使用植酸酶可以促進骨鹽沉積，從而降低種豬發生骨骼問題的風險。

 

    盡(jin)管(guan)種(zhong)豬(zhu)的(de)生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv)已(yi)經(jing)顯(xian)著(zhu)提(ti)高(gao)
，但(dan)是(shi)，延(yan)長(chang)使(shi)用(yong)壽(shou)命(ming)正(zheng)越(yue)發(fa)成(cheng)為(wei)一(yi)種(zhong)挑(tiao)戰(zhan)。母(mu)豬(zhu)被(bei)淘(tao)汰(tai)的(de)緣(yuan)由(you)有(you)很(hen)多(duo)，而(er)骨(gu)骼(ge)問(wen)題(ti)是(shi)常(chang)見(jian)原(yuan)因(yin)之(zhi)一(yi)。在(zai)妊(ren)娠(shen)期(qi)和(he)哺(bu)乳(ru)期(qi)
，仔(zai)豬(zhu)對(dui)母(mu)豬(zhu)機(ji)體(ti)的(de)需(xu)求(qiu)旺(wang)盛(sheng)，母(mu)豬(zhu)的(de)礦(kuang)物(wu)儲(chu)備(bei)可(ke)能(neng)會(hui)耗(hao)竭(jie)。這(zhe)將(jiang)導(dao)致(zhi)骨(gu)質(zhi)疏(shu)鬆(song)症(zheng)，進(jin)而(er)引(yin)發(fa)骨(gu)折(zhe)、癱瘓、跛足、腳(jiao)疾(ji)和(he)腿(tui)病(bing)問(wen)題(ti)。因(yin)此(ci)，讓(rang)日(ri)糧(liang)配(pei)合(he)滿(man)足(zu)其(qi)營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)十(shi)分(fen)必(bi)要(yao)。當(dang)然(ran)，這(zhe)一(yi)問(wen)題(ti)並(bing)非(fei)母(mu)豬(zhu)獨(du)有(you)。既(ji)然(ran)礦(kuang)物(wu)營(ying)養(yang)對(dui)繁(fan)殖(zhi)力(li)也(ye)具(ju)有(you)顯(xian)著(zhu)作(zuo)用(yong)

，那(na)麼(me)，為(wei)確(que)保(bao)有(you)效(xiao)交(jiao)配(pei)
，公(gong)豬(zhu)的(de)骨(gu)骼(ge)健(jian)康(kang)就(jiu)非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)。

 

    對骨骼健康而言，鈣(Ca)、磷(P)是特別重要的兩種礦物質。眾所周知，日糧添加植酸酶可以提高鈣
、磷消化率。如果飼料鈣、磷的可用性增加
，其在骨骼中的儲備就可能升高。因此

，使用植酸酶也許是改善骨骼健康進而延長種豬使用壽命的一個有效策略。

 

 

    與那些沒有生育的後備母豬相比，種母豬在繁殖3胎後，骨骼礦物儲備顯著降低。這一點對鈣

、磷而言尤其如此
，它們的數量減少是導致骨骼問題的主要原因。骨鈣
、骨磷的下降幅度可高達15%~20%
，高產母豬的受影響程度更大。

 

    妊娠後期和哺乳期是關鍵階段，母豬幾乎耗盡了它們的身體儲備。在妊娠後期，豬胚(胎豬)的生長速度顯著增加
，鈣
、磷(lin)需(xu)要(yao)量(liang)上(shang)升(sheng)。類(lei)似(si)地(di)，在(zai)哺(bu)乳(ru)期(qi)，這(zhe)些(xie)礦(kuang)物(wu)元(yuan)素(su)的(de)需(xu)求(qiu)也(ye)走(zou)高(gao)。在(zai)需(xu)求(qiu)旺(wang)盛(sheng)時(shi)
，礦(kuang)物(wu)質(zhi)可(ke)從(cong)骨(gu)骼(ge)中(zhong)移(yi)取(qu)，從(cong)而(er)破(po)壞(huai)骨(gu)骼(ge)完(wan)整(zheng)性(xing)，這(zhe)就(jiu)是(shi)在(zai)哺(bu)乳(ru)後(hou)期(qi)常(chang)見(jian)母(mu)豬(zhu)癱(tan)瘓(huan)的(de)原(yuan)因(yin)。骨(gu)礦(kuang)脫(tuo)失(shi)以(yi)及(ji)前(qian)麵(mian)提(ti)及(ji)的(de)骨(gu)骼(ge)問(wen)題(ti)會(hui)間(jian)接(jie)引(yin)發(fa)繁(fan)殖(zhi)障(zhang)礙(ai)。

 

 

    zhongsuozhouzhi
，zaishengchangfeiyuzhuriliangzhongtianjiazhisuanmeihaochuduoduo。shijishang，zairenshenmuzhuheburumuzhuriliangzhongshiyongzhisuanmeiyenengzengjiazhuqunshouyi。yifangmian
，tigaorilianggai、磷的消化率和可用性對母豬生產性能具有積極影響;另一方麵，可以節省飼料配製的成本。

 

    一項關於懷孕母豬的研究表明，植酸酶可以有效分解植酸鹽，使鈣
、磷消化率分別提高10.5%和23.5%。一項類似研究證實，植酸酶在哺乳期具有同等功效(圖1)。

 

 

    這(zhe)個(ge)階(jie)段(duan)對(dui)母(mu)豬(zhu)非(fei)常(chang)關(guan)鍵(jian)，因(yin)為(wei)它(ta)很(hen)難(nan)通(tong)過(guo)增(zeng)加(jia)采(cai)食(shi)量(liang)來(lai)充(chong)分(fen)滿(man)足(zu)自(zi)身(shen)和(he)仔(zai)豬(zhu)的(de)營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)。因(yin)此(ci)，使(shi)用(yong)植(zhi)酸(suan)酶(mei)能(neng)夠(gou)降(jiang)低(di)母(mu)豬(zhu)骨(gu)鹽(yan)脫(tuo)失(shi)風(feng)險(xian)。業(ye)已(yi)發(fa)現(xian)，添(tian)加(jia)2倍或4倍標準劑量的植酸酶對鈣
、磷消化率具有更大影響。

 

 

    去年有一個試驗研究了兩種劑量的植酸酶對正常公豬(未去勢/閹割公豬)健康狀態和生產性能的影響，測定了骨骼重量和礦物含量。結果發現，骨骼灰分與可消化磷水平之間呈線性關係(P<0.1)。與負對照組相比
，兩倍劑量的植酸酶對骨骼灰分和骨磷含量具有顯著影響(P<0.05，表1)。

 

 

    在生長肥育豬(從35千克到出欄)上所做的兩個試驗研究了不同劑量植酸酶對骨礦沉積的影響
，結果表明，植酸酶與骨鈣、骨磷含量呈劑量依賴關係，且與生產性能高度相關。

 

 

    為保證種母豬的使用壽命
，維持機體在不同胎次間的礦物儲備非常重要。要獲得最大收益，母豬的最佳生育胎數為5。到那個時候，要保證母豬的健康狀態和生產性能

，就需采用營養策略。除了要攝入足夠的能量和蛋白質，還應特別關注礦物營養。

 

    使用植酸酶提高鈣、lindekeyongxingshicujingukuangchenjideyouxiaogongju

，zhefanguolaihuijiangdidongwuyingugewentierbeitaotaidefengxian。yaozhidao，beipoxiangzhuqunyinruhoubeimuzhudechengbenhefengxianshihendade。

 

作者：Zoe Kay

譯者：趙景鵬博士