溫度對蛋雞的產蛋量、蛋重、蛋的品質和飼料轉化效率都有明顯的影響。產蛋雞最適合溫度是13～23℃
，其中以13-16℃時產蛋率最高，16～22℃飼si料liao轉zhuan化hua效xiao果guo最zui好hao。由you於yu秋qiu冬dong季ji節jie溫wen差cha變bian化hua大da，保bao持chi雞ji舍she內nei溫wen度du平ping穩wen是shi很hen主zhu要yao的de。秋qiu季ji隻zhi要yao關guan閉bi雞ji舍she門men窗chuang就jiu能neng起qi到dao調tiao節jie雞ji舍she溫wen度du的de高gao低di。但dan在zai冬dong季ji
，如ru果guo遇yu到dao溫wen度du急ji劇ju下xia降jiang到dao5℃以下時，產蛋量會急劇下降，飼料消耗量明顯增多
，此時必須做好防寒保暖工作。

要防止雞舍熱量的散發，可將雞舍的門窗封嚴，使產蛋處溫暖。並要減少雞體熱量的發散，防止雞羽毛被淋濕
、飲水器和水槽漏水
、以及冷風吹襲雞體。雞舍內的冷風可能來自門
、窗、牆縫等縫隙
，應該加設擋風板，以免冷風直接吹到雞體。