飲葡萄酒的規則

　　葡萄酒,一般是在餐桌上飲用的,故常稱為佐餐酒(Table wines). 在上葡萄酒
時,如有多種葡萄酒,哪種酒先上,哪種酒後上,有幾條國際通用規則:
　　先上白葡萄酒,後上紅葡萄酒;
　　先上新酒,後上陳酒;
　　先上淡酒,後上醇酒;
　　先上幹酒,後上甜酒.