一、適(shi)度(du)規(gui)模(mo)

，不(bu)求(qiu)過(guo)大(da)養(yang)奶(nai)牛(niu)的(de)效(xiao)益(yi)主(zhu)要(yao)是(shi)通(tong)過(guo)銷(xiao)售(shou)牛(niu)奶(nai)與(yu)銷(xiao)售(shou)青(qing)年(nian)母(mu)牛(niu)來(lai)實(shi)現(xian)的(de)，牛(niu)奶(nai)市(shi)場(chang)是(shi)決(jue)定(ding)奶(nai)牛(niu)生(sheng)產(chan)規(gui)模(mo)的(de)最(zui)主(zhu)要(yao)因(yin)素(su)。這(zhe)就(jiu)要(yao)求(qiu)投(tou)資(zi)者(zhe)應(ying)認(ren)真(zhen)研(yan)究(jiu)牛(niu)奶(nai)市(shi)場(chang)供(gong)求(qiu)關(guan)係(xi)及(ji)發(fa)展(zhan)潛(qian)力(li)，且(qie)忌(ji)盲(mang)目(mu)跟(gen)風(feng)，盲(mang)目(mu)上(shang)馬(ma)，也(ye)不(bu)應(ying)急(ji)於(yu)求(qiu)成(cheng)

，一(yi)味(wei)求(qiu)大(da)。牛(niu)場(chang)規(gui)模(mo)過(guo)大(da)，以(yi)下(xia)幾(ji)個(ge)問(wen)題(ti)很(hen)難(nan)解(jie)決(jue)：①牛源；②糞便與汙水處理；③青粗飼料的來源與供應渠道。

二、選xuan購gou奶nai牛niu，重zhong視shi質zhi量liang一yi個ge新xin建jian成cheng的de奶nai牛niu場chang，從cong建jian場chang開kai始shi就jiu一yi定ding重zhong視shi購gou牛niu工gong作zuo，把ba住zhu購gou牛niu關guan。為wei確que保bao所suo購gou奶nai牛niu質zhi量liang，建jian議yi最zui好hao到dao大da型xing規gui範fan化hua奶nai牛niu場chang購gou買mai，因yin為wei這zhe樣yang的de奶nai牛niu場chang牛niu群qun質zhi量liang好hao，記ji錄lu完wan善shan，有you規gui範fan化hua的de繁fan育yu體ti係xi。

三、舍得投入，合理建舍養奶牛成本高，投資大，生產者要把有限的資金合理分配，以發揮最好的效果。雖然奶牛有“耐寒不耐熱”的特性，在北方建設奶牛舍也應以“防寒

、舍內幹燥、飼養與除糞方便”為主，注意不必把奶牛舍建設得過於豪華。

建(jian)設(she)奶(nai)牛(niu)場(chang)，擠(ji)奶(nai)機(ji)與(yu)牛(niu)奶(nai)冷(leng)卻(que)設(she)備(bei)應(ying)盡(jin)量(liang)配(pei)套(tao)，要(yao)選(xuan)質(zhi)量(liang)好(hao)的(de)。性(xing)能(neng)優(you)良(liang)的(de)擠(ji)奶(nai)機(ji)
，工(gong)作(zuo)效(xiao)率(lv)高(gao)，所(suo)擠(ji)牛(niu)奶(nai)衛(wei)生(sheng)質(zhi)量(liang)好(hao)，使(shi)用(yong)時(shi)間(jian)長(chang)
，有(you)利(li)於(yu)保(bao)障(zhang)奶(nai)牛(niu)健(jian)康(kang)。200~400頭母牛的場可選用管道式擠奶機，而500~600頭母牛的場最好選用廳式擠奶。

四

、建立記錄，心中有數建設奶牛場，一開始就要建立健全必要的記錄
，包括生產記錄及育種記錄；養殖戶也要建立必要的記錄，對自己所飼養的奶牛編號，奶牛來源
，所含外血、年齡、胎次、泌乳月，現在產奶量、發情與配種、是否妊娠、預產期及飼料消耗等必須清楚記載
，這樣才能做到心中有數。對奶牛個體產奶統計
，可采用1個月記錄一天，間隔不超過28~33天乘以30或各月實際天數
，年末或每頭奶牛一個泌乳期結束
，進行統計計算出每頭奶牛一個泌乳期的實際產奶量。

五
、beizusicao，yongquanjialiaonainiushicaoshijiachu，meitianxucaishidalianggancaoyuqinglvsiliao
，meitianhaiyaoyongjingliaolaibuchongchannaidengsuoxuyingyang。guanyuquanjiapeiheliao
，keyongdaxingsiliaochangjiashengchandenongsuoliao，lingjiatongdengliangganyumimianjike，yekezaijiansiliaokudetongshijianyixiaoxingsiliaojiagongjian，gourudachangyuhunliaohou
，zixingjiagongquanjiapeihesiliao。

六
、抓(zhua)好(hao)繁(fan)殖(zhi)，多(duo)產(chan)犢(du)牛(niu)奶(nai)牛(niu)繁(fan)殖(zhi)性(xing)能(neng)的(de)好(hao)壞(huai)
，不(bu)僅(jin)影(ying)響(xiang)奶(nai)牛(niu)數(shu)量(liang)的(de)增(zeng)加(jia)和(he)質(zhi)量(liang)的(de)提(ti)高(gao)，還(hai)影(ying)響(xiang)奶(nai)牛(niu)的(de)生(sheng)產(chan)性(xing)能(neng)和(he)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)，因(yin)為(wei)奶(nai)牛(niu)不(bu)產(chan)犢(du)就(jiu)不(bu)可(ke)能(neng)生(sheng)產(chan)牛(niu)奶(nai)，繁(fan)殖(zhi)性(xing)能(neng)低(di)下(xia)不(bu)僅(jin)降(jiang)低(di)奶(nai)牛(niu)場(chang)、hudejingjixiaoyi，yeshimuniuyishengzongchannailiangjianshao。youyunainiufanzhizhangai
，shinainiukongfutianshuzengjia，zhejiuzengjialesiyangchengben。yincijingyingzhebixuguanzhunainiudefanzhixingneng。juyigejiandandelizi，youjia
、乙兩奶牛戶，各養10頭產奶母牛
，牛群質量，飼養條件基本相同的情況下，甲戶一年產10頭犢牛
，乙戶因繁殖方麵存在問題隻產了5頭犢牛。從年出售牛奶，年收入與盈利幾方麵比較截然不同。

奶牛繁殖的一般要求是：發育正常的育成牛15~16個月齡，體重達到350~380千克即可配種，母牛應在24~25月齡產第一胎，母牛分娩後80~90天再妊娠，以保持每12~13個月生產一犢，隻有高產牛一個泌乳期產奶800千克以上允許產犢間隔稍長些
，每13~14個月產一犢。