1 概述
2014年nian以yi來lai,我wo國guo羊yang產chan業ye形xing勢shi發fa生sheng了le重zhong大da變bian化hua,受shou部bu分fen地di區qu旱han情qing與yu突tu發fa的de小xiao反fan芻chu獸shou疫yi影ying響xiang,導dao致zhi活huo羊yang集ji中zhong出chu欄lan上shang市shi,羊yang肉rou市shi場chang庫ku存cun積ji壓ya,更geng因yin近jin年nian來lai低di價jia的de進jin口kou羊yang肉rou持chi續xu補bu給gei國guo內nei市shi場chang缺que口kou與yu多duo種zhong原yuan因yin造zao成cheng的de消xiao費fei下xia降jiang等deng多duo因yin素su共gong同tong作zuo用yong,致zhi使shi我wo國guo羊yang產chan品pin市shi場chang價jia格ge下xia行xing,肉rou羊yang、種(zhong)羊(yang)價(jia)格(ge)一(yi)路(lu)走(zou)低(di),養(yang)羊(yang)企(qi)業(ye)出(chu)現(xian)了(le)大(da)量(liang)活(huo)羊(yang)滯(zhi)銷(xiao)和(he)空(kong)欄(lan)等(deng)現(xian)象(xiang),各(ge)地(di)區(qu)一(yi)些(xie)養(yang)羊(yang)企(qi)業(ye)紛(fen)紛(fen)退(tui)市(shi)轉(zhuan)型(xing),養(yang)羊(yang)業(ye)發(fa)展(zhan)也(ye)受(shou)到(dao)遭(zao)遇(yu)到(dao)收(shou)益(yi)降(jiang)低(di)和(he)成(cheng)本(ben)增(zeng)高(gao)的(de)雙(shuang)重(zhong)擠(ji)壓(ya),這(zhe)一(yi)係(xi)列(lie)問(wen)題(ti)使(shi)我(wo)國(guo)養(yang)羊(yang)業(ye)發(fa)展(zhan)迎(ying)來(lai)了(le)新(xin)的(de)問(wen)題(ti)和(he)挑(tiao)戰(zhan),迫(po)使(shi)行(xing)業(ye)和(he)從(cong)業(ye)者(zhe)必(bi)須(xu)要(yao)在(zai)當(dang)前(qian)行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)積(ji)極(ji)應(ying)對(dui),及(ji)時(shi)調(tiao)整(zheng)和(he)升(sheng)級(ji)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)模(mo)式(shi)和(he)產(chan)業(ye)結(jie)構(gou),通(tong)過(guo)增(zeng)強(qiang)生(sheng)產(chan)管(guan)理(li)效(xiao)率(lv),延(yan)伸(shen)產(chan)業(ye)鏈(lian)條(tiao),提(ti)升(sheng)產(chan)品(pin)附(fu)加(jia)值(zhi),建(jian)立(li)健(jian)全(quan)品(pin)牌(pai)化(hua)戰(zhan)略(lve)模(mo)式(shi),增(zeng)強(qiang)產(chan)品(pin)價(jia)值(zhi)和(he)行(xing)業(ye)競(jing)爭(zheng)力(li)是(shi)養(yang)羊(yang)業(ye)未(wei)來(lai)發(fa)展(zhan)的(de)關(guan)鍵(jian)因(yin)素(su)。
2 數據分析
2.1 產量及產區變化
2014年全國羊肉產量為428.2萬噸,較2013年408.1萬噸增長了20.1萬噸,同比增長4.9%(見圖1),2014年年末全國羊存欄總數為30314.9萬隻,較2013年29036.3萬隻增長了1278.6萬隻,同比增長4.4%(見圖2)。2014年全國羊出欄總數為28741.6萬隻,較2013年27586.8萬隻增長了1154.8萬隻,同比增長4.2%(見圖2)。
2014年全國肉類總產量為8706.7萬噸,其中羊肉占肉類生產總量的4.9%,羊肉在全國肉類產量構中自2000年至2014年間維持在4.9%-5.6%之間,近五年間穩定在4.8%-5%之間(見圖3)。
