一、散欄式飼養與以舍飼拴係飼養為主的養殖工藝相比有以下優點:
1、更(geng)加(jia)符(fu)合(he)奶(nai)牛(niu)的(de)自(zi)然(ran)和(he)生(sheng)理(li)需(xu)要(yao),使(shi)它(ta)們(men)可(ke)以(yi)根(gen)據(ju)生(sheng)理(li)需(xu)要(yao)與(yu)各(ge)自(zi)脾(pi)性(xing)全(quan)天(tian)候(hou)自(zi)由(you)飲(yin)食(shi)與(yu)活(huo)動(dong),不(bu)再(zai)受(shou)到(dao)人(ren)為(wei)的(de)約(yue)束(shu)。這(zhe)是(shi)因(yin)為(wei)牛(niu)和(he)人(ren)類(lei)一(yi)樣(yang)有(you)感(gan)知(zhi),有(you)痛(tong)苦(ku),有(you)恐(kong)懼(ju),有(you)情(qing)感(gan)追(zhui)求(qiu),尤(you)其(qi)是(shi)奶(nai)牛(niu)富(fu)有(you)神(shen)經(jing)質(zhi),難(nan)以(yi)承(cheng)受(shou)人(ren)為(wei)的(de)“盲目”指揮與抑製,
2、相應地擴充了奶牛的活動空間和場所,運動量和光照時間明顯增加,增強了牛的體質,提高了機體的抵抗力。
3、免受拴係舍飼易造成對奶牛乳頭(因起臥不便)、關節和肢體的損傷(因拴係不安,韁繩太短或太長),從而大大減輕或消除了外科疾患引起的折磨與痛苦,亦節省醫療費用。
4、把飼養員整天在綜合牛舍內(即原采取的拴係飼養)圍繞奶牛搬運草、料、奶、糞等操作,簡化為利用奶牛自行到指定地區接受擠奶、排糞、吃草吃料,不僅減輕了人的勞動量,且適合奶牛的生態習性,更有利於實現機械化、程序化管理,極大地提高了勞動生產率和總體效益。
5、實現了奶牛飼養區和擠奶區的完全分離,保證了牛奶衛生質量的提高,符合時尚需求。
二、散欄式管理與拴係式管理相比較為複雜,其注意要點如下:
1、飼養場所的布局設計:現代國際流行的規模化散欄飼養場,因所處地區氣候條件不同,其建築設計有多種結構和類型,但規劃布局主要皆由成年母牛生活區、擠奶廳(包括奶庫)、等候擠奶區、產房醫療區、後備牛區、草料供應係、糞便處理區係、通(tong)道(dao)係(xi)統(tong)共(gong)八(ba)個(ge)單(dan)元(yuan)相(xiang)互(hu)配(pei)合(he)而(er)成(cheng)。而(er)小(xiao)規(gui)模(mo)的(de)家(jia)庭(ting)散(san)欄(lan)場(chang)隻(zhi)需(xu)對(dui)其(qi)中(zhong)擠(ji)奶(nai)廳(ting)和(he)成(cheng)年(nian)母(mu)牛(niu)生(sheng)活(huo)區(qu)兩(liang)個(ge)重(zhong)點(dian)單(dan)元(yuan)的(de)建(jian)築(zhu)和(he)設(she)備(bei)進(jin)行(xing)適(shi)當(dang)設(she)計(ji),其(qi)餘(yu)部(bu)分(fen)可(ke)簡(jian)化(hua)附(fu)屬(shu)於(yu)此(ci)的(de)單(dan)元(yuan)內(nei)兼(jian)用(yong)。成(cheng)年(nian)母(mu)牛(niu)生(sheng)活(huo)區(qu)內(nei)設(she)置(zhi)暖(nuan)棚(peng)、自由牛床(共用)、土地麵(即供牛反芻和休息處)、水泥通道、飼槽、水槽、隔離欄和遮陽棚等。總體布局要符合畜牧衛生學要求,要以安全、健康、便捷、經濟為原則。
⑴暖棚。每頭牛以占用4平方米設計,棚跨度3.5米,前簷高度不超過2.4米,否則牛床後部將易遭受日曬雨淋。棚前簷支柱應縮進1米,落腳在牛床後沿上。棚頂采用一麵坡式,後簷高度不低於2.1米。暖棚後牆上部應設向上開的窗戶,夏啟冬閉。
⑵自由牛床。床底須先用水泥鋪平,床麵經常鋪沙土或墊草。床上部距後牆60厘米處設一活動頸杠,可迫使奶牛起立排泄時向後退,將糞尿排在床外溝內,成年母牛床寬以1.2米為宜。
⑶土地麵。是奶牛理想的反芻和休息場地(夏天甚至在此過夜),一般位於生活區南部。每頭牛大小平均至少需占有20平方米,並有適當的地麵坡度,低側與排水溝相接。地麵以“三合土”(即黃泥、沙子、石灰以5:3:2合成)或沙質土為理想。
