近些年來，秸稈微貯的生產和使用已經很普遍
，每年的小麥、玉yu米mi收shou獲huo季ji節jie，把ba其qi秸jie稈gan收shou起qi來lai，曬shai幹gan堆dui成cheng垛duo保bao存cun，用yong時shi將jiang秸jie稈gan粉fen碎sui成cheng粉fen，經jing過guo益yi生sheng菌jun發fa酵jiao

，秸jie稈gan中zhong的de纖xian維wei素su被bei益yi生sheng菌jun分fen解jie，轉zhuan化hua成cheng可ke以yi消xiao化hua利li用yong的de碳tan水shui化hua合he物wu。益生菌在發酵過程中不斷產生新的細菌，老化的細菌死亡後留在秸稈粉中的是菌體蛋白。秸稈經過微生物發酵，纖維素的含量降低15%以上，粗蛋白提高8%以上

，碳水化合物提高10%以yi上shang
，營ying養yang價jia值zhi大da為wei提ti高gao，同tong時shi微wei生sheng物wu分fen解jie纖xian維wei素su時shi代dai謝xie產chan生sheng大da量liang有you機ji酸suan等deng代dai謝xie產chan物wu，增zeng加jia了le其qi適shi口kou性xing
，也ye能neng大da大da提ti高gao消xiao化hua率lv。以yi下xia介jie紹shao一yi下xia，如ru何he用yong秸jie稈gan微wei貯zhu提ti高gao養yang兔tu效xiao益yi的de技ji術shu措cuo施shi。

一
、秸稈微貯的方法

秸稈微貯，是指在小麥或玉米秸稈中加入高效活性的益生菌菌種，密封後經過一定時間的厭氧發酵，製成質地鬆軟、氣味酸香的飼料。因為在厭氧發酵過程中使秸稈中纖維素和木質素部分降解，從而使其營養水平、適口性和消化率均大為提高。

(一)秸稈微貯設備。水泥池
、大的陶瓷缸、大塑料袋都可以作為微貯設備。

(二)菌種複活。按500公斤小麥或玉米秸稈粉加入2500克益生王(菌種商品名)準備菌種。在菌種往秸稈粉中拌以前
，先把菌種激活
，激活的方法是在10公斤飲水中加入紅糖500克，溶解後加入菌種

，菌種在紅糖水中攪拌均勻後放在15℃~30℃的溫度環境中，58分鍾有益菌的數量能增加1倍，放置4~5小時即可拌料。

(三)拌料與裝袋。幹秸稈粉的含水量應為10%左右，微貯秸稈粉的含水量應為60%左右
，也就是每500公斤要發酵的秸稈粉中應再加飲用水250公斤(包括激活菌種的水)，另外，在250公斤飲水中加2.5公斤食鹽

，配成1%的de食shi鹽yan溶rong液ye。拌ban料liao時shi把ba秸jie稈gan粉fen攤tan在zai水shui泥ni地di上shang，把ba激ji活huo的de菌jun液ye倒dao入ru拌ban料liao的de飲yin水shui中zhong攪jiao勻yun

，將jiang水shui一yi邊bian往wang秸jie稈gan粉fen中zhong灑sa
，一yi邊bian翻fan
，要yao拌ban入ru的de水shui灑sa完wan後hou，再zai繼ji續xu翻fan拌ban，直zhi到dao翻fan拌ban均jun勻yun為wei止zhi。然ran後hou裝zhuang袋dai，裝zhuang好hao的de袋dai直zhi徑jing應ying為wei60厘米左右
，長度1.5米(mi)左(zuo)右(you)
，以(yi)便(bian)於(yu)搬(ban)動(dong)。原(yuan)料(liao)全(quan)裝(zhuang)完(wan)後(hou)，就(jiu)把(ba)所(suo)有(you)的(de)原(yuan)料(liao)袋(dai)碼(ma)放(fang)在(zai)通(tong)風(feng)良(liang)好(hao)的(de)室(shi)內(nei)，為(wei)了(le)不(bu)使(shi)袋(dai)大(da)麵(mian)積(ji)接(jie)觸(chu)地(di)麵(mian)，應(ying)在(zai)袋(dai)子(zi)下(xia)麵(mian)墊(dian)放(fang)木(mu)板(ban)或(huo)草(cao)墊(dian)子(zi)。

(四)發酵溫度與時間。微貯的秸稈在10℃～40℃的條件下均可以發酵。在10℃～12℃的條件下發酵20～25天可以使用;在20℃～25℃條件下發酵7～10天可以使用;在35℃～40℃條件下發酵5天左右可以使用。

二、微貯秸稈粉質量的鑒定

微貯秸稈粉製成飼料後
，首先進行質量評定：優質微貯秸稈粉呈黃綠色，具有酸香味，結構鬆散，質地柔軟濕潤。不良的微貯秸稈粉，呈黑綠色或褐色，有強酸味、幹燥
、粗糙。劣質微貯草粉有黴味或腐敗味，發黏


，顏色也為褐色或黑色，這種品質的微貯秸稈粉不能利用。

三
、微貯秸稈粉喂兔的好處

因為微貯秸稈粉中存在大量的益生菌活菌，可以大量補充家兔腸道的益生菌
，顯著降低小腸後部、盲(mang)腸(chang)和(he)結(jie)腸(chang)內(nei)大(da)腸(chang)杆(gan)菌(jun)的(de)數(shu)量(liang)
，從(cong)而(er)使(shi)大(da)腸(chang)杆(gan)菌(jun)內(nei)源(yuan)性(xing)感(gan)染(ran)率(lv)大(da)幅(fu)降(jiang)低(di)，具(ju)有(you)較(jiao)好(hao)的(de)抑(yi)製(zhi)病(bing)原(yuan)菌(jun)的(de)效(xiao)果(guo)。降(jiang)低(di)家(jia)兔(tu)腹(fu)瀉(xie)率(lv)的(de)原(yuan)因(yin)

，是(shi)益(yi)生(sheng)菌(jun)分(fen)解(jie)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)過(guo)程(cheng)中(zhong)產(chan)生(sheng)大(da)量(liang)有(you)機(ji)酸(suan)，如(ru)乙(yi)酸(suan)、丙酸和乳酸等，使腸道pH值降低，對家兔胃腸酸度產生影響，阻止病原菌在腸道內繁殖。

另ling外wai
，腸chang道dao內nei存cun在zai著zhe菌jun群qun平ping衡heng關guan係xi
，經jing常chang大da量liang補bu充chong有you益yi菌jun，勢shi必bi對dui腸chang道dao內nei內nei源yuan性xing病bing菌jun產chan生sheng競jing爭zheng性xing抑yi製zhi，使shi其qi生sheng長chang繁fan殖zhi受shou到dao影ying響xiang。這zhe樣yang就jiu有you利li於yu家jia兔tu的de腸chang道dao健jian康kang
，使shi兔tu少shao生sheng病bing或huo不bu生sheng病bing，從cong而er提ti高gao養yang兔tu的de經jing濟ji效xiao益yi。