消化器官特點
首先是羊嘴尖,唇薄齒利,上唇有一縱溝,增加了上唇的采食靈活性,其次下顎門齡 向外傾斜,吃草時口唇與地麵接近,能啃吃短草和揀吃草屑。在馬、牛不能利用的短草牧場上,羊可以很好地牧牧采食。
羊是反芻動物。反芻動物有四個胃。第一胃叫瘤轉用,在腹腔兩側,容積約23.4升,占整個胃容量的79%;第二胃叫網胃,又叫蜂巢胃,內壁如蜂巢狀,其容積為2.0升,占整個胃容量的7%;第三胃叫重瓣胃,基內壁有縱列的褶膜,能分泌消化酶,飼料在消化酶作用下進行化學性消化,因此皺胃又叫真胃,其容積約3.3升。前三胃沒有腺體,統稱前胃。瘤胃容積大,能保證在較短時間內采食大量飼料。
羊一次采食大量飼料後,進入瘤胃後經過浸泡、軟化、混合而進行生物學消化。在休息時再反芻。經反芻過的稀、細食物進入網胃、wangbankoudaodabanwei,erhoujinruzhenwei。siliaozaizhenweizhongweiyedezuoyongxiajinxinghuaxuexingxiaohua。xiaochangshiyangdezhuyaoxiaohuaxishouqiguan。yangdexiaochangjiaochang,biaomingyangdexiaohuaxishounengliqiang,xiaochangnengchanshengzugoudedanbaimei、轉糖酶和脂肪酶,將營養物質分解吸收,構成體內成分,大腸僅有小腸長度的1/10。它的功能主要是吸收水分和形成糞便。
瘤胃微生物的作用
瘤(liu)胃(wei)不(bu)但(dan)是(shi)羊(yang)采(cai)食(shi)大(da)量(liang)飼(si)料(liao)的(de)貯(zhu)藏(zang)庫(ku),而(er)且(qie)具(ju)備(bei)廣(guang)泛(fan)的(de)微(wei)生(sheng)物(wu)活(huo)動(dong),對(dui)羊(yang)有(you)營(ying)養(yang)作(zuo)用(yong)。瘤(liu)胃(wei)微(wei)生(sheng)物(wu)包(bao)括(kuo)細(xi)菌(jun)和(he)原(yuan)蟲(chong),起(qi)主(zhu)要(yao)作(zuo)用(yong)是(shi)細(xi)菌(jun)。1毫升瘤胃液中約含細菌5億-10億個。原蟲20萬萬個。瘤胃的環境,對微生物的繁殖非常有利。瘤胃內溫度40℃左右,pH值在6-8之間。微生物與羊共生,彼此有利。
微wei生sheng物wu對dui羊yang的de營ying養yang作zuo用yong首shou先xian表biao現xian對dui粗cu纖xian維wei的de消xiao化hua上shang,羊yang能neng消xiao化hua粗cu纖xian維wei,而er羊yang本ben身shen不bu能neng產chan生sheng水shui解jie粗cu纖xian維wei的de酶mei,而er是shi利li用yong微wei生sheng物wu產chan生sheng的de纖xian維wei水shui解jie酶mei把ba粗cu飼si料liao中zhong的de粗cu纖xian維wei分fen解jie成cheng容rong易yi消xiao化hua吸xi收shou的de碳tan水shui化hua合he物wu,然ran後hou被bei羊yang體ti利li用yong,這zhe就jiu成cheng為wei羊yang體ti的de主zhu要yao能neng量liang來lai源yuan。其qi次ci,通tong過guo微wei生sheng物wu的de作zuo用yong,可ke以yi把ba低di質zhi量liang的de植zhi物wu蛋dan白bai合he成cheng高gao質zhi量liang、更符合羊營養生理需要的菌體蛋白。菌體蛋白進入小腸後,被消化吸收,構成羊體蛋白。據試驗由瘤胃轉移到真胃的蛋白質約82%屬於細菌蛋白質。
此外,通過微生物還可以合成維生素B1、維生素B2、維生素B12、和維生素K,因而羊的飼料中不用另外添加這幾種維生素,其合成數量足可以維持羊體健康、生sheng長chang發fa育yu及ji生sheng產chan所suo需xu。瘤liu胃wei的de發fa酵jiao類lei型xing對dui羊yang來lai說shuo有you特te殊shu的de地di位wei。丙bing酸suan發fa酵jiao不bu產chan生sheng甲jia烷wan,可ke以yi向xiang羊yang提ti供gong較jiao多duo的de有you效xiao能neng量liang,提ti高gao飼si料liao利li用yong率lv。所suo以yi要yao盡jin量liang提ti高gao瘤liu胃wei丙bing酸suan比bi例li,通tong過guo增zeng加jia穀gu物wu類lei精jing料liao、粗料的碎、壓粒、日糧中添加瘤胃素等,就可調節瘤胃發酵,提高丙酸比例,向羊體供給更多的有效能,促進羊體生長。
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