肉驢當中有很多的品種，比如新疆驢、雲南驢、huabeilvdeng

，lvzaiwaixingshangdazhixiangsi，ruguobuzhuyibianbieshihennanqubiefenkai，weishidajiaduizhexieroulvzengjiabianbiedu
，xianjianggeleiroulvpinzhongdetezhengjieshaoruxia：

    1、新疆驢外貌體形：新疆驢體格矮小
，體質幹燥結實，頭略偏大
，耳直立

，額寬

，鼻短，耳殼內生滿短毛；頸薄
，背平腰短
，尻短斜
，胸寬深不足
，肋扁平；四肢較短，關節幹燥結實，蹄小質堅；毛多為灰色、黑色。生產性能：新疆驢1周歲就有性欲
，公驢2～3歲
，母驢2歲就開始配種
，在粗放的飼養和重役情況下很少發生營養不良和流產。幼駒成活率在90％以上。新疆兵團農八師150團曾引種關中驢與當地小毛驢雜交，其後代的體高達到120～125厘米。吐魯蕃改良驢體高可達到125～130厘米。由此可引入大型驢種對新疆驢進行雜交改良，提高當地驢的體尺、體重
、是肉驢飼養提高肉產量的重要途徑。

    2、雲南驢體形外貌：頭顯粗重，額寬隆，耳大長；胸淺窄，背腰短直，尻斜短
，腹稍大；前肢端正，後肢稍外向，蹄小而尖堅
；被毛厚密，毛以灰色為主，並有鷹膀

，背淺
，虎斑；其它部分為紅褐色。生產性能：雲南驢性成熟早，2～3歲即可配種繁殖
，一般3年2胎，如專門作肉驢飼養也可1年１胎，屠宰率45％～50％，淨肉率30％～34％
，每頭淨肉量為35千克左右。

    3、華北驢體形外貌：各地的驢因產區不同，各有特點，但其共同點為：體高在110厘米以下（較前兩種驢大）。結構良好，體軀短小
，腹部稍大，被毛粗剛。頭大而長，額寬突，背腰平，胸窄淺，四肢結實，蹄小而圓。有青、灰

、黑等多種毛色。其平均體尺也各不相同，滾沙驢107厘米，體重140～190千克，太行驢102.4厘米

，內蒙古庫倉驢110厘米，沂蒙

、蘇北、淮北的驢108厘米。生產性能：繁殖性能好

，適應性強
，體重在140～170千克，屠宰率在52％。

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、關中驢體形外貌：關中驢體格高大，結構勻稱，體型略呈長方型。頭頸高揚，眼大而有神，前胸寬廣，肋弓開張良好，尻短斜，體態優美。90％以上為黑毛

，少數為栗毛和青毛。生產性能：在正常飼養情況下，幼驢生長發育很快。1.5歲能達到成年驢體高的93.4％
，並表現性成熟。3歲時公母驢均可配種。公驢4～12歲配種能力最強，母驢終生產5～8胎。多年來關中驢一直是小型驢改良的重要父本驢種。特別對慶陽驢種的形成起了重大作用。

    5、德州驢體型外貌：體ti格ge高gao大da，結jie構gou勻yun稱cheng
，體ti型xing方fang正zheng，頭tou頸jing軀qu幹gan結jie構gou良liang好hao。公gong驢lv前qian軀qu寬kuan大da，頭tou頸jing高gao揚yang，眼yan大da嘴zui齊qi，有you悍han威wei，背bei腰yao平ping直zhi
，尻kao稍shao斜xie，肋lei拱gong圓yuan，四si肢zhi有you力li
，關guan節jie明ming顯xian，蹄ti圓yuan而er質zhi堅jian。毛mao色se分fen三san粉fen（鼻周圍粉白，眼周圍粉白，腹下粉白）的黑色和烏頭（全身毛為黑色）的兩種。其體高一般為128～130厘米
，最高的可達155厘米。生產性能：生長發育快，12～15月齡性成熟
，2.5歲開始配種。母驢一般發情很有規律，終生可產駒10隻左右

，25歲好驢仍有產駒的；公驢性欲旺盛
，在一般情況下，射精量為70毫升，有時可達180毫升，精液品質好。作為肉用驢飼養屠宰率可達53％，出肉率較高。為小型毛驢改良的優良父本品種。

    6、晉南驢體型外貌：體(ti)型(xing)長(chang)方(fang)形(xing)
，外(wai)貌(mao)清(qing)秀(xiu)細(xi)致(zhi)，是(shi)有(you)別(bie)於(yu)其(qi)它(ta)驢(lv)種(zhong)的(de)特(te)點(dian)。頭(tou)清(qing)秀(xiu)，大(da)小(xiao)適(shi)中(zhong)

，頸(jing)部(bu)寬(kuan)厚(hou)，背(bei)腰(yao)平(ping)直(zhi)，尻(kao)略(lve)高(gao)而(er)斜(xie)，四(si)肢(zhi)細(xi)長(chang)，關(guan)節(jie)明(ming)顯(xian)，肌(ji)腱(jian)分(fen)明(ming)
，前(qian)肢(zhi)有(you)口(kou)袋(dai)狀(zhuang)附(fu)蟬(chan)。尾(wei)細(xi)長(chang)
，似(si)牛(niu)尾(wei)。皮(pi)薄(bo)而(er)細(xi)
，以(yi)黑(hei)色(se)帶(dai)三(san)白(bai)為(wei)主(zhu)要(yao)毛(mao)色(se)
，另(ling)外(wai)還(hai)有(you)一(yi)種(zhong)灰(hui)色(se)大(da)驢(lv)。生(sheng)產(chan)性(xing)能(neng)：據測定，老齡淘汰驢平均屠宰率為52.7％，淨肉率39％。