枸杞蓮心雞湯

 

    做法：枸杞、紅棗洗淨，雞肉洗淨切塊，蓮心洗淨備用。把上述材料放入水中，以大火煮滾後
，撈去浮沫，改小火燜煮至食材軟爛，加鹽調味。

    功效：蓮心又名藕實，養心益腎
，可安神
，對失眠多夢有治療效果；雞肉則具有補中益氣、添精補髓的功效，且含色胺酸，有利於睡眠。

 

    用法：此品可在睡前一小時喝一碗。