有的養殖戶向我反映:為什麼仔豬在保育階段用大廠家名牌的飼料拉稀,但用小飼料廠家的飼料反而不拉稀呢?經過我近6年在豬場及飼料企業的工作實踐及查閱各種資料才找到原因:仔(zai)豬(zhu)吸(xi)收(shou)營(ying)養(yang)尤(you)其(qi)是(shi)蛋(dan)白(bai)必(bi)須(xu)有(you)足(zu)夠(gou)能(neng)量(liang)的(de)參(can)與(yu),能(neng)量(liang)和(he)蛋(dan)白(bai)成(cheng)正(zheng)比(bi),也(ye)就(jiu)是(shi)吸(xi)收(shou)一(yi)份(fen)能(neng)量(liang)才(cai)能(neng)吸(xi)收(shou)一(yi)份(fen)蛋(dan)白(bai)。如(ru)果(guo)能(neng)量(liang)不(bu)夠(gou),對(dui)應(ying)的(de)蛋(dan)白(bai)吸(xi)收(shou)也(ye)就(jiu)減(jian)少(shao);如果剩餘蛋白過高,很容易造成仔豬營養過剩性拉稀。大廠家一般濃縮料中,豆粕等原料比較多,相應的消化吸收率就高;如果玉米能量達不到的話,剩餘蛋白過高就容易造成營養過剩性拉稀;而小廠家使用棉粕等比較多,相應消化吸收率就比較低,所以隻要不是太大問題基本不拉稀,但長勢肯定慢!
那麼,有什麼原因可以造成玉米能量不夠呢?主要有兩個方麵。玉米的品質:市場上正常使用的玉米分為凸(硬)玉(yu)米(mi)和(he)凹(ao)玉(yu)米(mi)。凹(ao)玉(yu)米(mi)成(cheng)熟(shu)時(shi)頂(ding)端(duan)凹(ao)入(ru)而(er)得(de)名(ming),主(zhu)要(yao)產(chan)於(yu)東(dong)北(bei)。硬(ying)玉(yu)米(mi)因(yin)成(cheng)熟(shu)時(shi)頂(ding)端(duan)凸(tu)起(qi)而(er)得(de)名(ming),主(zhu)要(yao)產(chan)於(yu)中(zhong)國(guo)大(da)多(duo)數(shu)地(di)區(qu)。凹(ao)玉(yu)米(mi)容(rong)易(yi)消(xiao)化(hua),硬(ying)玉(yu)米(mi)不(bu)容(rong)易(yi)消(xiao)化(hua),所(suo)以(yi)粉(fen)碎(sui)時(shi)硬(ying)玉(yu)米(mi)要(yao)粉(fen)碎(sui)細(xi)一(yi)些(xie)。
玉米的粉碎粒度。豬在哺乳保育階段,因為胃內消化酶的缺失,造成胃比較脆弱,消化能力比較低,所以不能消化一些粗硬的飼料。5月20日之前,威海許多養殖戶反映,小豬拉稀比較多,但是吃食都正常,糞便有黃色、灰色等稀便,含有許多不消化玉米顆粒,之後查看玉米粉碎情況及粉碎機籮號筆者發現,許多豬場的籮都是大小豬用同一個,大多是2.0的。可是這樣小豬很容易消化不良,即使不拉稀因為玉米浪費過多,小豬也會長勢緩慢!而大豬和母豬鑼最低1.8~2.0以上,否則很容易胃潰瘍。
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