一、技術介紹：隨(sui)著(zhe)我(wo)國(guo)農(nong)業(ye)結(jie)構(gou)調(tiao)整(zheng)及(ji)農(nong)業(ye)經(jing)濟(ji)的(de)發(fa)展(zhan)，養(yang)豬(zhu)業(ye)要(yao)走(zou)高(gao)效(xiao)健(jian)康(kang)養(yang)殖(zhi)的(de)道(dao)路(lu)，一(yi)定(ding)要(yao)在(zai)確(que)保(bao)肉(rou)食(shi)品(pin)的(de)衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)與(yu)質(zhi)量(liang)的(de)前(qian)提(ti)下(xia)開(kai)展(zhan)集(ji)約(yue)化(hua)規(gui)模(mo)養(yang)豬(zhu)，才(cai)有(you)可(ke)能(neng)實(shi)現(xian)可(ke)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)。因(yin)此(ci)，研(yan)究(jiu)建(jian)立(li)和(he)推(tui)廣(guang)生(sheng)殖(zhi)高(gao)效(xiao)健(jian)康(kang)生(sheng)產(chan)技(ji)術(shu)體(ti)係(xi)是(shi)我(wo)國(guo)畜(chu)牧(mu)業(ye)發(fa)展(zhan)的(de)必(bi)然(ran)趨(qu)勢(shi)，具(ju)有(you)廣(guang)闊(kuo)的(de)應(ying)用(yong)前(qian)景(jing)和(he)市(shi)場(chang)前(qian)景(jing)。
本技術深化國家“九五”和“十五”科技攻關所開發的瘦肉型豬清潔高效生產成套技術體係中瘦肉豬良種及繁育，係列可消化氨基酸營養需求模式、無公害高效飼料配製，“公司+農戶”模式下生豬安全生產保障體係和經營管理模式，建立肉豬HACCP體係等關鍵技術進行研究、中試和轉化，生產放心豬肉。部分技術水平經鑒定進入國際先進行列。技術應用到小農戶到大規模集約化飼養的養豬業中。
一套較完整的瘦肉型豬高效健康養殖成套技術，能直接為華南地區廣大養豬業界所采用，產生良好的經濟、社會和生態效益。
二、經濟效益：本技術在轉化資金資助期間可推廣出欄經健康養殖的肉豬210萬頭，銷售收入共計147630萬元，淨利潤35385萬元，帶動農民增收12600萬元。
三、適用區域：華南地區。
四、推廣方式：產業化。
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