dongjitianqihanleng，yaoshirouniushengchangfayulianghao，chulemanzuniuduigezhongyingyangwuzhidexuyaowai，haixuyaorangniushaohuodong
，duoshaitaiyang。qinglvsiliaoquefa，niuchuzaichunxiaohaosiliaozhuangtai

，rouniusiliaoliyonglvdi，zheduirouniudezengbiaobuli。duici，womenlaihuihuisichuanluzhoushiyangzhidahuzenggang，xiangtaqingjiaoyangrouniudejiqiaoba。

    別怕天氣寒 肉牛增膘也不難

    冬季養殖技巧

    一進養殖場，筆者看到滿院子全是已貯藏好的玉米秸稈、紅苕藤。曾鋼一邊給肉牛喂草，一邊告訴筆者，現在天氣寒冷牛兒不容易長肉，但他仍然可以在這兩個月的時間裏
，把這批10多頭僅有600來斤的肉牛育肥到900斤，在農曆春節到來前，從中好好賺上一把。曾鋼告訴筆者，冬季要使肉牛增膘和多賺錢，關鍵在於精
、粗飼料科學搭配，飼養管理方法得當。具體如下——

    把牛喂飽喂好

    飼料是使牛增膘長肉的物質基礎，早晚喂食，日喂2次，確保牛有充分休息和反芻的時間，提高消化機能。在科學搭配草料上
，需粗料切短
、浸泡發酵；精料適中
，青料充足。育肥初期日糧中的粗飼料比例不能低於50%，也鍛煉胃腸功能，增大胃容量。同時需多喂質優
、適口性好的青飼料
，以提高消化利用率。飼喂量應逐漸增加
，突然增減飼喂量容易造成剩料浪費或引起消化不良。

    為讓肉牛吃飽吃好
，可同時加喂適量蘿卜、胡蘿卜
、白菜、菠菜、油菜等青綠多汁飼料，這樣既能補充維生素和微量元素

，還可改善飼料的適口性。

    把(ba)好(hao)肉(rou)牛(niu)飲(yin)水(shui)關(guan)。冬(dong)季(ji)肉(rou)牛(niu)以(yi)吃(chi)幹(gan)草(cao)為(wei)主(zhu)
，每(mei)天(tian)都(dou)需(xu)要(yao)大(da)量(liang)的(de)飲(yin)水(shui)，因(yin)此(ci)要(yao)供(gong)給(gei)充(chong)足(zu)的(de)飲(yin)水(shui)。飲(yin)水(shui)不(bu)足(zu)，不(bu)但(dan)影(ying)響(xiang)牛(niu)的(de)釆(釆)食(shi)
，也(ye)影(ying)響(xiang)牛(niu)對(dui)飼(si)料(liao)的(de)消(xiao)化(hua)和(he)吸(xi)收(shou)，使(shi)牛(niu)被(bei)毛(mao)、皮膚幹燥、精神不振。俗話說：草飽
、料力、水精神
，說明供水的重要。

    供給肉吃的水要清潔，溫度要適宜，一般以20℃為宜。對有條件的牛場，均應設置自動給水裝置，以滿足飲水量和飲用清潔無汙染的水；沒有條件的，每天也要定時供給清潔飲水，保證牛體正常代謝，維持健康水平。