從表1中可以看出,2013年全國羊存欄數位於前十的省份排名相對穩定,但2個地區存欄量出現數量下滑,黑龍江減少約80.2萬隻,山東減少約4.9萬隻。新疆數量增長最多(161.2萬隻)。jinnianyangroujiagechixuzougao,weihuanjiemusilindiquyangrougonggeiyali,weichiyangrouchanpinshichangjiage,xinjiangdiqujijifanyingyingdui,chengweicunlantongbizengjiazuiduodediqu。
從表2中可以看出,2013年全國羊出欄數前十名地區中僅黑龍江省的羊出欄數下降,較2012年減少16.3萬wan隻zhi,其qi他ta省sheng出chu欄lan數shu均jun有you不bu同tong程cheng度du的de增zeng加jia,可ke以yi一yi定ding程cheng度du上shang說shuo明ming我wo國guo羊yang產chan品pin的de市shi場chang需xu求qiu量liang逐zhu漸jian增zeng大da,羊yang肉rou消xiao費fei進jin步bu一yi增zeng加jia。全quan國guo各ge地di區qu羊yang出chu欄lan量liang排pai名ming順shun序xu與yu2012年一致。
2.2 進出口情況
據統計,2014年全國羊肉進口總量為28.3萬噸,相比2013年進口量25.9萬噸同比增長了9.3%(見圖4)。羊肉產品進口國主要來源為澳大利亞、新西蘭等國家。2014年我國出口羊肉總計0.44萬噸,相比2013年0.32萬噸同比增加37.5%,主要出口地區為亞洲和中東地區等。
2014年全國羊肉進口量為28.3萬噸,金額為113275萬美元,相比2001至2011年十年間,2012年-2013年間每噸羊肉價格漲幅明顯,具體價格增長趨勢和近三年進口量和金額詳見圖6。
2014年我國羊肉進口價格約為2.48萬元/噸,自2009年至2011年3年間,進口羊肉因國內消費增加供求壓力加大和國內羊肉市場價格拉動作用,進口羊肉價格快速增長,自2011後進口量與價格增幅放緩,整體處於穩步增長態勢。
根據海關總署統計數據,2015年前兩個季度,全國羊肉進口量為13.1萬噸,2014年前兩個季度,我國羊肉進口量為17.2萬噸,同比1-6月全國羊肉進口量呈明顯減少趨勢, 2015年1-9月共計進口羊肉數量為17.7萬噸,同比2014年1-9月進口量降低約5萬噸,因此預計2015年我國羊肉進口總量與2014年相比應有減少,區別2014年以前羊肉進口量的逐年增加,自2015年起,全國羊肉進口量同比減少並呈現增速放緩態勢,預計2015年進口羊肉總量約在25萬噸以內。
2.3 消費情況
圖8-9顯示2012-2015年全國羊肉和白條羊市場批發價格整體有小幅回落但批發價格均略高於2013年同期水平,2014年前三季度羊肉平均批發價格為57.75元/kg,較去年的55.51元/kg增長4%。2014年年初,由於春節節日消費拉動,羊肉價格持續走高,最高同期漲幅出現在第一周,較去年同期增長6.21元/kg,第七周時達到59.02元/kg,創曆史最高價格。2015年起商務部調整對白條羊市場價格監測,1-3季度仍受節日消費拉動,白條羊批發價格維持48.5元/kg上下,節日過後持續回落,持續至5月後市場價格趨穩在43元/kg左右。
統計結果如圖10顯示,2014年我國表觀人均羊肉消費量為3.33kg/人均年消費,較2013年3.19kg/人均年消費增長了4.4%,比2000年2.08 kg/人均年消費增長了60.1%。自2000年起,全國羊肉人均表觀消費量呈持續增長態勢。
3 2014年我國羊產業特點及分析
3.1供應量增加,消費力下降,市場疲軟
市(shi)場(chang)供(gong)應(ying)量(liang)加(jia)強(qiang)一(yi)方(fang)麵(mian)由(you)於(yu)近(jin)年(nian)來(lai)在(zai)政(zheng)策(ce)支(zhi)持(chi)和(he)市(shi)場(chang)價(jia)格(ge)拉(la)動(dong)下(xia),各(ge)地(di)區(qu)規(gui)模(mo)化(hua)養(yang)殖(zhi)生(sheng)產(chan)和(he)從(cong)業(ye)人(ren)群(qun)增(zeng)多(duo),羊(yang)肉(rou)生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)得(de)到(dao)持(chi)續(xu)增(zeng)加(jia),2014年我國活羊存出欄量、羊肉產量和進口量同比2013年均有所增長,另一方麵2014年國內部分地區先後發生多起小反芻獸疫,為加強小反芻獸疫防控防止疫病擴散,農業部特印發《小反芻獸疫防控工作指導方案》的(de)通(tong)知(zhi),明(ming)確(que)指(zhi)出(chu)了(le)對(dui)於(yu)疫(yi)病(bing)高(gao)風(feng)險(xian)省(sheng)暫(zan)停(ting)活(huo)羊(yang)調(tiao)運(yun),並(bing)關(guan)閉(bi)疫(yi)區(qu)內(nei)所(suo)有(you)牛(niu)羊(yang)交(jiao)易(yi)市(shi)場(chang),防(fang)止(zhi)疫(yi)情(qing)跨(kua)區(qu)域(yu)傳(chuan)播(bo)。