承德無角山羊又名“燕山無角山羊”，俗稱“禿羊”，是河北省承德市特有的肉、皮、絨兼用型山羊品種。承德無角山羊公母羊均無角，頭大

、額寬
、頸粗、胸闊、耳寬大略向前伸，眼大珠黃略外突，額頭上有旋毛，頜下有髯，毛長絨密。背毛以全黑色居多，約占70%（稱黑無角）。其次為全白色（稱白無角），另有少數青黑色。體質結實、骨骼粗壯、腿肌充實
、蹄質結實，肢勢端正、腰背平直
、體ti軀qu深shen廣guang
，側ce視shi體ti呈cheng長chang方fang形xing，尾wei短duan小xiao上shang翹qiao。該gai品pin種zhong具ju有you體ti大da健jian壯zhuang，生sheng長chang發fa育yu快kuai，產chan肉rou性xing能neng高gao的de特te點dian。在zai正zheng常chang的de飼si養yang管guan理li條tiao件jian下xia，成cheng年nian公gong羊yang體ti高gao55厘米，體長60厘米，胸圍78厘米，體重45-65千克，最高可達75千克。成年母羊體高54厘米，體長55厘米，胸圍70厘米，平均體重35-45千克
，最高個體可達58千克。周歲公、母羊體重分別為25千克、23千克。成年羊平均屠宰率可達37-42%，成年羯羊育肥後屠宰率為48-53%。成年羊平均淨肉率30-33%，8-9月齡羔羊育肥後平均屠宰率40-44%，平均淨肉率27-30%。板皮品質好．該品種還具有耐粗飼，適應性和抗逆性強等特點。