tong)物(wu)質(zhi)來(lai)回(hui)肴(yao)植(zhi)物(wu)體(ti),兩(liang)者(zhe)實(shi)際(ji)上(shang)乃(nai)是(shi)共(gong)生(sheng)的(de)夥(huo)伴(ban)。要(yao)使(shi)植(zhi)物(wu)生(sheng)長(chang)茂(mao)盛(sheng),除(chu)了(le)水(shui)分(fen),足(zu)夠(gou)的(de)植(zhi)物(wu)微(wei)生(sheng)物(wu)乃(nai)是(shi)最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)必(bi)要(yao)前(qian)提(ti)。
植物體包括根、莖、葉、花、果實,事實上它整體的表麵穿著一件微生物的外衣。在土壤中根的表麵周圍約5厘米的範圍內,重重地圍繞著高密度的微生物,稱之為“根圈菌”。
zhiwupaichuqiteyoudefenmiwuxiyinwushudegenjiweishengwuzaizhouwei,shidegenbuzhouweiweishengwumiduyuanchaochufeigenbudeturangquyu,shenghuoyugenjideweishengwuyefenmichugezhongyoujiwu,zhexieyoujiwuduizhiwushengchang,fanzhidengshenglizuoyongyouxianzhudexiaoguo,duinongchanpinzhiliangtishenggongxianhenda。qitaleixingweishengwuqinrugenbuzuzhinei,zaigenxibaofanzhi,zheleichengzhiwei“菌根菌”,但它不但不破壞根部組織,而且更能與根部細胞交換物質,共存共榮,促使根部活力、xishoulidezengqiang,youliyuzhiwujianquandeshengchangyuzirankangbinglidejiaqiang。zaizhiwutibiaomianyefuzheyouwushudeweishengwu,zheyixieweishengwudecunzai,budannengshizhizhujianzhuang,gengnengbaohuzhiwu、減少病害。
zhongsuozhouzhi,tigaozuowudeguanghezuoyongduitigaozuowudechanliangzhiguanzhongyao。chuantongnongyezhongshengchangtiaojiejideshiyong,zhuyaoshicujinxibaofenlie,tigaoguanghezuoyong,congertigaozuowudechanliang,yinerduichuantongnongyeshengchanqilehendadecujinzuoyong。danyoujinongyeshengchandeteshuyaoqiu,juedinglejinzhishiyongjisuleiyaowu。naruhelaitigaochanliang,jianshaozuowubinghaine?
微生物專家的研發已見成效,在自然界中精選的有益微生物菌(如枯草芽孢杆菌、放線菌)其代謝所產生的物質(生物酶、蛋白質、多糖、殼聚類等物質)對農作物的生長及減少作物的病害均有很大的輔助作用。其作用功效具體體現在以下幾個方麵:
1、促進細胞分裂提高作物光合作用;
2、促進作物根係發達,提高有機肥的利用率;
3、微生物代謝所產生的活性物質能平衡作物營養生長,能提高產品的品質。(舉例:如酶製劑的修複功效)
4、葉麵中噴施有益微生物菌,提高菌群優勢,“以菌製菌”減少作物病害。因此我認為:通過葉麵噴施有益微生物菌,有助於解決土壤肥力欠缺問題,達到增產增收,提高品質等綜合效益。
結語:
我(wo)們(men)今(jin)天(tian)重(zhong)點(dian)談(tan)到(dao)微(wei)生(sheng)物(wu)製(zhi)劑(ji)在(zai)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)當(dang)中(zhong)的(de)重(zhong)要(yao)性(xing),我(wo)認(ren)為(wei)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)的(de)生(sheng)產(chan)一(yi)環(huan)扣(kou)一(yi)環(huan),生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)的(de)技(ji)術(shu)提(ti)升(sheng)與(yu)應(ying)用(yong)也(ye)是(shi)一(yi)環(huan)套(tao)一(yi)環(huan),發(fa)展(zhan)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)需(xu)要(yao)大(da)家(jia)協(xie)同(tong)發(fa)力(li)。
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