原料:鮮紫蘇葉10克,生薑3塊, 紅棗15克,先將紅棗放在清水裏洗淨,然後去掉棗核,再把薑切成片。 製作方法: 第一步:將鮮紫蘇葉切成絲、薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裏用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鍾。 第二步:30分鍾之後,要將紫蘇葉、紅棗和薑片都撈出來,然後再把棗挑出來放回鍋裏繼續用文火煮15分鍾,15分種之後,湯就做好了。 主要功用:具有暖胃散寒,助消化行氣的作用。