不同品種的驢

，在育肥期對營養的需要有較大差別。一般說，肉用品種的驢得到相同日增重所需要的營養物質低於非肉用品種。

二
、年齡與育肥

通常，年齡越小，育肥期越長，如幼駒需1年以上。年齡越大，則育肥期越短，如成年驢僅需3～4個(ge)月(yue)。驢(lv)在(zai)育(yu)肥(fei)期(qi)間(jian)，前(qian)期(qi)體(ti)重(zhong)的(de)增(zeng)加(jia)是(shi)以(yi)肌(ji)肉(rou)和(he)骨(gu)骼(ge)為(wei)主(zhu)
，後(hou)期(qi)是(shi)沉(chen)積(ji)脂(zhi)肪(fang)為(wei)主(zhu)
，因(yin)而(er)在(zai)育(yu)肥(fei)前(qian)期(qi)應(ying)供(gong)應(ying)充(chong)足(zu)的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)和(he)適(shi)當(dang)的(de)熱(re)能(neng)，後(hou)期(qi)要(yao)供(gong)應(ying)充(chong)足(zu)的(de)能(neng)量(liang)。任(ren)何(he)年(nian)齡(ling)的(de)驢(lv)

，當(dang)脂(zhi)肪(fang)沉(chen)積(ji)到(dao)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)後(hou)，其(qi)生(sheng)活(huo)力(li)下(xia)降(jiang)，食(shi)欲(yu)減(jian)退(tui)，飼(si)料(liao)轉(zhuan)化(hua)率(lv)降(jiang)低(di)
，日(ri)增(zeng)重(zhong)降(jiang)低(di)，若(ruo)再(zai)繼(ji)續(xu)育(yu)肥(fei)就(jiu)不(bu)經(jing)濟(ji)了(le)。

不同生長階段的驢

，在育肥期間所要求的營養水平也不同。幼齡驢正處在生長發育旺盛階段
，增重的重要部分是骨骼、肌肉和肉髒，所以,飼(si)料(liao)中(zhong)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)含(han)量(liang)應(ying)當(dang)高(gao)一(yi)些(xie)。成(cheng)年(nian)驢(lv)在(zai)育(yu)肥(fei)階(jie)段(duan)增(zeng)重(zhong)的(de)主(zhu)要(yao)部(bu)分(fen)是(shi)脂(zhi)肪(fang)，此(ci)時(shi)飼(si)料(liao)中(zhong)的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)含(han)量(liang)可(ke)相(xiang)對(dui)低(di)一(yi)些(xie)，而(er)能(neng)量(liang)則(ze)應(ying)該(gai)高(gao)些(xie)。單(dan)位(wei)增(zeng)重(zhong)所(suo)需(xu)的(de)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)總(zong)量(liang)以(yi)幼(you)驢(lv)最(zui)少(shao)

、老齡驢最多。但幼齡驢的消化機能不如老齡驢完善，所以幼齡驢對飼料品質的要求較高。

三、環境溫度與育肥

環(huan)境(jing)溫(wen)度(du)對(dui)育(yu)肥(fei)驢(lv)的(de)營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)和(he)日(ri)增(zeng)重(zhong)影(ying)響(xiang)較(jiao)大(da)。驢(lv)在(zai)低(di)溫(wen)環(huan)境(jing)中(zhong)，為(wei)了(le)抵(di)禦(yu)寒(han)冷(leng)
，需(xu)增(zeng)加(jia)產(chan)熱(re)量(liang)以(yi)維(wei)持(chi)體(ti)溫(wen)
，使(shi)相(xiang)對(dui)多(duo)的(de)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)通(tong)過(guo)代(dai)謝(xie)熱(re)轉(zhuan)化(hua)為(wei)熱(re)能(neng)而(er)散(san)失(shi)，飼(si)料(liao)利(li)用(yong)率(lv)下(xia)降(jiang)。當(dang)在(zai)高(gao)溫(wen)環(huan)境(jing)中(zhong)時(shi)，驢(lv)的(de)呼(hu)吸(xi)次(ci)數(shu)增(zeng)加(jia)，采(cai)食(shi)量(liang)減(jian)少(shao)，溫(wen)度(du)過(guo)高(gao)會(hui)導(dao)致(zhi)停(ting)食(shi)
，特(te)別(bie)是(shi)育(yu)肥(fei)期(qi)後(hou)期(qi)的(de)驢(lv)膘(biao)較(jiao)肥(fei)，高(gao)溫(wen)危(wei)害(hai)更(geng)為(wei)嚴(yan)重(zhong)。根(gen)據(ju)驢(lv)的(de)生(sheng)理(li)特(te)點(dian)，適(shi)宜(yi)的(de)溫(wen)度(du)為(wei)16℃～24℃。

四、飼料種類與肉品質

siliaozhongleidebutong
，huizhijieyingxiangdaolvroudepinzhi
，tongguosiyangdetiaokong，shitigaorouchanlianghepinzhideliangzhongyaodeshouduan。zaibuyingxianglvdejiankanghexiaohuadeqiantixia，duanqineigeiyudeyingyangwuzhiyueduo
，zesuohuodederizengzhongjiuyuegao，meiqiankezengzhongsuoxiaohaodesiliaojiuyueshao，chulantigao，xiaoyitigao。lvzaiyufeiqideyingyangzhuangkuang，duichanrouliangherouzhiyingxianghenda，zhiyouyufeiduhenhaodelv，qichanrouliangyuroupinzhicaishizuihaode。siliaozhongleiduiroudeseze、味wei道dao有you重zhong要yao影ying響xiang。以yi黃huang玉yu米mi育yu肥fei的de驢lv，肉rou及ji脂zhi驢lv呈cheng黃huang色se，香xiang味wei濃nong，喂wei顆ke粒li狀zhuang的de幹gan草cao粉fen及ji精jing料liao，能neng迅xun速su在zai肌ji肉rou纖xian維wei中zhong沉chen積ji脂zhi肪fang，並bing提ti高gao肉rou品pin質zhi
，多duo喂wei含han鐵tie量liang多duo的de飼si料liao則ze肉rou色se濃nong，多duo喂wei蕎qiao麥mai則ze肉rou色se淡dan。飼si料liao轉zhuan化hua肌ji肉rou的de效xiao率lv遠yuan遠yuan高gao於yu飼si料liao轉zhuan化hua為wei脂zhi肪fang的de效xiao率lv。