紅玫瑰粥
原料:紅茶6克,玫瑰花4克,金銀花10克,甘草6克,粳米100克,白糖適量。
製法:先將紅茶、玫瑰花、金銀花、甘草加水適量煎汁去渣,再加入洗淨的粳米,同煮成稀粥,然後調入白糖,即成。
用法:供作早晚餐良,溫熱食之。
特點:本品具有清熱解毒,行氣止痛,固腸止瀉的功效。適用於急、慢性腸炎,瀉、痢。