禁(jin)運(yun)後(hou)由(you)於(yu)活(huo)羊(yang)流(liu)通(tong)受(shou)限(xian),地(di)區(qu)養(yang)殖(zhi)企(qi)業(ye)(戶)隻能將活羊集中出欄至地方屠宰企業,導致屠宰企業庫存壓力加大,活羊收購價開始下降,養殖企業(戶)因價格下降開始壓欄或低價甚至恐慌性拋售,致使羊肉市場供應量增多。
shouzhengtijingjizengsufanghuan,canyinyebujingqigoumailidafuduxiajiangwai,putongxiaofeirenqunmianduijinnianlaiyangroujiagedebuduanzougao,congerxuanzeqitarouchanpinxiaofeijinertidai,zhishishichangxiaofeilixiajiang。yinciguoneiyangroushichangdegongyinglijiaqianghexiaofeidejianshao,shidaozhishichangxingqingpiruandezhongyaoyinsuzhiyi。shichangjiagedechixuxiadiegeixingyedailailejudayingxianghechongji,diqutuzaiqiyekucunyalijiadayuxiaofeilizoudishiquanguohuoyangheyangrouchanpinjiagechixuxiajiang,gediquyangzhiqiye、屠宰企業虧損嚴重。
3.2小規模飼養加速退出,規模化養殖比重進一步擴大
據統計,2013年全國100隻以下小規模飼養比重自2010年起連續三年降低,規模化飼養比重實現三連增,特別是500-1000隻和1000以上的規模化養殖比重明顯提升,相比2010年500-1000隻和1000隻以上規模化比重分別增長了61.8%和93.1%。羊(yang)業(ye)分(fen)會(hui)在(zai)調(tiao)研(yan)期(qi)間(jian)發(fa)現(xian),近(jin)年(nian)來(lai)各(ge)地(di)區(qu)萬(wan)隻(zhi)甚(shen)至(zhi)幾(ji)萬(wan)隻(zhi)以(yi)上(shang)的(de)大(da)型(xing)規(gui)模(mo)化(hua)羊(yang)場(chang)在(zai)各(ge)地(di)區(qu)不(bu)斷(duan)湧(yong)現(xian),在(zai)當(dang)前(qian)市(shi)場(chang)行(xing)情(qing)下(xia),企(qi)業(ye)希(xi)望(wang)通(tong)過(guo)規(gui)模(mo)化(hua)標(biao)準(zhun)化(hua)飼(si)養(yang),提(ti)升(sheng)管(guan)理(li)水(shui)平(ping),提(ti)高(gao)養(yang)殖(zhi)環(huan)節(jie)生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv),降(jiang)低(di)養(yang)殖(zhi)環(huan)節(jie)成(cheng)本(ben),延(yan)長(chang)產(chan)業(ye)鏈(lian)條(tiao),增(zeng)加(jia)企(qi)業(ye)抵(di)禦(yu)市(shi)場(chang)行(xing)情(qing)波(bo)動(dong)的(de)能(neng)力(li),增(zeng)強(qiang)企(qi)業(ye)行(xing)業(ye)競(jing)爭(zheng)力(li)。雖(sui)然(ran)規(gui)模(mo)化(hua)飼(si)養(yang)比(bi)重(zhong)不(bu)斷(duan)提(ti)高(gao),但(dan)散(san)養(yang)戶(hu)及(ji)小(xiao)規(gui)模(mo)飼(si)養(yang)仍(reng)是(shi)目(mu)前(qian)國(guo)內(nei)養(yang)殖(zhi)業(ye)的(de)主(zhu)體(ti),因(yin)此(ci)在(zai)2014年的市場波動中散戶和小規模飼養抵禦風險能力較弱,市場競爭力不足,因此部分選擇觀望或者退出。
