幼兒與學齡前兒童的膳食指南 |
| 1.每日飲奶 2.養成不挑食、不偏食的良好飲食習慣 1-2歲的幼兒需要特別嗬護。孩子的身體發育迅速，需要吸取許多營養物質,但是他們的胃腸還不夠成熟，消化力也不強，例如胃的容量隻有250毫升左右,牙ya齒chi也ye正zheng在zai長chang，咀ju嚼jiao能neng力li有you限xian，故gu應ying增zeng加jia餐can次ci，供gong給gei富fu有you營ying養yang的de食shi物wu，食shi物wu的de加jia工gong要yao細xi又you不bu占zhan太tai多duo空kong間jian。每mei日ri供gong給gei奶nai或huo相xiang應ying的de奶nai製zhi品pin不bu少shao於yu350毫升,也注意供給蛋和蛋製品、半肥瘦的禽畜肉、肝類、加工好的豆類以及切細的蔬菜類。有條件的地方，每周給孩子吃一些動物血和海產品類食物。要引導和教育孩子自己進食，每日4--5餐，進餐應該有規律。吃飯時應培養孩子集中精神進食，暫停其他活動。應讓孩子每日有一定的戶外活動。 3-5歲的孩子有的進入幼兒園，他們活動能力也要大一些,chuleshangmianzhaoliaoyouerdeyuanzewai，shiwudefenliangyaozengjia，bingqiezhuburanghaizijinshiyixieculiangleishiwu，yindaohaiziyoulianghaoeryouweishengdeyinshixiguan。yibufencancikeyilingshidefangshitigong，liruzaiwushuihou，keyishiyongxiaoliangyouyingyangdeshiwuhuotangshui。 應(ying)該(gai)定(ding)時(shi)測(ce)量(liang)孩(hai)子(zi)的(de)身(shen)高(gao)和(he)體(ti)重(zhong)，並(bing)做(zuo)記(ji)錄(lu)，以(yi)了(le)解(jie)孩(hai)子(zi)發(fa)育(yu)的(de)進(jin)度(du)，並(bing)注(zhu)意(yi)孩(hai)子(zi)的(de)血(xue)色(se)素(su)是(shi)否(fou)正(zheng)常(chang)。應(ying)該(gai)避(bi)免(mian)在(zai)幼(you)年(nian)出(chu)現(xian)過(guo)胖(pang)，如(ru)果(guo)有(you)這(zhe)種(zhong)傾(qing)向(xiang)，可(ke)能(neng)是(shi)因(yin)為(wei)偏(pian)食(shi)含(han)脂(zhi)肪(fang)過(guo)多(duo)的(de)食(shi)物(wu)，或(huo)是(shi)運(yun)動(dong)過(guo)少(shao)，應(ying)在(zai)指(zhi)導(dao)下(xia)做(zuo)適(shi)當(dang)的(de)調(tiao)整(zheng)，著(zhe)重(zhong)在(zai)改(gai)變(bian)不(bu)合(he)適(shi)的(de)飲(yin)食(shi)行(xing)為(wei)。 成人食物和兒童食物是有區別的，例如酒類絕不是孩子的食物，成人人為可用的“補品”，也不宜列入孩子的食譜。平衡膳食就是對孩子有益的滋補食物。 在有條件的地方，可以讓孩子和小朋友共同進食，以相互促進食欲。 |
