11月6-8日,中國食品科學技術學會第十五屆年會在山東省青島市舉行。中國工程院院士孫寶國、陳堅,以及2300餘位來自中國、美國、新西蘭、日本、韓國、英國、荷蘭、加拿大、愛爾蘭、澳大利亞等10多個國家和地區,涵蓋了國內188所高校和53所科研單位、海外21suogaoxiaodekejijiedaibiao,yujinbaijiaqiyededaibiaomen,qijuqingdaozhezuoshengjiangrandebinhaizhicheng,gongyishipinkejidechuangxinyufazhan,tantaozaixindelishifazhanjieduankejideshimingyukexuejiadezeren。
會上同時揭曉了2018年度中國食品科學技術學會科技創新獎-技術發明獎、技術進步獎、產品創新獎3個專項獎,共有32個項目獲獎。