3.3 行業企業、養殖戶大麵積虧損
受養殖生產中各項成本逐年提升的情況下,受消費市場拉動全國羊肉市場價格在2013年至2014年初持續拉高達到了曆史最高值,養殖企業(戶)保持在合理盈利範圍內。但2014年市場發生變化,麵對市場價格下行和禁運,養殖戶選擇將活羊出欄甚至恐慌性拋售,特別是7yuehou,huoyangtiaoyunzhujianfangkai,shichangshangnanyixiaohuajizhongshangshideyangrouchanpin,daozhichanpinliutonghuanjieshouzu,tuzaihuanjiekucunyalijiada,shougouhuoyangshijinyibuyajiahejinshen,shixingyeqiyetebieshiyufeichangkuisunyanzhong,sanhusiyangchengbenjiaodi,duiyujiagehuiluoyingxiangjiaoqing,danshouyidafudujiangdi。xingyeqiyeheyangzhihujibenchuyukuisunzhuangtai,shaoshuweichiyingli,bufendiquhuoyangjiagezuididiezhi3元/kg左右,極大挫傷了養殖戶的養殖信心和積極性。
3.4 羊肉進口增速放緩
根據海關總署統計數據,2015年1-6月,我國羊肉進口量為13.1萬噸同比2014年1-6月進口量減少4.1萬噸,進口量呈明顯減少,2015年1-9月共計進口羊肉數量為17.7萬噸同比2014年1-9月進口量減少5萬噸,因此預計2015年我國羊肉進口總量相比2014年應有小幅下降,區別於2013年以前羊肉進口量增長態勢,2015年進口增速放緩,預計2015年進口羊肉總量不超過25萬噸。
出現進口量減少主要因為以下幾個原因,一、2014年至今羊肉行情波動,活羊出欄加劇,市場羊肉供應量增加。二、國內本土羊肉市場價格下降,進口羊肉價格優勢不明顯,據調研顯示,2014年進口羊肉到港價格在26-28元/kg,國內羊肉出廠價格最低價格跌破30元/kg。三、國外市場供應量較為有限,在澳大利亞、新(xin)西(xi)蘭(lan)考(kao)察(cha)期(qi)間(jian)了(le)解(jie)到(dao),國(guo)外(wai)市(shi)場(chang)供(gong)應(ying)國(guo)內(nei)市(shi)場(chang)的(de)羊(yang)肉(rou)主(zhu)要(yao)以(yi)占(zhan)市(shi)場(chang)份(fen)額(e)較(jiao)少(shao)的(de)淘(tao)汰(tai)羊(yang)和(he)高(gao)檔(dang)部(bu)位(wei)以(yi)外(wai)的(de)羊(yang)肉(rou)產(chan)品(pin),供(gong)應(ying)量(liang)較(jiao)為(wei)有(you)限(xian)且(qie)沒(mei)有(you)大(da)量(liang)增(zeng)長(chang)的(de)空(kong)間(jian),大(da)部(bu)分(fen)的(de)羔(gao)羊(yang)肉(rou)和(he)優(you)質(zhi)部(bu)位(wei)的(de)羊(yang)肉(rou)分(fen)割(ge)產(chan)品(pin)在(zai)國(guo)內(nei)市(shi)場(chang)並(bing)沒(mei)有(you)價(jia)格(ge)優(you)勢(shi),高(gao)檔(dang)部(bu)位(wei)肉(rou)更(geng)多(duo)輸(shu)出(chu)至(zhi)歐(ou)洲(zhou)和(he)中(zhong)東(dong)地(di)區(qu)市(shi)場(chang)。
3.5 羊產品進口貿易政策進一步放寬
2014年11月,中國與澳大利亞簽署了實質性結束中澳自由貿易協定談判的意向聲明。2015年6月17日,中國與澳大利亞正式簽署了中澳自由貿易協議,協議中詳細提到:
①在今後8年內免去對澳洲進口羊肉的關稅(目前羊肉進口關稅稅率為23%)。
②除了現有的WTO配額以外,澳大利亞將獲得3萬噸羊毛(洗淨重量、約4.3萬噸原毛)的國別配額,配額內關稅為零。同時,國別配額的數量將在此基數上每年增加5%,到2024年,免關稅進入中國市場待遇的澳大利亞羊毛將達到近4.5萬噸(洗淨重量、約6.43萬噸原毛)。
jinkoumaoyizhengcedejinyibufangkuanconggenbenshangbipowoguoyangyangyedejiasuzhuanxingshengji,yejiangjinyibucujinzhongwaiyangyeziyuandeshenruduijiehezuo,cijiguoneiyangzhiyetigaoshengchanyuguanlishuiping,jiangdiyangzhichengben,zimaoxieyideqianshuyejiangchengweiwoguoyangyangyetiaozhengchanyefazhansiluhechuangxinshengjifazhanmoshidezhongyaoqiji。
