基本材料：
中筋麵粉2杯，甜豆沙1杯，泡打粉1小匙，水1/2杯，低鈉鹽1小匙 。
做法：
1.泡打粉加入麵粉及調味料，揉成麵團，切成10等分，發酵約30分鍾，豆沙亦分成10等分。
2.每份麵團捍成中間厚，邊緣薄的麵皮，包入豆沙後收口捏合，置於蒸蘢內，以大火蒸15分鍾即可。
上網做生意，首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌麵| | 手機版| RSS訂閱 
上網做生意，首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌麵| | 手機版| RSS訂閱 
發布日期：2007-11-21
基本材料：
中筋麵粉2杯，甜豆沙1杯，泡打粉1小匙，水1/2杯，低鈉鹽1小匙 。
做法：
1.泡打粉加入麵粉及調味料，揉成麵團，切成10等分，發酵約30分鍾，豆沙亦分成10等分。
2.每份麵團捍成中間厚，邊緣薄的麵皮，包入豆沙後收口捏合，置於蒸蘢內，以大火蒸15分鍾即可。
