入冬前抓秋膘秋季放牧時要讓牛吃好，積蓄一些油脂，以抵禦冬季嚴寒，保持牛體健康。

牛舍要保溫保證適宜的牛舍溫度
，可減少牛體熱量散失

，因此要把破損漏風處修好，不讓賊風侵襲。

飼料營養要均衡每日每頭牛粗料不可低於6公斤，飼草和精料更要多樣化，不能隻飼喂一種飼料。

飲水要充足牛的代謝和體溫是靠水來調節的，在水麵上撒一把麩皮
，可防止牛暴飲。讓牛飲溫水更有利於母牛保溫、保胎。

不要粗放喂養秸稈飼料粗硬，喂前要粉碎，3~4厘米為宜。粉碎後的秸稈利用率高，牛吃後易上膘。

喂牛要定時定量如果喂牛沒有規律，易造成牛消化係統紊亂
，所以定時定量飼喂，有利於牛增膘增壯。

禁喂發黴變質飼料牛食用發黴變質的飼料易引起中毒。因此切忌喂發黴變質的飼料，以免帶來不必要的損失。