4 我國羊產業前景預測
隨著農業部對2015年nian畜chu牧mu標biao準zhun化hua規gui模mo養yang殖zhi政zheng策ce和he草cao原yuan生sheng態tai保bao護hu補bu助zhu獎jiang勵li政zheng策ce的de出chu台tai實shi施shi,國guo家jia對dui羊yang產chan業ye扶fu持chi政zheng策ce力li度du進jin一yi步bu加jia強qiang,在zai嚴yan格ge遵zun循xun生sheng態tai保bao護hu的de基ji礎chu上shang對dui於yu規gui模mo化hua標biao準zhun化hua養yang殖zhi比bi重zhong將jiang持chi續xu上shang升sheng,在zai目mu前qian行xing業ye發fa展zhan調tiao整zheng產chan業ye急ji需xu轉zhuan型xing升sheng級ji的de關guan鍵jian時shi期qi,企qi業ye應ying通tong過guo規gui模mo化hua標biao準zhun化hua養yang殖zhi,整zheng合he散san戶hu飼si養yang,提ti高gao養yang殖zhi管guan理li水shui平ping,降jiang低di飼si養yang成cheng本ben提ti升sheng企qi業ye效xiao益yi,從cong而er提ti升sheng企qi業ye在zai行xing業ye中zhong的de競jing爭zheng力li和he可ke持chi續xu發fa展zhan的de能neng力li。
4.1 行情趨穩,發展看好
目前來看小反芻造成的後續影響正在逐漸消退,市場價格滑落態勢也基本止步。但因目前全國消費增速放緩、產業進入轉型期、進口放寬、成本上升等因素的影響,市場行情和養殖效益水平將會緩慢回升,但預計未來很長一段時間內難以恢複至2013-2014nianjiandezhengtishuiping。congguojiazhengcecengmiankan,miansuizheduijieliangxingchumuyehecaoshijiachuchanyefazhandebuduanzhongshihezhichi,xingyefazhanqianjingyirankanhao。congxiaofeicengmiankan,suiranmuqianxiaofeishuipingyousuofanghuan,zhengtichengxiandimizhuangtai,dansuizheshenghuoshuipingdetigaoherouleixiaofeijiegoudebuduantiaozhengfengfu,yangrouxiaofeiliangrengyoutishengkongjian,yangrougongyingchengjinpinghengzhuangtaidegejurengweiconggenbengaibian。
4.2 進口羊肉價格優勢降低,進口量趨穩
guoneishichangxingqingzoudishizhijinkouyangroujiageyoushijianruo,jiazhijinnianlaiguoneiguimohuaqiyezengduo,yangrougongyingliangzengjia,guoneiqiyezizhushengchannenglitisheng,chanpingongxujinpinghengzhuangtaideyihuanjie,lingwaishouzhongguojinkouyangrouchanpinxuqiudeteshuxingyingxiangjinkouliangjianghennanzaichuxianjingpenshizengchang,2015年進口量較2014年同期相比有一定程度較少,
4.3 中外羊業商貿交流增多
suizhezhongaozimaoxieyideqianding,woguoduiwaishangmaojiaoliujianghuizengduo,duiwaimaoyizhengceyejiangjinyibufangkai,guoneiyangyangqiyeyuwaijiaoliujihuizengjia,yewuhezuojinyibujiashen,bentuqiyeduiyuguowaiyangyexianjinjishu、設備、種質資源的引進更加頻繁,中外羊業各個層麵交流對接也將進入一個嶄新階段。
