肉兔的飼養管理是為了改善兔肉品質,提高產肉性能,使兔生產出又多又好的兔肉。作為肉用兔的有新西蘭兔、加利福尼亞兔、日本大耳兔、哈白兔、塞北兔等,近年來又引進了德國的齊卡雜交配套係(三係配套)和法國的布列塔尼亞雜交配套係(四係配套),這些兔都表現出了十分良好的產肉性能,飼養到90天(tian)左(zuo)右(you)即(ji)可(ke)屠(tu)宰(zai),兔(tu)肉(rou)鮮(xian)嫩(nen),口(kou)味(wei)好(hao)。但(dan)是(shi)這(zhe)些(xie)配(pei)套(tao)係(xi)也(ye)存(cun)在(zai)著(zhe)製(zhi)種(zhong)成(cheng)本(ben)較(jiao)高(gao),飼(si)養(yang)的(de)集(ji)約(yue)化(hua)程(cheng)度(du)要(yao)求(qiu)嚴(yan)格(ge)的(de)問(wen)題(ti),在(zai)廣(guang)大(da)農(nong)村(cun)大(da)麵(mian)積(ji)推(tui)廣(guang)尚(shang)有(you)難(nan)度(du),如(ru)果(guo)利(li)用(yong)這(zhe)些(xie)配(pei)套(tao)係(xi)中(zhong)的(de)快(kuai)速(su)生(sheng)長(chang)係(xi)與(yu)我(wo)國(guo)的(de)某(mou)些(xie)地(di)方(fang)當(dang)家(jia)品(pin)種(zhong),如(ru)新(xin)西(xi)蘭(lan)兔(tu)等(deng)進(jin)行(xing)二(er)元(yuan)雜(za)交(jiao)生(sheng)產(chan)商(shang)品(pin)兔(tu),則(ze)在(zai)短(duan)時(shi)期(qi)內(nei)就(jiu)能(neng)取(qu)得(de)很(hen)明(ming)顯(xian)的(de)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)。幼(you)兔(tu)育(yu)肥(fei)一(yi)般(ban)不(bu)去(qu)勢(shi),成(cheng)年(nian)兔(tu)育(yu)肥(fei),去(qu)勢(shi)後(hou)可(ke)提(ti)高(gao)兔(tu)肉(rou)品(pin)質(zhi),提(ti)高(gao)育(yu)肥(fei)效(xiao)果(guo)。肉(rou)兔(tu)的(de)飼(si)喂(wei)方(fang)式(shi),一(yi)般(ban)采(cai)用(yong)全(quan)價(jia)顆(ke)粒(li)飼(si)料(liao)任(ren)其(qi)自(zi)由(you)采(cai)食(shi),其(qi)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)是(shi)根(gen)據(ju)肉(rou)兔(tu)的(de)營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)而(er)配(pei)製(zhi)的(de)。適(shi)合(he)肉(rou)兔(tu)的(de)溫(wen)度(du)通(tong)常(chang)是(shi)5~25℃,同(tong)時(shi)需(xu)減(jian)少(shao)光(guang)照(zhao)和(he)活(huo)動(dong)範(fan)圍(wei),盡(jin)量(liang)保(bao)持(chi)安(an)靜(jing),不(bu)讓(rang)肉(rou)兔(tu)運(yun)動(dong),以(yi)達(da)到(dao)迅(xun)速(su)生(sheng)長(chang)目(mu)的(de)。肉(rou)兔(tu)采(cai)用(yong)全(quan)價(jia)顆(ke)粒(li)飼(si)料(liao)自(zi)由(you)采(cai)食(shi)時(shi),肉(rou)兔(tu)增(zeng)重(zhong)快(kuai),飼(si)料(liao)報(bao)酬(chou)高(gao),采(cai)用(yong)顆(ke)粒(li)料(liao)飼(si)喂(wei)時(shi),一(yi)定(ding)要(yao)供(gong)給(gei)足(zu)夠(gou)的(de)飲(yin)水(shui)。
家jia兔tu的de肥fei育yu,以yi在zai骨gu架jia生sheng長chang發fa育yu完wan成cheng以yi後hou進jin行xing效xiao果guo最zui好hao。因yin為wei在zai肥fei育yu過guo程cheng中zhong,短duan期qi內nei所suo增zeng加jia的de體ti重zhong,主zhu要yao是shi肌ji肉rou和he脂zhi肪fang。如ru用yong幼you兔tu或huo中zhong兔tu肥fei育yu,由you於yu體ti積ji過guo小xiao,為wei其qi皮pi、骨所限,反不如骨骼已經長成的瘦兔進行肥育的效果好。
feiyudeyuanli,jiushiyifangmianzengjiayingyangdechuji,lingyifangmianjianshaoyingyangdexiaohao,yishitonghuazuoyongzaiduanqineidaliangdichaoguoyihuazuoyong,zhejiushishishirudeyangfenchuleweichishengmingwaihaiyoudaliangyingyangchujitinei,xingchengrouyuzhifang。 由於構成肉和脂肪的主要原料是蛋白質、脂肪和澱粉,因此,肥育家兔時,必須以精料為主,在肥育兔的消化吸收能力的限度以內充分供給精料。最適於做肥育的飼料有大麥、麩皮、燕麥、豌豆、馬鈴薯、山芋等。
為了避免飼料變得太快,在肥育以前應先有一段準備期,約10~l5tian。zaizhegejieduanzhujianbianhuansiliaochengfen。geisidefangfashishaoliangduocan,yigaibiantamendexiguan,zuihouwanquanweigeijingliao,zhengshigeisiqianbanxiaoshi,xiangeishaoliangyiyinqishiyu。weileshiroutupimaochongfenfengrun,duozaidongjizaitu,jiyuezai11月至翌年2月之間。
肥育兔由於缺少運動和光照,身體抵抗力比較差,容易患病,因此要特別注意環境衛生。 兔的肥育期的確定主要是依據品種本身的生長特點和商品兔收購要求,一般在90~120日齡,體重在2~2.5千克時屠宰較為理想,飼料效率也最高。
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