枸杞葉豬肝湯

　　材料：枸杞葉100克
，豬肝200克。

　　方法：先將枸杞葉洗淨。將豬肝洗淨
，切成片，放入煮沸的湯鍋中
，烹入料酒
，並加蔥花、薑末及鮮湯適量，煨煮30分鍾，待豬肝片熟後，即加入洗淨的枸杞葉，加精鹽、味精
，拌勻，再煮至沸
，即成。佐餐當菜，隨意服食。本食療方對肝腎不足型老花眼尤為適宜。