    注意保溫換氣

    牛舍要不漏雨、不透風、地麵不潮濕
、清潔衛生。室溫要達到5℃以上，最好要保持在10℃-18℃。但因舍內外溫差大，加之牛呼吸散熱、排泄糞尿等原因造成舍內濕度大，氨、二氧化碳、硫(liu)化(hua)氫(qing)等(deng)有(you)害(hai)氣(qi)體(ti)含(han)量(liang)過(guo)高(gao)
，影(ying)響(xiang)到(dao)牛(niu)的(de)正(zheng)常(chang)生(sheng)長(chang)。因(yin)此(ci)，在(zai)確(que)保(bao)牛(niu)舍(she)溫(wen)度(du)的(de)同(tong)時(shi)
，還(hai)須(xu)適(shi)時(shi)進(jin)行(xing)通(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)。尤(you)其(qi)是(shi)每(mei)天(tian)在(zai)喂(wei)牛(niu)時(shi)要(yao)清(qing)除(chu)牛(niu)糞(fen)，每(mei)天(tian)喂(wei)完(wan)牛(niu)之(zhi)後(hou)要(yao)掃(sao)淨(jing)剩(sheng)料(liao)，及(ji)時(shi)掃(sao)淨(jing)飼(si)槽(cao)，以(yi)保(bao)持(chi)暖(nuan)棚(peng)牛(niu)舍(she)的(de)衛(wei)生(sheng)。

    做好消毒防疫

    牛舍要每月進行一次消毒，可用1%濃度的氫氧化鈉溶液進行牛舍地麵和牆壁噴霧消毒，氨味濃時用過氧乙酸消毒
，牛舍門口還可用生石灰消毒。

    育(yu)肥(fei)肉(rou)牛(niu)防(fang)疫(yi)主(zhu)要(yao)是(shi)防(fang)體(ti)內(nei)外(wai)寄(ji)生(sheng)蟲(chong)，不(bu)僅(jin)直(zhi)接(jie)奪(duo)取(qu)肉(rou)牛(niu)營(ying)養(yang)，寄(ji)生(sheng)蟲(chong)代(dai)謝(xie)的(de)有(you)毒(du)物(wu)質(zhi)還(hai)會(hui)使(shi)肉(rou)牛(niu)出(chu)現(xian)病(bing)症(zheng)
，嚴(yan)重(zhong)影(ying)響(xiang)育(yu)肥(fei)效(xiao)果(guo)。所(suo)以(yi)，冬(dong)季(ji)育(yu)肥(fei)前(qian)要(yao)進(jin)行(xing)驅(qu)蟲(chong)和(he)疾(ji)病(bing)篩(shai)查(zha)防(fang)治(zhi)，保(bao)證(zheng)每(mei)頭(tou)牛(niu)都(dou)處(chu)於(yu)健(jian)康(kang)狀(zhuang)態(tai)。驅(qu)蟲(chong)可(ke)投(tou)喂(wei)伊(yi)維(wei)菌(jun)素(su)，每(mei)公(gong)斤(jin)體(ti)重(zhong)使(shi)用(yong)50毫克，空腹或拌精料一次喂完。

    讓牛多曬太陽

    冬(dong)季(ji)天(tian)氣(qi)寒(han)冷(leng)，要(yao)使(shi)肉(rou)牛(niu)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)良(liang)好(hao)，除(chu)了(le)滿(man)足(zu)牛(niu)對(dui)各(ge)種(zhong)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)的(de)需(xu)要(yao)外(wai)，還(hai)需(xu)要(yao)讓(rang)牛(niu)少(shao)活(huo)動(dong)
，多(duo)曬(shai)太(tai)陽(yang)。解(jie)決(jue)這(zhe)兩(liang)個(ge)問(wen)題(ti)的(de)最(zui)好(hao)辦(ban)法(fa)是(shi)進(jin)行(xing)樁(zhuang)養(yang)肉(rou)牛(niu)，選(xuan)擇(ze)坐(zuo)北(bei)朝(chao)南(nan)、北高南低、采光聚熱性能好、寬敞清潔的場地。在場地上固定0.50米高的木樁，用磚
、水泥緊靠木樁砌壘一個小食槽
，牛栓係在木樁上以互相踢咬不著為宜

，牛繩的長度以60—66厘米為最好。實行一牛一樁，一牛一槽。在晴好的天氣裏，牛可全天在樁上拴係飼喂
，吃完草料後，即可靠樁臥倒休息、反芻、曬太陽


，促進生理生化活動的正常運轉。