⑷水泥道與隔離欄。一般設在暖棚、飼槽與土地麵之間,每頭牛平均占用7平方米,供奶牛由土地麵通向飼槽、牛床和擠奶廳使用。沿土地麵一側設欄杆和活門,下雨天關閉活門,將奶牛限製在此側設有棚、床、槽的地帶,可防止土地麵被踐踏使牛陷入泥濘。
⑸飼槽及水槽。飼槽通常高80厘米,長度每牛平均約70厘米。水槽高度掌握在80-90厘米。
2、分類飼養:jianyusanlanshisiyangwanquanshinainiuchuyuziyouzizaizhuangtai,zexugenjunainiuzhijianyoubiciqinheli,danyoushierchuxianhuxiangdingzhuangdeshengwutexing,yijikaolvdaobutongnianling、不同性別、不同生理狀況、不同個性的特殊需求,必須將存欄奶牛分為犢牛、育成牛、成母牛。成母牛又分為低產牛、中產牛和高產牛,或分為乳前期、乳中期、乳ru後hou期qi和he幹gan乳ru期qi四si個ge階jie段duan,進jin行xing分fen類lei飼si養yang,區qu別bie對dui待dai,方fang能neng達da到dao預yu期qi目mu的de。這zhe種zhong要yao求qiu固gu然ran起qi步bu麻ma煩fan,但dan作zuo為wei標biao準zhun化hua的de奶nai牛niu場chang必bi須xu這zhe樣yang執zhi行xing。
3、飼養工藝:必須由傳統的精料、粗料分開飼喂向精料、粗料混合飼喂方式轉變,且混合日糧中應有5公gong斤jin以yi上shang的de長chang纖xian維wei飼si草cao,如ru優you質zhi青qing幹gan草cao。這zhe不bu僅jin是shi為wei了le克ke服fu優you質zhi粗cu飼si料liao不bu足zu或huo單dan純chun追zhui求qiu奶nai牛niu高gao產chan而er過guo量liang使shi用yong精jing料liao,造zao成cheng酸suan中zhong毒du的de弊bi病bing,而er且qie有you利li於yu實shi現xian飼si喂wei過guo程cheng機ji械xie化hua、現代化,再度提高勞動生產率。采用精粗混合日糧喂牛是值得提倡的新方向、新工藝。
4、場地及奶牛管理:sanlanshisiyang,nainiuxingzoujihuiduo,tizimosunjiaju,qieyoukenengshichangjinpaozaifenniaozhong,erdaozhitibingzengduo。guchulejiaqiangqingsaoheniutongdaojiniuchuangshiyongruanxingheganzaocailiaozhizuowai,yingduitibudingqikaizhanyaoyuhexiuzheng,yandonghaixutuyou(要用植物油,切忌使用廢機油)防fang蹄ti匣xia凍dong裂lie,有you蹄ti病bing及ji時shi處chu治zhi,此ci外wai,牛niu隻zhi晝zhou夜ye自zi由you活huo動dong,無wu固gu定ding停ting臥wo處chu,對dui發fa情qing鑒jian定ding帶dai來lai一yi定ding難nan度du,除chu加jia強qiang配pei種zhong員yuan責ze任ren心xin,增zeng加jia發fa情qing觀guan察cha次ci數shu外wai,不bu妨fang采cai取qu一yi些xie新xin技ji術shu,如ru電dian腦nao監jian控kong跟gen蹤zong攝she像xiang、同步發情法、試情法等,以免錯過母牛的配種適期。
zongzhi,dongwufulishidongwushengchangaodujiyuehuayushehuiwenmingjiaohedebiranchanwu,tadaibiaoleshehuixianjinshengchanliqianjindefangxiang,guizaitigaorenshi,yongyushijian,buduanzongjie,tuichenchuxin。gaishandongwufuli,bujinjinshiweiledongwu,gengzhongyaodeshiweilerenleiziji。
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