水稻的生長發育可分為幼苗、分蘖、孕穗、抽穗、開花、成熟等不同時期,其需肥特點及施肥原則是:
需肥特點
有(you)兩(liang)個(ge)養(yang)分(fen)吸(xi)收(shou)高(gao)峰(feng)。水(shui)稻(dao)分(fen)蘖(nie)期(qi)和(he)幼(you)穗(sui)分(fen)化(hua)期(qi)是(shi)兩(liang)個(ge)養(yang)分(fen)吸(xi)收(shou)高(gao)峰(feng),但(dan)是(shi)單(dan)季(ji)稻(dao)與(yu)雙(shuang)季(ji)稻(dao)有(you)所(suo)不(bu)同(tong)。單(dan)季(ji)稻(dao)生(sheng)育(yu)期(qi)較(jiao)長(chang),兩(liang)個(ge)吸(xi)肥(fei)高(gao)峰(feng)間(jian)隔(ge)分(fen)明(ming),是(shi)追(zhui)肥(fei)的(de)關(guan)鍵(jian);雙季稻生育期較短,兩個吸肥高峰趨於重疊,因此施肥重心較單季稻提前,但施肥量卻相對較少。
對缺鋅敏感,易患“縮苗病”。缺鋅土壤多為石灰性水稻土、濱海鹽土區水稻土和低窪沼澤區水稻土,其中尤以冬麥茬稻和早稻更易缺乏;過量施用磷肥也會誘導缺鋅。增施有機肥、合理施用磷肥可以防止缺鋅;鋅肥作基肥土施或葉麵噴施可以矯正缺鋅。
是喜矽作物。水稻是吸收矽最多的作物。矽能促進水稻呼吸和根係生長,提高光合作用效率,健壯莖稈,增強抗倒、抗病能力,對高產水稻尤其要適當增施鉀肥和矽肥。
根區土壤有特殊的氧化—還原層。水稻長期生長在淹水條件下,土層分為靠近水體的氧化層(耕作層上部幾毫米到1厘米處)和(he)下(xia)麵(mian)的(de)還(hai)原(yuan)層(ceng)。還(hai)原(yuan)層(ceng)缺(que)氧(yang),如(ru)果(guo)施(shi)用(yong)硝(xiao)態(tai)氮(dan)肥(fei),除(chu)了(le)隨(sui)水(shui)滲(shen)失(shi)外(wai),還(hai)會(hui)在(zai)反(fan)硝(xiao)化(hua)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)作(zuo)用(yong)下(xia)變(bian)成(cheng)氣(qi)態(tai)氮(dan)逸(yi)失(shi)。因(yin)此(ci)要(yao)不(bu)用(yong)或(huo)慎(shen)用(yong)硝(xiao)態(tai)氮(dan)肥(fei)。
營(ying)養(yang)診(zhen)斷(duan)不(bu)宜(yi)采(cai)用(yong)硝(xiao)態(tai)氮(dan)測(ce)試(shi)法(fa)。水(shui)稻(dao)生(sheng)長(chang)在(zai)淹(yan)水(shui)條(tiao)件(jian)下(xia),吸(xi)收(shou)的(de)氮(dan)在(zai)轉(zhuan)化(hua)前(qian),主(zhu)要(yao)以(yi)銨(an)態(tai)氮(dan)存(cun)在(zai)於(yu)體(ti)內(nei),所(suo)以(yi)植(zhi)株(zhu)養(yang)分(fen)速(su)測(ce)主(zhu)要(yao)采(cai)用(yong)葉(ye)綠(lv)素(su)比(bi)色(se)法(fa),而(er)不(bu)是(shi)測(ce)定(ding)其(qi)硝(xiao)酸(suan)鹽(yan)含(han)量(liang);在淹水條件下,土壤有效氮也多以銨態氮存在,也不宜通過硝態氮速測進行營養診斷。
水田土壤養分的有效性與旱田不同。在淹水條件下,磷肥和鐵、錳等養分的有效性高於旱田,有時甚至會因錳含量過高而產生毒害。因此旱田改為水田後磷肥可適當少施,鐵、錳等缺乏也得到緩解;而水田改為旱田後需適當增加施磷量,並注意鐵、錳等元素的缺乏問題。
對水分管控有特殊要求。水分是水稻植株的物質組成和光合作用的重要原料,通過水的蒸騰作用可調節植株體溫、改善生長環境,防止低溫凍害和抑製雜草生長。“灌水拔高兒,落幹長根兒”生動說明了水分狀況與作物生長的關係,對水稻水分管理具有重要的指導意義,應該結合具體情況靈活應用。
施肥原則
提高施肥技術。提倡結合整地,增施有機肥,進行秸稈還田或種植綠肥;控製氮肥總量,將氮肥重心後移,適當降低基肥和分蘖肥的氮肥比例,以減少前期無效分蘖和防止後期脫肥;適當增施鉀肥,提倡基肥、追肥分施;倡導“以水帶氮”施肥技術,以提高肥、水利用效率;要通過合理施用氮、鉀、矽肥和合理密植、水層管理等綜合措施,防治水稻倒伏和提高抗病能力;在酸性土稻田可酌情施用適量石灰。
科ke學xue管guan控kong水shui分fen。水shui稻dao在zai不bu同tong生sheng育yu期qi對dui水shui的de敏min感gan性xing和he需xu要yao量liang不bu同tong,要yao因yin時shi製zhi宜yi管guan控kong好hao。秧yang苗miao期qi要yao保bao持chi淺qian水shui層ceng或huo土tu壤rang濕shi潤run,遇yu到dao大da風feng降jiang溫wen時shi要yao灌guan水shui保bao苗miao;在插秧和返青期需要有穩定的溫濕條件,因此要保持一定的水層,以便於整地時“以水找平”和插秧後扶苗、緩苗;緩苗後隨著分蘖的增加,要通過適當地排水曬田,抑製無效分蘖和促進根係下紮;幼穗分化期和抽穗開花期對缺水敏感,要使水稻處於土壤濕潤和淺水層的交替狀態;灌(guan)漿(jiang)結(jie)實(shi)期(qi)要(yao)求(qiu)既(ji)不(bu)積(ji)水(shui)又(you)不(bu)過(guo)早(zao)斷(duan)水(shui),可(ke)采(cai)用(yong)間(jian)歇(xie)勤(qin)灌(guan)的(de)方(fang)法(fa),使(shi)稻(dao)田(tian)處(chu)於(yu)漬(zi)水(shui)與(yu)落(luo)水(shui)的(de)交(jiao)替(ti)狀(zhuang)態(tai)。這(zhe)樣(yang)做(zuo)既(ji)有(you)利(li)於(yu)植(zhi)株(zhu)養(yang)分(fen)向(xiang)籽(zi)粒(li)彙(hui)聚(ju),又(you)可(ke)防(fang)止(zhi)葉(ye)片(pian)和(he)根(gen)係(xi)早(zao)衰(shuai);收獲前5~10天斷水,以便於茬口安排和田間作業。
加強綜合管理。在科學施肥、灌水的同時,還要做好播前選種、曬種,對種子消毒和催芽。黑龍江等地的大棚寒稻育秧,要通過適時、適度揭棚和床麵適度落幹進行“煉苗”和培育壯秧。插秧前要深翻與淺耙結合,提高整地質量並適時插秧,田麵高低落差一般不超過3厘米。要進行田間除草,重點防治稻瘟病、紋枯病、白葉枯病和薊馬、稻飛虱、粘蟲等病蟲害。
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