秋季氣候適宜，是鴨群填飼育肥的最好季節，可通過人為超量供給熱能、蛋白質飼料等手段，使鴨在短期內快速增重育肥。填肥鴨由於皮下脂肪沉積良好、體格勻稱
、肉質鮮嫩，最宜製作烤鴨
、板鴨和鹵鴨等，經濟效益顯著。

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、填飼時間：

鴨子長至50－60日齡、體重1.5千克左右即可開始填飼，這時填肥增重快
，飼料報酬高，也不易發生肥鴨癱瘓現象。一般秋季填喂12-14天，即可使鴨體重增加到2.5千克以上。

2、填喂飼料：

填(tian)料(liao)的(de)質(zhi)量(liang)和(he)數(shu)量(liang)對(dui)填(tian)肥(fei)效(xiao)果(guo)影(ying)響(xiang)很(hen)大(da)，填(tian)鴨(ya)應(ying)以(yi)高(gao)能(neng)量(liang)易(yi)消(xiao)化(hua)的(de)澱(dian)粉(fen)飼(si)料(liao)為(wei)主(zhu)，也(ye)要(yao)保(bao)持(chi)一(yi)定(ding)的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)水(shui)平(ping)。前(qian)期(qi)飼(si)料(liao)以(yi)糠(kang)麩(fu)為(wei)主(zhu)
，搭(da)配(pei)少(shao)量(liang)玉(yu)米(mi)粉(fen)、麵粉、高粱粉等澱粉飼料，配合適當數量的豆類、豆餅等蛋白質飼料，使粗蛋白質水平保持在15%以(yi)上(shang)。以(yi)後(hou)逐(zhu)漸(jian)減(jian)少(shao)糠(kang)麩(fu)類(lei)飼(si)料(liao)，增(zeng)加(jia)澱(dian)粉(fen)類(lei)飼(si)料(liao)。到(dao)最(zui)後(hou)一(yi)個(ge)星(xing)期(qi)
，以(yi)澱(dian)粉(fen)類(lei)飼(si)料(liao)為(wei)主(zhu)
，減(jian)少(shao)豆(dou)類(lei)飼(si)料(liao)
，不(bu)喂(wei)糠(kang)麩(fu)，以(yi)提(ti)高(gao)填(tian)鴨(ya)肥(fei)度(du)
，並(bing)使(shi)沉(chen)積(ji)脂(zhi)肪(fang)均(jun)勻(yun)分(fen)布(bu)在(zai)皮(pi)下(xia)及(ji)肌(ji)肉(rou)纖(xian)維(wei)之(zhi)間(jian)，確(que)保(bao)其(qi)鮮(xian)嫩(nen)品(pin)質(zhi)。填(tian)鴨(ya)後(hou)其(qi)飼(si)料(liao)配(pei)方(fang)：玉米或大米粉55%，麥粉25%，穀粉10%，豆餅粉6.6%
，骨粉3%，食鹽0.4%。

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、填飼方法：

家庭多用於手工填飼，先將混合料加水拌勻
，使之軟硬適度
，再用手搓成長4－6厘米、粗1.5－2厘米的兩端鈍圓的“填條”
，每千克料約製作60枚mei左zuo右you。填tian喂wei時shi，操cao作zuo人ren員yuan坐zuo在zai小xiao凳deng上shang，將jiang鴨ya固gu定ding在zai兩liang腿tui之zhi間jian

，用yong左zuo手shou拇mu指zhi和he食shi指zhi撐cheng開kai鴨ya嘴zui，中zhong指zhi壓ya住zhu鴨ya舌she
，右you手shou將jiang填tian條tiao蘸zhan水shui後hou塞sai進jin口kou腔qiang頂ding入ru食shi道dao填tian下xia即ji可ke。每mei天tian填tian3次，初期每次填3－5枚，以後逐漸增加，如無消化不良現象，後期每次可增加到8－10枚，日填喂混合料0.4－0.5千克。操作熟練後
，每人每小時可填喂50－80隻鴨。

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、注意事項：

肉(rou)鴨(ya)在(zai)填(tian)喂(wei)育(yu)肥(fei)期(qi)間(jian)
，要(yao)消(xiao)化(hua)填(tian)入(ru)的(de)飼(si)料(liao)
，迅(xun)速(su)長(chang)肉(rou)，沉(chen)積(ji)脂(zhi)肪(fang)，生(sheng)理(li)機(ji)能(neng)處(chu)於(yu)十(shi)分(fen)特(te)殊(shu)的(de)狀(zhuang)態(tai)，加(jia)強(qiang)管(guan)理(li)顯(xian)得(de)極(ji)為(wei)重(zhong)要(yao)。應(ying)特(te)別(bie)注(zhu)意(yi)以(yi)下(xia)問(wen)題(ti)：一是填喂要定時，一晝夜填三次

，每8小時填一次。每次填喂前應檢查消化情況

，一般填飼後7小時左右飼料基本消化，如觸摸頸部仍有滯食
，表明消化不良，應暫停填喂或少填
，並在飲水中加入0.3%的小蘇打；二是填喂後要及時供給充足的清潔飲水，進行適當放水和運動，以幫助消化
，增強體質，防止出現殘鴨
；三是要保持鴨舍清潔衛生
，做到環境安靜
，光線暗淡，不得粗暴驅趕和高聲吵嚷；四是保持舍內通風良好，涼爽舒適，促進脂肪沉積。