5羊業未來發展的幾點思考
農業部發布的《全國節糧型畜牧業發展規劃(2011-2020年)》中指出大力發展草食節糧型畜牧業是為保障畜產品有效供給、緩解糧食供求矛盾、豐富居民膳食結構重要途徑,通過加強農牧交錯帶、傳統肉羊優勢區域建設,提高肉羊出欄量滿足市場需求。據商務部市場價格監測顯示鮮羊肉市場批發價格自2004年起至2014年十年間增長了245%,受shou國guo家jia政zheng策ce的de大da力li支zhi持chi和he多duo年nian來lai羊yang肉rou價jia格ge持chi續xu上shang漲zhang共gong同tong作zuo用yong,養yang羊yang業ye得de到dao了le其qi他ta行xing業ye和he資zi本ben市shi場chang的de關guan注zhu和he加jia入ru,大da量liang的de外wai界jie資zi本ben湧yong入ru養yang羊yang業ye,使shi之zhi進jin入ru了le發fa展zhan的de快kuai速su通tong道dao。2014年2月(yue)末(mo)羊(yang)肉(rou)價(jia)格(ge)出(chu)現(xian)了(le)曆(li)史(shi)最(zui)高(gao)價(jia)格(ge),之(zhi)後(hou)我(wo)國(guo)養(yang)羊(yang)業(ye)從(cong)持(chi)續(xu)升(sheng)溫(wen)態(tai)勢(shi)突(tu)然(ran)遇(yu)冷(leng)下(xia)滑(hua),市(shi)場(chang)價(jia)格(ge)大(da)幅(fu)度(du)下(xia)跌(die),讓(rang)諸(zhu)多(duo)從(cong)業(ye)者(zhe)始(shi)料(liao)不(bu)及(ji),其(qi)中(zhong)小(xiao)反(fan)芻(chu)獸(shou)疫(yi)禁(jin)運(yun)、部分牧區幹旱集中出欄、進口增長、養殖量出欄量增多、消費疲軟等原因是行業遇冷回落的重要推手,但究其更深層原因源於目前養羊業普遍以傳統落後的養殖模式為主,生產結構單一、效率不高、產業鏈條較短、副(fu)產(chan)品(pin)沒(mei)有(you)進(jin)行(xing)合(he)理(li)的(de)開(kai)發(fa)利(li)用(yong),因(yin)此(ci)抵(di)禦(yu)行(xing)業(ye)波(bo)動(dong)與(yu)市(shi)場(chang)風(feng)險(xian)能(neng)力(li)不(bu)強(qiang)。市(shi)場(chang)價(jia)格(ge)的(de)持(chi)續(xu)走(zou)高(gao)也(ye)彌(mi)補(bu)和(he)掩(yan)蓋(gai)了(le)養(yang)殖(zhi)過(guo)程(cheng)中(zhong)成(cheng)本(ben)上(shang)漲(zhang)與(yu)生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv)低(di)下(xia)等(deng)多(duo)種(zhong)問(wen)題(ti)。一(yi)但(dan)市(shi)場(chang)出(chu)現(xian)波(bo)動(dong)和(he)受(shou)到(dao)衝(chong)擊(ji),這(zhe)些(xie)問(wen)題(ti)就(jiu)會(hui)首(shou)先(xian)暴(bao)露(lu)出(chu)來(lai)。
5.1 提升養殖生產效率勢在必行
2014-2015年間,通過調研了解到,同比2013年nian養yang殖zhi成cheng本ben上shang漲zhang主zhu要yao在zai雇gu工gong成cheng本ben與yu飼si草cao飼si料liao成cheng本ben兩liang方fang麵mian。因yin此ci在zai雇gu工gong方fang麵mian通tong過guo提ti升sheng機ji械xie化hua程cheng度du降jiang低di雇gu工gong成cheng本ben,例li如ru山shan東dong臨lin清qing潤run林lin牧mu業ye自zi主zhu研yan發fa設she計ji的deTMR精準化雙向投料車,極大程度上降低雇工成本,一棟800隻存欄量的羊舍通過TRM投料車隻需要1.5分鍾左右即可完成全部投料,每輛車可以一次投料1.5 噸以上,平均每台投料車可負責飼養1.5萬wan隻zhi成cheng年nian羊yang每mei日ri的de撒sa料liao工gong作zuo,大da幅fu度du節jie約yue了le羊yang場chang的de雇gu工gong成cheng本ben。在zai飼si料liao使shi用yong方fang麵mian通tong過guo合he理li的de飼si料liao營ying養yang配pei方fang和he加jia工gong方fang式shi,提ti升sheng飼si料liao采cai食shi率lv減jian少shao浪lang費fei,提ti高gao飼si料liao的de營ying養yang價jia值zhi,提ti升sheng飼si養yang環huan節jie的de料liao肉rou比bi,合he理li飼si喂wei避bi免mian過guo度du投tou料liao產chan生sheng的de浪lang費fei。
