一

、品(pin)種(zhong)的(de)選(xuan)擇(ze)。山(shan)養(yang)家(jia)雞(ji)要(yao)選(xuan)擇(ze)當(dang)地(di)品(pin)種(zhong)公(gong)雞(ji)，雛(chu)雞(ji)來(lai)源(yuan)一(yi)是(shi)用(yong)種(zhong)蛋(dan)孵(fu)化(hua)，二(er)是(shi)購(gou)買(mai)當(dang)地(di)混(hun)合(he)雛(chu)雞(ji)
，母(mu)雞(ji)家(jia)養(yang)用(yong)於(yu)產(chan)蛋(dan)，公(gong)雞(ji)用(yong)於(yu)山(shan)養(yang)育(yu)肥(fei)出(chu)售(shou)。

二
、雛雞培育。可采用火炕育雛

，第一周育雛室溫度為32-34℃，以後每周降低2-3℃
，30日齡前後當室溫達18-21℃時即可脫溫
，第一周育雛室相對濕度為65-70%
，以後保持50-60%，飼料可購買全價飼料，也可自己配製全價飼料。

三、放牧地選擇。各種林地、灌木草場、草山草坡
、山坡果園等都可作為雞的放牧地
，放牧地最好距居家較近
，山下有水源，交通方便的地方

，便於放養和管理。

四、雞ji舍she建jian造zao。雞ji舍she建jian造zao要yao因yin地di製zhi宜yi，建jian永yong久jiu式shi，簡jian易yi式shi均jun可ke
，一yi般ban以yi建jian造zao塑su膜mo暖nuan棚peng簡jian易yi雞ji舍she更geng為wei經jing濟ji實shi用yong，可ke按an山shan勢shi走zou向xiang，以yi坐zuo北bei朝chao南nan為wei宜yi，有you利li於yu采cai光guang和he保bao溫wen。雞ji舍she麵mian積ji可ke根gen據ju養yang雞ji數shu量liang多duo少shao而er定ding

，每mei平ping方fang米mi養yang雞ji8-10隻為宜
，單斜式雞舍簡單易建，雞舍寬5米，長宜依雞舍麵積而定，前高2米，後高1.2-1.4米，上麵鋪以檀木
、竹zhu杆gan等deng
，然ran後hou用yong秸jie稈gan鋪pu平ping，抹mo黃huang泥ni摻chan鋸ju末mo
，最zui外wai層ceng鋪pu以yi油you氈zhan或huo塑su料liao膜mo等deng。四si周zhou牆qiang壁bi可ke釘ding木mu板ban或huo用yong枝zhi條tiao挾xie好hao，外wai麵mian抹mo泥ni保bao溫wen

，最zui外wai層ceng扣kou上shang塑su料liao布bu防fang風feng防fang雨yu。兩liang側ce留liu換huan氣qi口kou，雞ji舍she內nei設she置zhi棲qi架jia，刻ke度du大da時shi，可ke搭da設she梯ti形xing架jia，同tong時shi要yao架jia設she圍wei網wang，以yi利li控kong製zhi雞ji群qun。架jia設she圍wei網wang時shi
，要yao以yi雞ji舍she為wei軸zhou心xin，向xiang山shan頂ding方fang向xiang扇shan形xing輻fu射she
，在zai每mei側ce架jia設she尼ni龍long網wang60-90米
，山崗部分可不設網，使雞在圍網範圍內覓食。

五
、放養及管理

1、放養前免疫。7-10日齡進行新城疫滴鼻免疫，30日齡進行第二次新城疫滴鼻免疫。

2、雛雞放養。雛雞生後1個月左右


，體重達0.25-0.3公斤
，在4月下旬天氣溫暖時可將雛雞按強、弱分期分批移到山上放養
，放牧地點要由近到遠、放牧時間逐漸延長，5-6月以後，可割青草、蒿類、榛柴秧
、雜樹棵等堆積腐爛，滋生各種昆蟲供雞采食，山上及果園中的昆蟲、草葉、草籽、落果、砂礫等都是雞的好飼料。

3、調教方法。調教時人在前麵用飼料誘導雞上山
，逐漸形成上山采食的習慣，晚上用哨聲等音響喚雞回舍
、並補飼飼料
，使雞很快形成條件反射
，晚上返回雞舍的通過補飼和飲水。

4、補飼與飲水。注意觀察雞群
、根據不同季節和雞的覓食情況確定補飼次數，一般每日補飼1-2次，飲水2-3次，遇到惡劣天氣或冬天不能外出覓食時
，要進行舍飼。舍飼日糧配方可參照肉雞飼養標準和營養水平：每公斤體重代謝能13.02千焦爾，粗蛋白18-20%
，鈣1%，磷0.65%
，食鹽0.37%。飼料配方：玉米68%
，豆餅18%
，魚粉8.5%，稻糠4%，貝粉0.75%，骨粉0.5%，食鹽0.25%，每隻雞每日喂量100克左右。

5
、注意收聽天氣預報。天氣不好時

，不要遠牧，下暴雨
、冰雹時，及時將雞收回舍內
，以防發生意外。

6、預防獸害。注意防範野獸、老鼠、黃鼠狼和蛇的侵襲，如發現鼠害，可用大衛生態型鼠藥進行滅鼠。

六、飼養批次與出欄。北方地區每年可出欄當地笨公雞2-3批，一般3-5月份孵化，4-6月份育雛，5-7月份開始上山放養，在8-11月yue份fen分fen期qi分fen批pi出chu欄lan，為wei了le保bao證zheng市shi場chang均jun衡heng供gong應ying，也ye可ke常chang年nian孵fu化hua，采cai取qu家jia養yang與yu放fang養yang相xiang結jie合he的de辦ban法fa增zeng加jia飼si養yang批pi次ci，出chu欄lan日ri齡ling可ke根gen據ju雞ji的de品pin種zhong及ji用yong途tu不bu同tong靈ling活huo確que定ding，一yi般ban放fang養yang育yu肥fei4-4.5個月，雞體重達到2.25-2.5公斤時即可出欄，如能把出欄期安排在各個佳節來臨之際，不僅市場暢銷，而且還能賣上好價錢。