原料:嫩雌雞1隻(重約750克),牛奶400克,薑片1塊,精鹽等調味品。
製法:雞洗淨去毛及腸髒,洗後可切開,原隻放入大型砂鍋內,加水,薑及牛奶,放火上燉3小時左右,即可加調味食用。
功效:本品營養豐富,有較好的豐胸作用。