奶牛較耐寒而不耐熱。氣溫在0℃以yi下xia時shi，奶nai牛niu的de體ti熱re散san失shi量liang明ming顯xian大da於yu體ti熱re產chan生sheng量liang，導dao致zhi一yi部bu分fen飼si料liao或huo一yi部bu分fen體ti內nei貯zhu存cun的de能neng量liang轉zhuan化hua為wei體ti熱re
，所suo以yi寒han冷leng季ji節jie會hui引yin起qi奶nai牛niu產chan奶nai量liang下xia降jiang，但dan奶nai牛niu的de采cai食shi量liang不bu受shou影ying響xiang
，有you時shi還hai可ke能neng增zeng加jia。氣溫高於20℃，奶牛即表現出體溫增高
，呼吸頻率加快，飲水量增多、采食量下降和腸道充塞等熱應激症狀。在高溫條件下，氣溫每升高1℃，高產奶牛就消耗3%的維持能量。氣溫超過27℃，奶牛產奶量下降5%～10%；超過32℃，采食約減少20%；40℃時(shi)，奶(nai)牛(niu)食(shi)欲(yu)幾(ji)近(jin)廢(fei)絕(jue)。采(cai)食(shi)量(liang)下(xia)降(jiang)是(shi)導(dao)致(zhi)高(gao)產(chan)奶(nai)牛(niu)泌(mi)乳(ru)量(liang)下(xia)降(jiang)的(de)直(zhi)接(jie)原(yuan)因(yin)，改(gai)善(shan)夏(xia)季(ji)高(gao)溫(wen)時(shi)節(jie)飼(si)養(yang)管(guan)理(li)是(shi)實(shi)現(xian)全(quan)年(nian)奶(nai)牛(niu)高(gao)產(chan)的(de)一(yi)個(ge)重(zhong)要(yao)途(tu)徑(jing)。現(xian)就(jiu)奶(nai)牛(niu)夏(xia)季(ji)飼(si)養(yang)管(guan)理(li)措(cuo)施(shi)介(jie)紹(shao)如(ru)下(xia)：

1.tiaozhengriliangpeizhi。siweishiyanbiaoming，gaobilijingliaoderiliangkeyijianshaorezenghaoliang，nengbichuantongderiliangdedaojiaoduodechannailiang。shijishang，reyingjiqijian，nainiuhuizixingjianshaocusiliaodecaishiliang，riliangzhongdanbaizhidequefahuizengjiajitizhucunnengliangdexiaohao。yinci，xiajiyingzengjianainiudeyingyang，siliaozhonghannengliang
、粗蛋白質營養物質要多一些。如夏天飼喂精料比平時可增加10%
；平時喂豆餅占混合料的20%
，夏天可增加到25%
，但粗纖維含量不得低於17%。在zai奶nai牛niu日ri糧liang中zhong加jia入ru價jia格ge便bian宜yi的de脂zhi肪fang

，在zai泌mi乳ru早zao期qi具ju有you提ti高gao產chan奶nai量liang和he乳ru脂zhi率lv的de作zuo用yong。在zai炎yan熱re夏xia季ji添tian加jia
，可ke以yi提ti高gao日ri糧liang的de能neng量liang濃nong度du，不bu僅jin減jian少shao日ri糧liang體ti積ji

，而er且qie消xiao化hua過guo程cheng中zhong產chan熱re量liang很hen低di，添tian加jia量liang占zhan總zong幹gan物wu質zhi的de5%～6%。此外，還可飼喂甜菜、胡蘿卜
、土豆等易於消化吸收的青綠飼料
，並適當增加小蘇打的喂量，可由日常的0.4%增加到0.7%
，這樣既能助消化又能提高產奶量。

