1 飼料粉碎粒度與均勻度

    1.1 粉碎粒度 據報道，斷奶仔豬飼糧粒度由900μm減至500μm時，飼糧加工成本的增加，小於飼料轉化率提高所產生的補償。生長豬飼糧中玉米粉碎粒度在509～1026μm變化時，對豬的日增重無顯著影響；但隨粒徑的減小，飼料轉化率提高，使生產性能達最佳的粒徑範圍為509～645μm。肥育豬飼糧中玉米粉碎粒度在400～1200μm時，粒度每減小100μm，則飼料轉化率提高1.3%。玉米粉碎粒度從1200μm減至400μm時，泌乳母豬采食量與消化能進食量、飼糧幹物質、能量與氮的消化率及仔豬的窩增重均隨之提高，糞中幹物質與氮的含量分別減少21%與31%。組成簡易飼糧中玉米粒度從1000μm降至500μm時，仔豬日增重顯著提高
，而組成複雜飼糧的豬日增重
，受玉米粉碎粒度的影響較小。仔豬斷奶後0～14d與14～35d飼料粉碎的適宜粒度為300μm與500μm；生長肥育豬與母豬分別為500～600μm與400～600μm。

    1.2 粉碎均勻度 gunshifensuijibichuipianshifensuijifensuidejunyundugao。xiaomaiyonggunshifensuijifensuishidezhuanhualvyushengchangsudu

，jungaoyuchuipianshifensuiji。yumifensuijunyunduzengjiashi
，feiyuzhushengchanxingnengweishouyingxiang，siliangganwuzhi、氮和總能的消化率趨於增加，糞中幹物質排出量減少；玉米用輥式粉碎機粉碎
，比錘片式粉碎機可提高飼糧中養分消化率，降低糞中幹物質19%與氮的排出量12%。

    2 飼糧混合均勻度

    據報道
，當仔豬飼糧混合均勻度變異係數從106.5%降至12.3%時，日增重與飼料轉化率分別提高32.5%與19.2%；而當肥育豬飼糧混合均勻度變異係數從53.8%降至14.8%時(shi)，生(sheng)產(chan)性(xing)能(neng)無(wu)明(ming)顯(xian)改(gai)善(shan)。因(yin)而(er)飼(si)糧(liang)混(hun)合(he)均(jun)勻(yun)度(du)對(dui)幼(you)齡(ling)動(dong)物(wu)及(ji)采(cai)食(shi)非(fei)全(quan)價(jia)飼(si)糧(liang)時(shi)的(de)影(ying)響(xiang)較(jiao)大(da)。因(yin)此(ci)，仔(zai)豬(zhu)飼(si)糧(liang)混(hun)合(he)均(jun)勻(yun)度(du)的(de)適(shi)宜(yi)變(bian)異(yi)係(xi)數(shu)為(wei)12%；肥育豬飼料混合均勻度變異係數最低為15%。

    3 製粒

    youyukeliliaojiaofenliaoyouxuduoyoushi，yincizaiduannaizaizhushengchanzhongyingyongjiaoguang。duishengdadoufenzhili，shiqiyidanbaimeiyizhiyinzihanliangdafuxiajiang。fenbiegeifeiyuzhuyumuzhusiweiyumihuogaoliangfenliao、結果顆粒料的飼料轉化率、總能表觀消化率與氮消化率明顯高於粉料
，而增重無明顯差異。有報道，在5日齡前采食顆粒料的豬平均日增重與飼料轉化率
，較粉料分別提高25%與36%，顆粒直徑（2～12mm）不影響豬的生長性能；在0～29日齡期間采食顆粒直徑為4mm的豬日增重與飼料轉化率最高；在29日齡～肥(fei)育(yu)期(qi)豬(zhu)的(de)生(sheng)長(chang)速(su)度(du)

，不(bu)受(shou)飼(si)料(liao)形(xing)態(tai)的(de)影(ying)響(xiang)，但(dan)顆(ke)粒(li)料(liao)的(de)飼(si)料(liao)轉(zhuan)化(hua)率(lv)優(you)於(yu)粉(fen)料(liao)。還(hai)有(you)報(bao)道(dao)
，給(gei)仔(zai)豬(zhu)喂(wei)以(yi)過(guo)篩(shai)顆(ke)粒(li)料(liao)時(shi)，飼(si)料(liao)轉(zhuan)化(hua)率(lv)較(jiao)采(cai)食(shi)含(han)15%或30%細粉末的顆粒料提高4.5%
；肥育豬采食飼糧中，隨顆粒料細粉比例從0增至60%，飼料轉化率下降，日增重與氮的消化率及背膘厚無明顯差異。

