一要考慮飼草來源　飼草是養牛的物質基礎。飼養肉牛之前，一定要充分考察當地的飼草資源，就近解決飼草問題。靠長途運輸、高價購草來飼養肉牛將得不償失。在條件允許的情況下
，若能拿出適當的耕地進行糧草間作、輪作解決青飼料供應問題，對牛的育肥將更加有利。飼草問題解決之後，還應考慮季節因素。一般應選在夏、秋季飼草生長旺盛的季節飼養，不宜在冬
、春枯草季節飼養。

    二要考慮資金情況　肉rou牛niu生sheng產chan所suo需xu資zi金jin較jiao大da，尤you其qi是shi短duan期qi育yu肥fei時shi購gou買mai架jia子zi牛niu需xu要yao的de流liu動dong資zi金jin更geng大da
，農nong戶hu應ying根gen據ju個ge人ren的de資zi金jin情qing況kuang來lai確que定ding飼si養yang規gui模mo的de大da小xiao。資zi金jin雄xiong厚hou者zhe
，規gui模mo可ke大da些xie；資金薄弱者，宜小規模起步
，滾動發展。

    三要考慮技術條件　規(gui)模(mo)飼(si)養(yang)肉(rou)牛(niu)投(tou)入(ru)資(zi)金(jin)較(jiao)大(da)

，追(zhui)求(qiu)的(de)利(li)潤(run)高(gao)
，不(bu)掌(zhang)握(wo)肉(rou)牛(niu)的(de)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)規(gui)律(lv)和(he)生(sheng)理(li)特(te)點(dian)，不(bu)使(shi)用(yong)科(ke)學(xue)的(de)飼(si)養(yang)技(ji)術(shu)，就(jiu)難(nan)以(yi)獲(huo)得(de)最(zui)佳(jia)效(xiao)益(yi)。因(yin)此(ci)
，要(yao)搞(gao)肉(rou)牛(niu)規(gui)模(mo)育(yu)肥(fei)，建(jian)場(chang)前(qian)必(bi)須(xu)對(dui)養(yang)牛(niu)的(de)基(ji)礎(chu)知(zhi)識(shi)有(you)初(chu)步(bu)的(de)了(le)解(jie)，並(bing)在(zai)以(yi)後(hou)的(de)飼(si)養(yang)實(shi)踐(jian)中(zhong)不(bu)斷(duan)地(di)學(xue)習(xi)，係(xi)統(tong)地(di)運(yun)用(yong)新(xin)的(de)技(ji)術(shu)知(zhi)識(shi)，降(jiang)低(di)成(cheng)本(ben)，提(ti)高(gao)效(xiao)益(yi)。

    四要考慮場地的環境與建設麵積　肉牛飼養場地要選擇在地勢高燥，排水良好，便於防疫
，遠離皮革廠、肉類加工廠
、屠宰場等
，距交通幹線1000米以上的地方。按每頭牛所需麵積與飼養規模計算牛場建設麵積。通欄育肥牛舍每頭牛占2.3—4.6平方米，有隔欄的牛舍每頭牛占1.6—2.6平方米。建牛場要請專家設計指導
，牛舍建築宜簡單不宜“豪華”
，切忌建成“牛公館”。

    五要考慮架子牛的來源　架子牛的來源及質量是實現規模養牛的前提條件。規模飼養肉牛應選雜交改良牛，雜交改良牛抗病力強、耐粗飼、增重快、肉質好
、飼料報酬高。

    六要考慮自身的經營管理水平　搞規模飼養應在自身管理水平允許的範圍內確定規模大小。可由小規模起步，總結出成熟的管理經驗後
，再擴大飼養規模。