5.2自貿協議等對外政策放寬,增加對外合作交流
guoneiyangyangyecongyezheduiyuyangrouchanpinjinkouchongjihewoguozimaoxieyiqiandingduiyujinkouzhengcefangkuandengwentishixingyerenshijinnianlaiguanzhuderedianwentizhiyi,xingyerenshiduiyushifoufangkuanjinkouhejinkouchanpindechongjiyingxiangzhengyihenduo。danduiaoxinliangguodekaochazoufanghoufaxian,dangdiyouzhigaoyangrouyuqifengepaileidengchanpinjiagexiangbiguoneibentushengchanbingmeiyouyoushi,erchukouzhizhongguodeyangrouchanpinzhuyaoyigaodangbuweiyiwaihelaoyangrouweizhu,cileichanpinmeinianshengchanliangbijiaoguding,meiyoudafuduzengchangkongjian。yinci,womenzaifangkuanyangroujinkouyibuchongwoguoyangrouxiaofeishichangdequekouyuhuanjieyangroushichanggongqiujinpinghengzhuangtaidetongshi,ruhejiaqiangwoguobentuyangroushichanggonggeinengli,jiangdichanpinshengchanchengben,tishengchanpinzhilianganquan,zengqiangjingzhengli,caishixingyeqiyedezhongyaoshiming。
近jin一yi年nian來lai,我wo國guo羊yang業ye引yin種zhong數shu量liang逐zhu漸jian增zeng多duo,如ru何he將jiang引yin種zhong時shi的de種zhong源yuan質zhi量liang嚴yan格ge把ba控kong,引yin種zhong後hou如ru何he更geng好hao地di服fu務wu於yu我wo國guo羊yang業ye的de良liang種zhong化hua發fa展zhan,避bi免mian亂luan配pei亂luan雜za,更geng好hao的de利li用yong雜za交jiao羊yang服fu務wu於yu肉rou用yong生sheng產chan而er避bi免mian警jing惕ti重zhong走zou以yi往wang“抄種”的(de)老(lao)路(lu)等(deng),都(dou)是(shi)值(zhi)得(de)行(xing)業(ye)探(tan)討(tao)和(he)慎(shen)重(zhong)的(de)問(wen)題(ti)。因(yin)此(ci),在(zai)我(wo)們(men)放(fang)開(kai)進(jin)口(kou)的(de)同(tong)時(shi),應(ying)該(gai)一(yi)方(fang)麵(mian)注(zhu)重(zhong)引(yin)入(ru)良(liang)種(zhong)服(fu)務(wu)於(yu)我(wo)國(guo)本(ben)土(tu)肉(rou)羊(yang)品(pin)種(zhong),一(yi)方(fang)麵(mian)更(geng)注(zhu)重(zhong)引(yin)入(ru)國(guo)外(wai)先(xian)進(jin)技(ji)術(shu)和(he)行(xing)業(ye)從(cong)業(ye)者(zhe)的(de)工(gong)作(zuo)態(tai)度(du),不(bu)應(ying)追(zhui)求(qiu)個(ge)人(ren)眼(yan)前(qian)短(duan)期(qi)利(li)益(yi)而(er)有(you)損(sun)我(wo)國(guo)羊(yang)產(chan)業(ye)的(de)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan),要(yao)不(bu)斷(duan)增(zeng)強(qiang)行(xing)業(ye)凝(ning)聚(ju)力(li)和(he)使(shi)命(ming)感(gan),加(jia)強(qiang)行(xing)業(ye)資(zi)源(yuan)的(de)整(zheng)合(he)和(he)對(dui)接(jie),提(ti)升(sheng)我(wo)國(guo)羊(yang)業(ye)的(de)整(zheng)體(ti)水(shui)平(ping)和(he)國(guo)際(ji)競(jing)爭(zheng)力(li)。
