1 選擇優良品種
父本應選擇個體大、生長速度快、食譜廣、飼料(草)報酬高、產肉性能和肉質好、屠宰率高、適應性強的品種。生產中常用薩能山羊作第1父本或波爾山羊作第1、第2父本。
本地母本數量多、繁殖率高、耐粗飼、適應性強,必須對其進行選種選育、提純複壯。
2 確定雜交模式
山羊雜交有二元雜交、三元雜交和級進雜交3種(zhong)方(fang)式(shi)。如(ru)果(guo)養(yang)殖(zhi)戶(hu)飼(si)養(yang)的(de)是(shi)本(ben)地(di)山(shan)羊(yang),可(ke)以(yi)引(yin)進(jin)薩(sa)能(neng)山(shan)羊(yang)或(huo)波(bo)爾(er)羊(yang)種(zhong)公(gong)羊(yang)進(jin)行(xing)二(er)元(yuan)雜(za)交(jiao),雜(za)種(zhong)公(gong)羊(yang)全(quan)部(bu)肥(fei)育(yu),雜(za)種(zhong)母(mu)羊(yang)可(ke)肥(fei)育(yu)也(ye)可(ke)留(liu)作(zuo)種(zhong)用(yong)再(zai)與(yu)波(bo)爾(er)羊(yang)雜(za)交(jiao)。其(qi)中(zhong),薩(sa)本(ben)二(er)元(yuan)母(mu)羊(yang)與(yu)波(bo)爾(er)公(gong)羊(yang)的(de)雜(za)交(jiao)稱(cheng)為(wei)三(san)元(yuan)雜(za)交(jiao),雜(za)交(jiao)後(hou)代(dai)全(quan)部(bu)肥(fei)育(yu);bobeneryuanmuyangyuboergongyangdezajiaochengweijijineryuanzajiao,bosabensanyuanzajiaomuyangzaiyuboergongyangzajiaochengweijijinsanyuanzajiao。congzajiaoxiaoguokan,sanyuanzajiaoyouyueryuanzajiao,jijinsanyuanzajiaoyouyouyusanyuanzajiao。
3 把握適度規模
肉用山羊養殖的適度規模決定於養殖戶的投資能力、市場價格、飼草麵積、飼養管理條件和公母比例等諸多因素。實踐表明,能繁母羊飼養的最小規模不宜低於20隻,適度規模應為40~50隻。對於專門從事羔羊育肥的專業大戶,養殖規模控製在100~150隻為宜。
4 合理分群飼養
由於種羊、妊(ren)娠(shen)母(mu)羊(yang)和(he)羔(gao)羊(yang)的(de)生(sheng)產(chan)目(mu)的(de)不(bu)同(tong),對(dui)飼(si)草(cao)飼(si)料(liao)質(zhi)量(liang)和(he)飼(si)養(yang)管(guan)理(li)條(tiao)件(jian)有(you)著(zhe)不(bu)同(tong)的(de)要(yao)求(qiu),混(hun)養(yang)容(rong)易(yi)造(zao)成(cheng)羔(gao)羊(yang)營(ying)養(yang)缺(que)乏(fa),使(shi)育(yu)肥(fei)期(qi)延(yan)長(chang),進(jin)而(er)增(zeng)加(jia)飼(si)養(yang)成(cheng)本(ben);種公羊亂交濫配,影響其利用率,甚至導致羊群的整體退化。因此,養殖戶應當根據生產的目的、要求和年齡結構對羊群進行合理分群飼養。
5 建設高床羊圈
漏縫地板羊圈具有幹燥、通風、糞便易於清除等優點,可以大大減少山羊疾病的發生。漏縫地板距離地麵的高度為30~50cm,板材可選用木條和毛竹片等,相互之間的間距為3cm左右。冬季還應在漏縫地板上放置木質羊床供羊躺臥。同時要調教山羊定點排泄糞便,保持羊床清潔幹燥。
6 種植優質牧草
提供營養豐富、適口性好的優質牧草是山羊優質高效養殖的關鍵。農戶可根據自身情況靈活選擇,如秋播牧草的品種有冬牧-70黑麥、黑麥草等,可同時混播少量豆科牧草。播種方式應采用條播或撒播,冬牧-70heimaikeyongjixiebozhong,heimaicaodezhongzixiao,yibancaiyongrengongbozhong。chunbomucaodepinzhongyoulangweicaohuosudancaodeng。bozhongfangshikeyongzhibohuoyumiaoyizai,eryumiaoyizaiyouyuzhibo,yumiaoyu3月下旬至4月上旬進行,5月上旬移栽。實踐表明,種植1畝牧草可滿足8~10隻羊的需求量。
7 羔羊舍飼育肥
gaoyangyufeidemubiaoshitigaorizengzhonghesiliaoliyonglv。zaibaozhengchongzuqinglvsiliaohuogancaodeqiantixia,busikuangwuzhihejingliao。yangzhihukegoumaishanyangkuangwuzhitianzhuan,jiangqiguazaiquanneigongyangziyoutianshi。jingliaokexuanyongyumi、豆餅等原料自行配製。此處推薦一飼料配方作參考:玉米55%、麥麩25%、米糠4%、菜籽餅8%和豆餅8%。
8 適宜體重出欄
肉用山羊出欄的適宜體重要根據日增重、飼料利用率、屠宰率等生產性能指標和市場需求來綜合判定。出欄體重過低,山羊的生長潛力沒有得到充分發揮,產肉量也低;出欄體重過高,雖然產肉量增加,但飼料利用率下降。雜交羊生長的高峰期較本地羊延遲,其適宜出欄體重應比本地羊大。
9 適時免疫驅蟲
羊舍內外要經常打掃,並用漂白粉、百毒殺等定期消毒。春秋兩季分別用滅蟲丁、左旋脒唑、敵百蟲等廣譜驅蟲藥對羊隻進行體內外驅蟲,並根據本地羊群疫病流行情況選用3聯苗或5聯苗、羊痘、口蹄疫滅活疫苗和傳染性胸膜肺炎疫苗等進行定期或不定期防疫。
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