隨sui著zhe現xian代dai肉rou牛niu飼si養yang業ye的de發fa展zhan,架jia子zi牛niu異yi地di育yu肥fei越yue來lai越yue普pu遍bian。但dan在zai肉rou牛niu異yi地di育yu肥fei過guo程cheng中zhong出chu現xian的de一yi些xie問wen題ti,給gei一yi些xie飼si養yang戶hu造zao成cheng了le一yi定ding的de經jing濟ji損sun失shi。筆者在多年實踐中摸索出一些肉牛異地育肥的經驗,現介紹如下:
牛源選擇
根據育肥地的氣候特點選擇牛源:dongbeiniushenghuozaihanlengdiqu,parebupaleng,erjiangnanheyanjiangdiquxiajimenretianqiduo,kongqishiduda,dongbeiniuruguoxiajizaizhexiediqusiyang,henrongyishengbing,siliaoxiaohaoduo,shengchangsuduman。youdediaobiao,tizhongjianqing。yinci,xiajinanfangdiqubuyaomaidongbeijiaziniuyufei。ruguoxianggoudongbeijiaziniuyufei,yingxuanzezaixiamoqiuchugouniu,yinianxiajizhiqianchulan。
根據飼養規模選擇牛源:如果可存欄100頭以上,可考慮到外地購買架子牛,這樣可一次性選擇較多數量的架子牛。如果隻可存欄50頭左右,就沒必要到外地購牛,在本地擇優選購即可。
根據價格差距選擇牛源:選擇購牛地點要算好運費、路途風險和損耗。運輸路程在1000公裏以上,如果活牛每公斤差價在1.4元之內,就沒必要去那裏購牛。
調查好牛源地情況再購牛:要對牛源地架子牛的品種情況、貨源數量、價格、疫病情況進行詳細了解。品種不對路、有病的牛堅決不能購買,不能圖便宜、數shu量liang多duo就jiu購gou買mai。要yao對dui牛niu源yuan地di的de交jiao易yi方fang式shi和he交jiao易yi費fei用yong進jin行xing了le解jie。購gou架jia子zi牛niu最zui好hao采cai取qu過guo磅bang稱cheng重zhong的de方fang式shi購gou買mai,但dan要yao注zhu意yi觀guan察cha牛niu有you無wu灌guan水shui灌guan料liao。灌guan水shui牛niu堅jian決jue不bu能neng購gou買mai。
到與育肥地飼料資源相似的地區購牛:購架子牛時,要認真調查了解牛源地的飼料資源狀況,深入飼養戶家中了解當地牛飼料的品種、喂牛的方式方法,以便架子牛到育肥地後能很快適應當地飼草飼料,縮短預飼期。
查清架子牛產地:youyujingjirendechangtufanyun,rouniuzaiquanguofanweineiliudong,zaimouyigedifangshangshideniubuyidingshidangdiniu,suoyigouniushiyidingyaoduiniudechandiyousuolejie。caoyuanniujishengchongduo,niupizhiliangcha;東北牛毛長毛密,牛皮質量也不好。僅牛皮一項,北方牛與中原牛每頭就差200多元,而且北方牛的育肥效果也明顯不如中原牛。如果不清楚牛的產地,就可能花高價在中原地區買到草原牛或東北牛。
架子牛運輸
買mai好hao牛niu後hou,首shou先xian要yao讓rang牛niu充chong分fen休xiu息xi,喂wei一yi些xie優you質zhi幹gan草cao,給gei予yu充chong足zu的de飲yin水shui,起qi運yun前qian不bu要yao喂wei得de太tai飽bao,可ke讓rang其qi飲yin些xie淡dan鹽yan水shui。對dui裝zhuang運yun車che輛liang要yao仔zai細xi檢jian查zha,車che箱xiang內nei不bu能neng有you任ren何he金jin屬shu突tu起qi物wu,在zai車che箱xiang內nei鋪pu上shang厚hou墊dian料liao。逐zhu頭tou牽qian牛niu上shang車che,不bu要yao猛meng打da驚jing嚇xia牛niu。架jia子zi牛niu上shang車che後hou不bu要yao栓shuan係xi,散san開kai放fang置zhi。一yi般ban普pu通tong汽qi車che可ke裝zhuang250~350公斤重的架子牛30頭(tou)左(zuo)右(you)。牛(niu)裝(zhuang)好(hao)後(hou),車(che)箱(xiang)門(men)要(yao)關(guan)好(hao),仔(zai)細(xi)檢(jian)查(zha)車(che)箱(xiang)各(ge)部(bu)位(wei)的(de)牢(lao)固(gu)性(xing)。一(yi)年(nian)四(si)季(ji)都(dou)要(yao)選(xuan)擇(ze)篷(peng)車(che)裝(zhuang)牛(niu),以(yi)避(bi)免(mian)雨(yu)淋(lin)和(he)風(feng)寒(han),夏(xia)季(ji)可(ke)拆(chai)掉(diao)雨(yu)布(bu),下(xia)雨(yu)時(shi)再(zai)及(ji)時(shi)蓋(gai)上(shang)。行(xing)車(che)要(yao)慢(man)啟(qi)動(dong)慢(man)停(ting)靠(kao),每(mei)行(xing)車(che)1個小時要停車檢查1次。路程在1500公裏以上的,途中要給牛飲水。
到達後的飼喂管理
架子牛到達目的地後,要選擇地勢開闊平坦、有you卸xie牛niu台tai的de場chang地di卸xie牛niu。千qian萬wan不bu可ke選xuan在zai水shui塘tang或huo汙wu水shui溝gou附fu近jin卸xie牛niu,否fou則ze牛niu由you於yu長chang途tu運yun輸shu後hou口kou渴ke,會hui跳tiao進jin水shui塘tang或huo飲yin汙wu水shui,造zao成cheng損sun傷shang或huo生sheng病bing。牛niu下xia車che後hou要yao讓rang其qi充chong分fen休xiu息xi,飲yin淡dan鹽yan水shui,喂wei給gei優you質zhi幹gan草cao,然ran後hou飲yin喂wei一yi定ding量liang的de麩fu皮pi水shui,喂wei清qing熱re解jie毒du、抗感冒、健胃類的中草藥,2天後待牛精神慢慢恢複後,可讓其自由采食青幹草,每天喂1公斤左右精料。1周後可進行驅蟲、健胃,待牛完全恢複正常後進行疫苗接種。剛開始要用牛源地飼料喂牛,然後慢慢過渡到喂本地飼料(約有1周的過渡期)。如拴係舍飼,可按大小、強弱對牛進行分群,同一產地、同一批次的牛最好拴在一塊。轉入正常飼喂後,對從北方購進的架子牛要重點做好防暑工作,牛舍一定要保持通風、陰涼、幹燥。千萬不要讓牛生活在潮濕、悶熱的環境中,尤其是牛床一定要保持幹燥,否則易造成牛生病,影響生長。
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