在培育肥豬的過程中,加喂適量的綠茶粉末,可使“茶葉豬”肉的核酸含量增加20%、膽固醇含量降低10%、味道更加鮮美可口。茶末喂豬還可使豬的抗病性增強、育肥時間縮短(從斷奶至育肥約100天),成本低且無副作用,是值得向廣大農戶和養豬場推薦的一種最新實用技術。
1.飼料配方斷奶仔豬在15公斤以上時,分前期、中期、後期三個不同時期配料飼喂,即可達到最佳效益。
(1)前期40天、豬體重15-30公斤。飼料配方為:玉米20公斤、麩皮15公斤、山芋幹15公斤、菜籽餅8公斤、魚粉l公斤、食鹽200克、米糠40公斤、硫酸銅20克、硫酸亞鐵10克、硫酸鋅10克。
(2)中期30天、豬體重30-50公斤。飼料配方為:玉米15公斤、麩皮10公斤、山芋幹15公斤、菜籽餅5公斤、豆餅4公斤、魚粉l公斤、米糠50公斤、食鹽200克、硫酸銅25克、硫酸亞鐵12克、硫酸鋅10克、綠茶粉末60克。
(3)後期30天、豬體重50-100公斤。飼料配方為:玉米15公斤、麩皮10公斤、山芋幹15公斤、菜籽餅4公斤、豆餅4公斤、魚粉l公斤、食鹽200克、米糠50公斤、硫酸銅30克、硫酸亞鐵15克、硫酸鋅10克、綠茶粉末70克。
2.科學管理
(l)斷奶仔豬入欄育肥前先驅蟲。采用驅蟲精擦豬耳背,驅除體內寄生蟲;也可按每110公斤體重內服敵百蟲l克,拌人飼料中喂服。
(2)飼料發酵飼喂。將硫酸銅、硫酸亞鐵、硫酸鋅用溫水溶解,均勻灑在飼料中,再加適量的水攪拌,以手抓指縫見水但不滴為度。然後裝人缸或木桶中密封,溫度保持在37-42℃之間,讓飼料發酵。當飼料散發出酒香味時即可飼喂。
(3)飼喂方法:發酵的配合飼料必須生喂,每天4次。第一次在早晨6點半喂,以後每隔4小時喂一次,第4次在晚上9點鍾喂。飼喂量隨豬體重增加而增加。青飼料不限量,吃飽為度。配合飼料飼喂標準為:15-30公斤豬每頭每日l-1.25公斤;31-50公斤豬每頭每日1.25-1.5公斤;50公斤以上每頭每日喂1.75公斤。堅持少喂勤添,喂後再供飲水。
(4)大(da)小(xiao)豬(zhu)分(fen)圈(quan)飼(si)喂(wei)。按(an)豬(zhu)的(de)大(da)小(xiao)強(qiang)弱(ruo)進(jin)行(xing)分(fen)圈(quan)飼(si)養(yang),防(fang)止(zhi)豬(zhu)吃(chi)食(shi)不(bu)均(jun)或(huo)搶(qiang)食(shi)發(fa)生(sheng)撕(si)咬(yao)。還(hai)應(ying)調(tiao)教(jiao)豬(zhu)定(ding)點(dian)排(pai)糞(fen),每(mei)天(tian)打(da)掃(sao)兩(liang)次(ci),保(bao)持(chi)豬(zhu)舍(she)幹(gan)燥(zao)衛(wei)生(sheng)。養(yang)到(dao)100公斤左右即可出欄宰殺。
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