養牛的粗飼料包括幹草、秸稈等，其特點是：1、粗纖維含量高（20%-45%）

，特別是秸稈主要由半纖維和木質素構成。消化率很低。2
、粗蛋白含量差異較大
，優質牧草為10-20%
，而秸稈隻有2-5%。3、適口性差
，體積大。對秸稈進行科學合理的加工調劑，可以提高其飼用價值
，處理方法一般有：

物理處理

    切短、軟化、製粒
、熱噴等。可以增加牛的采食量和采食速度
，不同程度提高消化率。切短的長度以3-4cm為宜
，用鹽水對秸稈進行浸濕軟化
，再搭配精料
、青綠、kuaijingleisiliaosiweixiaoguogenghao。jiangjieganfensuizhili，kemingxiancujincaishi。jieganrepenchulikeshijieganmuzhisujiegouzaodaopohuai

，tigaojiachucaishilianghexiaohualv。

化學處理

    用堿性化合物如氫氧化鈉、石灰
、anjiniaosuchulijiegan
，keyidakaixianweisuhebanxianweisuyumuzhijiegouzhijiandehuaxuejian
，rongjiebanxianweisuheyibufenmuzhisu，bianyuxiaohuameijiechu。suoyi，huaxuechulibujingaishanshikouxingzengjiacaishiliang，erqienenggoutigaoyingyangjiazhi。changyongdechulifangfayou：

    1、氫氧化鈉處理：用1.5%，8倍於秸稈重量的氫氧化鈉溶液浸泡一晝夜，然後再用大量的清水漂洗，去除餘堿即可飼喂。或者每100kg碎秸稈用30kg1.5%NaOH噴灑，處理後的秸稈可以堆存在倉庫或窖裏，喂前不需清洗。

    2、石灰乳處理：將切碎的秸稈浸入4.5%的石灰乳中3-5分鍾，撈出的秸稈不用水清洗，經過24小時即可飼喂。石灰乳可連續使用1-2次，此法簡單易行

，也比較經濟。

    3、生石灰堿化法：取相當於秸稈重量3%-6%的生石灰，加適量水使秸稈浸透
，然後在潮濕狀態下保持3-4晝夜。

    4
、氨化處理：利用氨溶於水形成氫氧化銨而對秸稈起堿性作用，能使秸稈的粗蛋白從3%提高到8%以上。具有改善飼料適口性、降低飼養成本

、緩衝瘤胃酸度和防病等優點。

 

    1）純氨法：在地麵或地窖底部鋪塑料膜，四周富裕出0.7m

，垛的寬和高均為2m，長短依秸稈數量而定。將切碎的秸稈噴入適量水分（含水量達15-20%），置入堆垛。在長軸中心埋入一根硬塑料管或膠管
，覆蓋塑料膜。周邊壓緊

，通入氨氣。冬天每100kg 秸稈加2kg，夏天通4kg，抽出管子封口，夏天不少於30天
，冬天不少於60天即能氨化完全。

 

    2）尿素法或碳銨法：將jiang尿niao素su或huo碳tan銨an按an秸jie稈gan重zhong量liang稱cheng出chu，再zai稱cheng出chu加jia水shui量liang，使shi尿niao素su溶rong於yu水shui，然ran後hou噴pen灑sa到dao切qie碎sui的de秸jie稈gan上shang
，接jie著zhe壓ya實shi密mi封feng
，氨an化hua的de時shi間jian宜yi長chang一yi些xie。特te別bie在zai氣qi溫wen較jiao低di時shi更geng應ying延yan長chang。

 

    3）氨水法：每100kg幹秸稈用10%的氨水41-82kg，用20%的氨水則可減半。依氣溫高低增減用量。氨化秸稈開封後一般晾24-48小(xiao)時(shi)，待(dai)多(duo)餘(yu)的(de)氨(an)揮(hui)發(fa)盡(jin)再(zai)飼(si)喂(wei)，飼(si)喂(wei)時(shi)由(you)少(shao)至(zhi)多(duo)逐(zhu)步(bu)加(jia)量(liang)，並(bing)注(zhu)意(yi)觀(guan)察(cha)氨(an)中(zhong)毒(du)的(de)征(zheng)兆(zhao)。短(duan)期(qi)內(nei)不(bu)能(neng)喂(wei)空(kong)
，應(ying)把(ba)全(quan)部(bu)秸(jie)稈(gan)攤(tan)開(kai)晾(liang)曬(shai)，待(dai)水(shui)分(fen)降(jiang)到(dao)15%以內垛好保存。發黴的秸稈不能氨化
，氨化後發黴的秸稈不能飼喂。