膽汁鹽類 bile salts

　　為膽汁酸（甘氨膽酸、牛磺膽酸）的Na鹽yan。在zai肝gan髒zang由you膽dan固gu醇chun製zhi成cheng
，分fen泌mi到dao膽dan汁zhi中zhong。因yin為wei分fen子zi內nei包bao括kuo極ji性xing和he非fei極ji性xing部bu分fen，所suo以yi作zuo為wei表biao麵mian活huo性xing劑ji可ke使shi脂zhi類lei乳ru化hua，從cong而er容rong易yi消xiao化hua和he吸xi收shou。