黑棗女貞牛肉湯

   【原 料】牛肉500克
，女貞子60克，黑棗4枚，生薑3片，食鹽
、味精
、胡椒粉各少許。 

   【製 作】女貞子
、黑棗（去核）洗淨。牛肉洗淨，用開水焯過。把全部原料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火燉3小時
，再加入胡椒粉、食鹽、味精調味即可。 

   【用 法】佐餐食用
，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。 

   【功 效】補肝腎
，益陰血，黑須發。適用於肝腎兩虛而致黃發白發、頭發幹枯
、目昏耳鳴或肌膚甲錯等。