幹(gan)薯(shu)藤(teng)在(zai)很(hen)多(duo)地(di)方(fang)是(shi)被(bei)農(nong)民(min)直(zhi)接(jie)拿(na)來(lai)喂(wei)豬(zhu)的(de)，其(qi)實(shi)如(ru)果(guo)把(ba)幹(gan)薯(shu)藤(teng)鹽(yan)化(hua)發(fa)酵(jiao)後(hou)再(zai)來(lai)喂(wei)豬(zhu)效(xiao)果(guo)會(hui)更(geng)好(hao)。豬(zhu)食(shi)用(yong)鹽(yan)化(hua)後(hou)的(de)幹(gan)薯(shu)藤(teng)，每(mei)天(tian)增(zeng)重(zhong)可(ke)達(da)1.2公斤左右
，比直接煮熟喂時的日增重0.9公斤提高了30%以上。

具體方法是：將幹薯藤粉碎後，按每50公斤藤粉加鹽0.75公斤拌勻，然後裝入幹淨的缸內，裝滿後壓實，並注入35℃左右的溫水
，直至飽和，最後用木棒在藤粉上紮幾個直徑為10厘米左右的洞，經過5－7天即可發酵好。

發酵後

，藤粉內難以利用的粗纖維即轉化為豐富的營養物質，而且有香甜味，適口性強、飼喂時，在發酵的藤粉中摻入少量黃豆粉
、玉米粉即可。