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一、選好預混料。預混料是飼料的核心，選擇一家質量可靠、性價比高的預混料廠，養雞就成功了一半。選擇預混料首先要看廠家的質量保證。一般規模較大、集團化的公司相對而言質量比較可靠，最好選擇通過ISO9000質量體係認證的廠家。選擇預混料時還要注意維生素、氨基酸等營養指標。相對而言，較高的維生素及氨基酸含量能提高蛋雞的免疫力及抗病力。如果廠家配方中的玉米添加量在64%以下、蛋白類原料添加量在24%以上，則說明其配合料的蛋白質含量高、能量低，喂這樣的飼料產蛋雞的采食量大，但死淘率高，產蛋高峰維持時間短、效益差。
二、提高能量料。冬天氣溫低，蛋雞的維持能量需要增加，因此應適當提高飼料中的能量，多添加些能量高的飼料，如油脂、玉米等。有的養雞場(戶)自己配料，一直使用一個配方，一成不變。同時因為原料來源不同成分含量也不盡相同，使蛋白質、能量、礦物質等或高或低，出現了采食正常或超常，且產蛋率不同程度地下降、產軟蛋、薄皮蛋等，有的雞群產蛋率根本不上高峰，繼而出現了冠萎縮、恥骨收縮等情況。建議最好采用合理的全價料，再適當加一些玉米、豆(dou)粕(po)等(deng)能(neng)量(liang)飼(si)料(liao)。值(zhi)得(de)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi)，玉(yu)米(mi)黴(mei)變(bian)會(hui)造(zao)成(cheng)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)損(sun)失(shi)，使(shi)養(yang)分(fen)利(li)用(yong)率(lv)下(xia)降(jiang)，被(bei)黴(mei)菌(jun)汙(wu)染(ran)的(de)飼(si)料(liao)料(liao)溫(wen)升(sheng)高(gao)，並(bing)散(san)發(fa)出(chu)一(yi)股(gu)難(nan)聞(wen)的(de)黴(mei)味(wei)，會(hui)使(shi)蛋(dan)雞(ji)采(cai)食(shi)量(liang)、產蛋率等下降。豆粕的水分含量應不超過13%。豆粕的色澤如果發白，表明尿素酶過高，易造成雞拉稀；如果發紅，則表明尿素酶偏低，蛋白質變性，失去營養價值。因而要注意鑒別。
三、飼喂暖性料。冬季天氣寒冷，蛋雞比其他季節需要更多的能量。要適當增加玉米、豆餅等暖性且能量高的飼料的比例。使用預混料時，要調整飼料配方以滿足蛋雞的需要，一般可添加1%的油脂，降低0.5%的石粉。適宜冬季蛋雞的暖性飼料的具體配方是：玉米64%。麩皮3%，豆餅17.2%，槐葉粉2%，魚粉2.5%，血粉4.8%，骨粉2%，貝殼粉4.5%。該配方粗蛋白質含量16.8%，代謝能11.49兆焦耳/千克，鈣3.2%，磷0.6%，蛋能比較適宜。每日飼喂3～4次，喂幹粉料，飲用與舍溫相同的清潔水，並注意補喂砂礫。
四、增喂高效料。高效料（即高效料精），屬蛋氨酸綜合性營養添加劑,主要成分是進口蛋氨酸,並配有多種維生素、抗生素和微量元素等。從生物特性看,它不僅能夠達到5%～10%秘魯魚粉日糧的效果,同時還可代替青飼料。給蛋雞適當添喂可增強其抗病力，預防疾病,滿足蛋雞微量元素及營養生長需要，達到提高產蛋率的目的。
五、增加飼喂量。冬(dong)季(ji)氣(qi)溫(wen)特(te)別(bie)低(di)，蛋(dan)雞(ji)必(bi)須(xu)從(cong)飼(si)料(liao)中(zhong)采(cai)食(shi)足(zu)夠(gou)的(de)營(ying)養(yang)以(yi)抵(di)禦(yu)寒(han)冷(leng)，才(cai)能(neng)保(bao)證(zheng)健(jian)壯(zhuang)的(de)體(ti)態(tai)多(duo)產(chan)蛋(dan)。為(wei)此(ci)，可(ke)采(cai)取(qu)增(zeng)加(jia)飼(si)喂(wei)次(ci)數(shu)的(de)辦(ban)法(fa)來(lai)促(cu)使(shi)蛋(dan)雞(ji)多(duo)采(cai)食(shi)，即(ji)白(bai)天(tian)喂(wei)3～4次，晚上8點鍾左右再加喂一次。
六、重視防疫病。冬季是雞群呼吸道傳染病的流行季節，一旦發現病情應立即隔離，並使用相應的藥物進行治療，使其早日康複。同時，每隔5～7天用百毒殺等消毒劑對雞舍及環境進行消毒，以免發生疫病。
