2013年8月2日ri下xia午wu，乳ru業ye巨ju頭tou恒heng天tian然ran集ji團tuan向xiang新xin西xi蘭lan初chu級ji產chan業ye部bu通tong報bao旗qi下xia部bu分fen產chan品pin可ke能neng含han有you肉rou毒du杆gan菌jun毒du素su，隨sui後hou，初chu級ji產chan業ye部bu將jiang情qing況kuang通tong報bao主zhu要yao海hai外wai市shi場chang的de政zheng府fu監jian管guan機ji構gou，並bing加jia緊jin調tiao查zha核he實shi。

2013年8月3日，新西蘭初級產業部對外宣布該事件，聲稱受汙染的產品可能被用於嬰兒配方奶粉和運動飲料的生產。

恒天然集團新西蘭奶製品公司執行董事加裏羅馬諾說
，有3批濃縮乳清蛋白出現質量問題，這些產品是去年5月在新西蘭本地一家工廠生產的，涉嫌被汙染的產品總量為38噸。汙染源是該公司在北島懷卡托地區豪塔普工廠的一根受汙染的管道。恒天然向其8家客戶（包括中國3家）提醒產品肉毒杆菌問題.

肉毒杆菌，又叫肉毒梭菌（Clostridium botulinum），是一種革蘭氏陽性厭氧杆菌

，其生長繁殖及產毒的最適溫度為18～30℃。肉毒杆菌廣泛分布於土壤、淤泥及動物糞便中
，其中土壤是重要汙染源，它可借助食品、農作物、水果
、海產品
、昆蟲、禽類等傳播到各處。食品在加工、zhuzangguochengzhongbeiroudusuojunwuran，bingchanshengdusu，shiqianduidaiyoudusudeshipinyouweijiarehuoweichongfenjiare，yineryinqizhongdu。qizhengzhuangzhuyaoshishenjingxitongzhengzhuang，yiduichengxinglushenjingsunhaidezhengzhuangweitezheng。rushilimohu、眼臉下垂、複視、瞳孔散大、語言障礙
、吞咽困難、呼吸困難
，繼續發展可由於呼吸肌麻痹引起呼吸功能衰竭而死亡。