5.3加強監督監管,引導健康羊肉消費
近(jin)年(nian)來(lai)通(tong)過(guo)正(zheng)規(gui)渠(qu)道(dao)進(jin)口(kou)的(de)羊(yang)產(chan)品(pin)有(you)效(xiao)地(di)補(bu)充(chong)我(wo)國(guo)羊(yang)產(chan)品(pin)市(shi)場(chang)的(de)缺(que)口(kou),但(dan)來(lai)自(zi)國(guo)內(nei)外(wai)羊(yang)產(chan)品(pin)的(de)價(jia)格(ge)差(cha)使(shi)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)的(de)產(chan)品(pin)通(tong)過(guo)非(fei)正(zheng)規(gui)渠(qu)道(dao)進(jin)入(ru)國(guo)內(nei),針(zhen)對(dui)此(ci)類(lei)事(shi)件(jian)的(de)不(bu)斷(duan)增(zeng)多(duo),羊(yang)業(ye)分(fen)會(hui)在(zai)2015年7月13rizhuanchengfudalianhaiguanjisijutiaoyanyangroudongpinzousiqingkuang,bingyudalianhaiguandachengchubuhezuoxieyi。yincixiwangguojiayouguanbumenbuduanjiaqiangjiandujianguanlidu,jixutuijinduizhongdianbianjingdiqutouyunzousiheshichangfansidezonghezhengzhi,yanlidajigeleiweihaiwoguoyangchanyekechixufazhandezousiweifaxingwei。
在從牧場到餐桌的整個環節中涉及到飼養、收購、屠宰、加工、運輸、銷售、烹peng調tiao等deng多duo個ge環huan節jie,但dan目mu前qian國guo內nei很hen少shao有you企qi業ye通tong過guo建jian立li全quan程cheng可ke追zhui溯su係xi統tong,真zhen正zheng實shi現xian了le產chan品pin來lai源yuan的de可ke追zhui溯su,流liu向xiang可ke追zhui溯su,出chu現xian問wen題ti和he責ze任ren可ke追zhui究jiu。形xing成cheng全quan產chan業ye鏈lian的de監jian督du監jian管guan體ti係xi,對dui於yu提ti升sheng產chan品pin安an全quan的de保bao證zheng,促cu進jin企qi業ye的de品pin牌pai的de培pei育yu和he成cheng長chang,達da到dao產chan品pin的de優you質zhi優you價jia,解jie決jue企qi業ye和he養yang殖zhi戶hu的de增zeng收shou問wen題ti意yi義yi重zhong大da。特te別bie是shi針zhen對dui近jin年nian來lai的de假jia羊yang肉rou和he產chan品pin的de以yi次ci充chong好hao事shi件jian,對dui於yu羊yang肉rou消xiao費fei市shi場chang帶dai來lai很hen多duo負fu麵mian影ying響xiang。因yin此ci,在zai建jian議yi有you關guan部bu門men加jia強qiang流liu通tong和he消xiao費fei環huan節jie的de監jian督du監jian管guan力li度du的de同tong時shi,積ji極ji引yin導dao科ke學xue健jian康kang消xiao費fei,勤qin修xiu內nei功gong努nu力li提ti升sheng羊yang產chan業ye生sheng產chan、管理、產品質量水平,不斷打造行業優質和可信賴的安全產品。
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