動(dong)物(wu)發(fa)生(sheng)食(shi)鹽(yan)中(zhong)毒(du)或(huo)致(zhi)死(si)並(bing)不(bu)單(dan)純(chun)決(jue)定(ding)於(yu)食(shi)鹽(yan)的(de)食(shi)入(ru)量(liang)，中(zhong)毒(du)不(bu)中(zhong)毒(du)還(hai)取(qu)決(jue)於(yu)它(ta)飲(yin)水(shui)是(shi)否(fou)充(chong)足(zu)。舉(ju)例(li)說(shuo)
，如(ru)果(guo)一(yi)時(shi)食(shi)入(ru)的(de)食(shi)鹽(yan)太(tai)多(duo)，但(dan)同(tong)時(shi)又(you)飲(yin)用(yong)了(le)大(da)量(liang)水(shui)分(fen)，則(ze)在(zai)這(zhe)種(zhong)情(qing)況(kuang)下(xia)不(bu)一(yi)定(ding)會(hui)發(fa)生(sheng)中(zhong)毒(du)；相反
，如果食入的食鹽過多，又缺乏飲水，那麼中毒的機會就加大。

曾有報告說，給綿羊喂以含2%的食鹽的飼料，同時限製它的飲水

，數日後即出現中毒；但喂以含13%食鹽的飼料，同時不限製飲水，結果沒有發生中毒。

動dong物wu發fa生sheng食shi鹽yan中zhong毒du的de主zhu要yao症zheng狀zhuang是shi口kou渴ke，飲yin欲yu大da大da增zeng加jia，呼hu吸xi急ji促cu，眼yan結jie膜mo潮chao紅hong充chong血xue，視shi力li模mo糊hu或huo失shi明ming，肌ji肉rou發fa生sheng震zhen顫chan與yu痙jing攣luan。最zui後hou倒dao地di

，四si肢zhi不bu規gui則ze地di劃hua動dong，昏hun迷mi而er死si。

剖檢的主要變化是：腦膜和腦內充血與出血，胃腸粘膜潮紅、出血或有水腫。

根據動物食用的飼料性質
、臨床症狀與剖檢變化特點可作出診斷。

早期可用含5%葡萄糖的生理鹽水500毫升靜脈內注射；內服蓖麻油150～200毫升。重症很難救治。