肉用仔鴿一般長到20～25日齡
，體重達到350～500克時就可以上市了。但為了提高乳鴿的肉質
，增強適口性和獲得更好的經濟效益
，一般在售前進行5～7天的育肥。

育肥對象　凡是15～20日齡，體重在350克以上，健康無傷殘的乳鴿都可以作為育肥對象
，一般要求體型大，肌肉豐滿，羽毛光滑的為佳。而超過20日齡，體重仍未達350克，或身體傷殘的乳鴿不能進行育肥。

育肥鴿舍　對於少數鴿用來育肥的，一般利用舊房舍作育肥舍即可。如育肥鴿數量多
，則要建造專門的育肥鴿舍。

育肥鴿舍的形式　可以參照籠養雙列式產鴿舍，但高度可適當矮些。窗戶可少些、小些並用窗簾遮光，空氣要流通、清爽，地麵最好鋪磚或水泥
，而且要保持室溫在25℃左右。

育肥設備　包括育肥床
、灌喂器、浸料盒等。

育肥床在我國使用較為廣泛
，通常為腳高70厘米
，四邊高30厘米
，寬70厘米
，長度與鴿舍一致。床的中間用竹板分成若幹小格

，每格長1米，可育肥乳鴿20對。

由於強製育肥就像填鴨一樣進行強迫喂食，所以有多種強迫喂食的方法。一般包括用手塞喂、嘴吹喂
、用漏鬥灌喂
、用注射器注喂
、用yong灌guan喂wei器qi灌guan喂wei等deng。目mu前qian使shi用yong較jiao普pu遍bian的de是shi由you填tian鴨ya用yong的de灌guan喂wei機ji改gai裝zhuang而er成cheng的de。這zhe種zhong灌guan喂wei器qi結jie構gou簡jian單dan
，便bian於yu清qing潔jie。但dan填tian喂wei時shi要yao小xiao心xin謹jin慎shen
，動dong作zuo要yao輕qing捷jie，避bi免mian灌guan喂wei器qi的de出chu料liao口kou損sun傷shang仔zai鴿ge的de口kou腔qiang和he舌she頭tou。

育肥飼料　主要有玉米、小麥、糙米、油菜籽和豆類等，一般以小粒籽實為宜，如果使用配套飼料，則製成小顆粒喂效果更佳。一般配方是：玉米
、小麥等能量飼料占75％～80％，豆類占飼料總量的20％～25％。對顆粒較大的飼料要粉碎成小粒，並經浸泡使之軟化後再喂。一般穀豆類籽實可在水中浸泡1晝夜為度。

育肥方法　把要育肥的乳鴿放入育肥床上
，用灌喂的方法時行育肥，舍溫保持在20℃左右。一般每隻鴿每次灌喂水料各半或料稍多的飼料50～100克，每天灌喂2次
，在灌喂後要保證舍內外環境安靜
，放下窗簾
，讓其睡眠。