1、揀出異物，分類收集。泔水中異物較多，應全部撿出以免豬進食後受傷。毒鼠的毒餌、死鼠常混於泔水中，豬誤食後易中毒，收集時應注意。泔水中的物質有動物性的
、植物性的，生的、熟的，固體的
、液體的，最好分類收集。帶土的菜葉、菜根絕對不能混入泔水，以免降低泔水的質量。泔水一般每天收集1次，夏季天熱，食物易腐敗變質
，每天最好收集2次

，並要現取現喂
，當天喂完。

2
、煮沸消毒。泔水中有大量洗肉、刷鍋、洗碗的生水
，內含較多的細菌
、病毒
，在飼喂前必須進行煮沸消毒，殺滅病原微生物，防止傳染病的發生和流行。常由泔水傳播的疾病有豬瘟、旋毛蟲病
、水皰病等
，對有骨頭、蛋殼、魚刺的泔水
，應多燜煮一段時間，使碎骨頭、細刺變得酥軟
，以便於豬采食並有利於消化吸收。煮過稍涼的泔水表麵會出現一層浮油，必須將其撇去，否則豬吃後容易拉稀

；經煮沸、撇油後的泔水
，應挑出其中的骨頭和魚刺後方可讓豬采食。

3
、飼喂方法。泔水不宜單喂
，應根據泔水質量搭配一些青粗飼料，如幹草粉、玉yu米mi稈gan粉fen等deng，質zhi量liang好hao的de泔gan水shui搭da配pei的de青qing粗cu飼si料liao可ke多duo一yi些xie
，並bing適shi當dang增zeng加jia一yi些xie精jing料liao。這zhe樣yang，可ke降jiang低di飼si料liao成cheng本ben，也ye有you利li於yu排pai便bian

，避bi免mian便bian秘mi病bing的de發fa生sheng。因yin豬zhu吃chi泔gan水shui比bi吃chi其qi他ta飼si料liao需xu水shui量liang大da
，所suo以yi要yao保bao證zheng供gong足zu清qing潔jie飲yin水shui。泔gan水shui是shi多duo物wu質zhi混hun合he物wu
，飼si喂wei時shi應ying注zhu意yi：

一
、泔水中食鹽的含量較高
，直接用來喂豬容易引發食鹽中毒，特別是喂子豬和妊娠母豬時，應將泔水衝洗減鹽後再經煮沸方可飼喂。

二、ganshuizhonghanyouyidingnongdudexidiji
，rongyipohuaisiliaozhongdeyingyangchengfen，duiweishengsudepohuaigengda。yinci，yongganshuisiweizizhuherenshenmuzhushi，yingtianjiajiaoduodeqingcusiliao。

三、泔水不宜喂乳豬，因為乳豬的消化能力差，食後易拉稀，影響生長。喂育肥豬、懷孕母豬、哺乳母豬則效果較好。

四
、運送豬食的桶要衛生，若桶壁酸而不臭，說明乳酸占優勢
，對豬有益無害。否則，應將桶用沸水燙後洗淨再用。