尿(niao)素(su)是(shi)牛(niu)一(yi)種(zhong)很(hen)好(hao)的(de)補(bu)充(chong)飼(si)料(liao)，尿(niao)素(su)經(jing)牛(niu)瘤(liu)胃(wei)中(zhong)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)消(xiao)化(hua)合(he)成(cheng)菌(jun)體(ti)蛋(dan)白(bai)，可(ke)代(dai)替(ti)部(bu)分(fen)蛋(dan)白(bai)質(zhi)飼(si)料(liao)。但(dan)給(gei)牛(niu)添(tian)加(jia)尿(niao)素(su)，隻(zhi)適(shi)用(yong)於(yu)以(yi)麥(mai)秸(jie)、幹玉米秸、幹(gan)草(cao)等(deng)劣(lie)質(zhi)飼(si)料(liao)為(wei)主(zhu)的(de)冬(dong)春(chun)季(ji)節(jie)。以(yi)青(qing)草(cao)和(he)成(cheng)熟(shu)草(cao)種(zhong)子(zi)等(deng)飼(si)料(liao)為(wei)主(zhu)的(de)秋(qiu)季(ji)不(bu)宜(yi)喂(wei)尿(niao)素(su)。因(yin)為(wei)利(li)用(yong)尿(niao)素(su)喂(wei)牛(niu)時(shi)，飼(si)料(liao)中(zhong)粗(cu)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)含(han)量(liang)不(bu)能(neng)過(guo)高(gao)。如(ru)果(guo)粗(cu)蛋(dan)白(bai)質(zhi)含(han)量(liang)較(jiao)高(gao)時(shi)
，尿(niao)素(su)合(he)成(cheng)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)速(su)度(du)會(hui)下(xia)降(jiang)。試(shi)驗(yan)證(zheng)明(ming)，飼(si)料(liao)中(zhong)粗(cu)蛋(dan)白(bai)質(zhi)含(han)量(liang)在(zai)11%以下時，尿素在瘤胃中的利用率為70%左右。對牛提高增重的效果相當明顯（提高39%）；隨著飼料中粗蛋白質含量的提高，加喂尿素，提高增重的效果降低
；當飼料中粗蛋白質含量達到12%以yi上shang時shi，加jia喂wei尿niao素su開kai始shi影ying響xiang增zeng重zhong或huo明ming顯xian減jian重zhong。金jin秋qiu季ji節jie
，牛niu常chang以yi青qing草cao和he植zhi物wu的de子zi實shi為wei食shi，在zai這zhe些xie飼si料liao中zhong
，所suo含han的de營ying養yang物wu質zhi較jiao全quan麵mian，尤you其qi粗cu蛋dan白bai質zhi含han量liang較jiao高gao，一yi般ban在zai12%～20%。此時加喂尿素，不但收不到理想的效果
，而且還會起相反的作用。同時還會造成浪費，增加飼養成本。