近紅外光吸收型植物光敏色素(PTR)由於在常溫下並不穩定,所以在暗處向紅色光吸收型光敏色素(PR)變化,這種反應稱為PFR暗恢複。在花椰菜的花序組織僅有PFR暗恢複、但同時產生PFR暗失活的組織也不少。在組織內即使看不見PFR暗恢複,但若將光敏色素抽提提純,便常可見到有PFR暗恢複。PFR暗恢複是由反應速度不同的複數反應構成,可被NADH還原型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸和連二亞硫酸(dithionite)等還原劑所促進,為皂苷(sopo-nin)所抑製。
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