2.延長飼喂時間，增加飼喂次數。夏天中午舍內溫度比舍外低，兩者溫差5℃左右。為使奶牛體表免受太陽直射，中午12點上槽，增加飼喂時間，可由日飼喂3次改為4次

，在夜間比較涼快時補飼料，增奶效果明顯。

3.飼喂稀料。將部分精料調製成粥料
，既能增加營養，又能滿足對水分的需要。粥料成分為：精飼料1.5公斤，幹柏1.25～2.5公斤，水58公斤。

4.定(ding)時(shi)噴(pen)霧(wu)灑(sa)水(shui)吹(chui)風(feng)。給(gei)奶(nai)牛(niu)定(ding)時(shi)噴(pen)霧(wu)灑(sa)水(shui)吹(chui)風(feng)是(shi)夏(xia)季(ji)奶(nai)牛(niu)一(yi)種(zhong)很(hen)好(hao)的(de)防(fang)暑(shu)降(jiang)溫(wen)措(cuo)施(shi)。在(zai)運(yun)動(dong)場(chang)一(yi)角(jiao)上(shang)搭(da)涼(liang)棚(peng)，鋪(pu)水(shui)泥(ni)地(di)麵(mian)，裏(li)麵(mian)裝(zhuang)有(you)噴(pen)灑(sa)水(shui)霧(wu)和(he)吹(chui)風(feng)裝(zhuang)置(zhi)。氣(qi)溫(wen)超(chao)過(guo)27℃晝夜溫差不大時，讓奶牛自行出入噴灑區
，每30分鍾噴灑1次
，每次噴灑5分鍾，讓奶牛周身濕透，然後再進行吹風。

5.補bu充chong鉀jia鹽yan。熱re應ying激ji會hui提ti高gao泌mi乳ru牛niu對dui鉀jia鹽yan的de需xu要yao量liang，同tong時shi降jiang低di奶nai牛niu對dui粗cu飼si料liao的de采cai食shi量liang，而er鉀jia鹽yan在zai牛niu體ti內nei的de貯zhu存cun量liang較jiao低di
，鉀jia鹽yan又you是shi牛niu奶nai中zhong的de重zhong要yao礦kuang物wu質zhi，因yin此ci
，夏xia季ji必bi須xu給gei奶nai牛niu另ling行xing補bu充chong鉀jia鹽yan。試shi驗yan證zheng明ming，用yong含han有you1.5%鉀鹽的日糧與含有0.9%鉀鹽的日糧相比
，奶牛的采食量增加，產奶量增高
，相反，鉀鹽缺乏可減少采食

，降低泌乳量。此外，還要適當補充鈉、鈣
、鎂。

6.降低濕度。牛舍內相對濕度控製在80%以下。相對濕度大，牛體散熱受阻加大
，會引起奶牛悶熱。所以牛舍必須保持幹燥、通風。早晚打開門窗
，舍內安裝吊扇，舍頂開排氣筒，加快濕度的排除和有害氣體的排出。

7.搞好牛舍衛生。牛舍不幹淨、汙(wu)染(ran)牛(niu)體(ti)
，不(bu)僅(jin)影(ying)響(xiang)牛(niu)體(ti)皮(pi)膚(fu)正(zheng)常(chang)代(dai)謝(xie)，有(you)礙(ai)牛(niu)體(ti)健(jian)康(kang)，而(er)且(qie)嚴(yan)重(zhong)影(ying)響(xiang)牛(niu)奶(nai)衛(wei)生(sheng)。夏(xia)天(tian)要(yao)經(jing)常(chang)刷(shua)拭(shi)牛(niu)體(ti)，以(yi)利(li)牛(niu)體(ti)散(san)熱(re)，保(bao)持(chi)牛(niu)體(ti)衛(wei)生(sheng)。夏(xia)天(tian)蚊(wen)蠅(ying)多(duo)，不(bu)僅(jin)會(hui)幹(gan)擾(rao)奶(nai)牛(niu)休(xiu)息(xi)，還(hai)易(yi)傳(chuan)播(bo)疾(ji)病(bing)。可(ke)用(yong)600～800倍敵百蟲液噴灑牛體，防止蚊、蠅叮咬牛體，傳染疾病。

8.保證充足飲水。一般一頭奶牛飲水量為其體重的10%～20%（50～70公斤）
，才能保證牛體的正常代謝，維持正常生理機能
，滿足生產牛奶的需要。夏季溫度高，奶牛飲水增多可達100公斤左右。因此
，要保證水槽內有充足的清潔飲水。可在飲水中加入0.5%左右的氯化鈉，以促奶牛消化吸收。

9.預防為主，減少疾病。防止乳房炎
、子宮炎
、腐蹄病、胃腸疾病、食物中毒等
，是保證奶牛夏季產奶量的關鍵。應采取如下措旆：

①從5月份開始用1%～3%次氯酸鈉液浸泡乳頭。②母牛生產後要注意胎衣脫落和惡露排出情況，產後15天檢查生殖器官，發現問題
，及時治療。③每月2次用清水洗刷牛蹄，並塗以10%～20%硫酸鈉溶液。④每天刷洗1次食槽和水槽。⑤做好衛生防疫和環境消毒。