    4 膨脹熟化與擠壓膨化

    與製粒相比，膨脹熟化與擠壓膨化具有時間短、溫度高
、壓力大等特點。膨化料具有比顆粒料更好的適口性及更高的利用率。膨化加工在控製沙門氏杆菌方麵，較製粒更有效。

    全脂大豆經膨脹加工時
，不影響賴氨酸含量，明顯降低胰蛋白酶抑製因子含量與蛋白質離散指數。在以玉米、高(gao)粱(liang)或(huo)小(xiao)麥(mai)粗(cu)粉(fen)為(wei)基(ji)礎(chu)的(de)肥(fei)育(yu)豬(zhu)飼(si)糧(liang)中(zhong)，養(yang)分(fen)的(de)消(xiao)化(hua)率(lv)可(ke)因(yin)膨(peng)脹(zhang)加(jia)工(gong)而(er)得(de)到(dao)提(ti)高(gao)，但(dan)在(zai)以(yi)小(xiao)麥(mai)為(wei)基(ji)礎(chu)的(de)飼(si)糧(liang)中(zhong)，養(yang)分(fen)的(de)消(xiao)化(hua)率(lv)則(ze)不(bu)因(yin)膨(peng)脹(zhang)加(jia)工(gong)而(er)改(gai)善(shan)

；飼喂粗纖維含量高於玉米的小麥粗粉或價值低於玉米的高粱，經膨脹加工後營養價值提高的程度均大於玉米。

    對仔豬飼糧膨化+製粒或膨脹+製粒，均較僅製粒提高豬的日增重
、飼料轉化率及能量和蛋白質的消化率。豬在8～12、10～35與35～110kg體重階段，采食膨脹顆粒料

，飼料轉化率均優於采食普通調質顆粒料。有人就粉料
、普通顆粒料、膨化料、penghuakeliliaojipengzhangkeliliao，duizhushengchanxingnengyuyangfenxiaohualvdeyingxiangjinxingleyanjiu

，zaigaishanzengzhongyusiliaozhuanhualvfangmian

，zaizhuyushengchangzhucaishiputongkeliliaodexiaoguoyouyupengzhangkeliliao；生長肥育豬采食普通顆粒料的效果優於膨化顆粒料
；而仔豬采食普通顆粒料的效果則劣於膨化料或膨化顆粒料
；膨脹或膨化與製粒加工結合時，對消化率的影響方麵無累加作用；對dui日ri糧liang進jin行xing膨peng脹zhang或huo膨peng化hua加jia工gong，較jiao粉fen料liao與yu顆ke粒li料liao對dui豬zhu生sheng產chan性xing能neng的de改gai進jin作zuo用yong，似si乎hu隨sui豬zhu年nian齡ling的de減jian小xiao而er增zeng加jia。即ji隨sui豬zhu年nian齡ling增zeng加jia，對dui日ri糧liang進jin行xing顆ke粒li加jia工gong，足zu以yi使shi其qi生sheng產chan性xing能neng達da到dao最zui佳jia。膨peng脹zhang與yu膨peng化hua對dui豬zhu生sheng產chan性xing能neng的de影ying響xiang，還hai與yu日ri糧liang的de性xing質zhi有you關guan。膨peng脹zhang與yu膨peng化hua纖xian維wei性xing飼si糧liang

，對dui豬zhu生sheng產chan性xing能neng的de改gai善shan作zuo用yong
，大da於yu處chu理li含han高gao度du可ke消xiao化hua或huo玉yu米mi-大(da)豆(dou)粕(po)飼(si)糧(liang)。膨(peng)脹(zhang)與(yu)膨(peng)化(hua)加(jia)工(gong)對(dui)飼(si)料(liao)中(zhong)維(wei)生(sheng)素(su)穩(wen)定(ding)性(xing)的(de)影(ying)響(xiang)很(hen)大(da)。生(sheng)長(chang)豬(zhu)飼(si)喂(wei)膨(peng)化(hua)前(qian)添(tian)加(jia)維(wei)生(sheng)素(su)飼(si)糧(liang)，生(sheng)長(chang)速(su)度(du)與(yu)飼(si)料(liao)轉(zhuan)化(hua)率(lv)低(di)於(yu)膨(peng)化(hua)後(hou)添(tian)加(jia)維(wei)生(sheng)素(su)組(zu)。

    綜zong上shang所suo述shu，對dui飼si料liao進jin行xing適shi當dang的de加jia工gong，可ke不bu同tong程cheng度du地di提ti高gao飼si料liao的de營ying養yang價jia值zhi與yu豬zhu的de生sheng產chan性xing能neng，潛qian在zai減jian少shao畜chu禽qin排pai泄xie物wu對dui環huan境jing的de汙wu染ran。熱re加jia工gong雖sui有you許xu多duo優you勢shi
，但dan卻que增zeng加jia了le加jia工gong成cheng本ben

，降jiang低di維wei生sheng素su的de穩wen定ding性xing與yu酶mei的de活huo性xing，具ju體ti應ying用yong時shi應ying權quan衡heng利li弊bi再zai做zuo決jue策ce。