在相同的飼養條件下
，不同品種豬的生長速度、飼料轉化率、酮體品質都有所不同。實踐證明，瘦肉型豬種對能量、蛋白的利用率較地方豬種要高很多，並且更省料、增重更快、瘦肉率更高。所以豬種的選擇很重要，國內一般商品豬都是采用三元雜交模式生產出來的，最常見的是“杜+大+長”或“杜+長+大”。還有一些配套係品種生產性能也很好，比如PIC
、斯格配套係
、達蘭配套係等。這些洋品種雖然生產性能非常好，但肉質一般。如果想要生產高檔豬肉，建議采取“本地品種+洋品種”的二元雜交模式，這樣既可以得到理想的生長速度
，又可以得到高品質的豬肉。

二
、飼料營養

營養是充分發揮生長育肥豬生產性能的重要保證。因此，合理調控營養，才能保持最佳生產狀態，以獲得最大利益。

1.能量水平。在不限量飼喂條件下，為兼顧生長速度
、飼料轉化率和胴體瘦肉率
，飼料的能量濃度以1公斤飼料含消化能11.92MJ~12.5MJ為最佳。

2.蛋白質和必需氨基酸水平。一般按育肥豬的不同階段給予不同的蛋白水平，前期（20公斤~55公斤）為16%~17%
，後期（55公斤~90公斤）為14%~16%。

豬需要10種必需氨基酸
，缺乏任何一種都會影響豬的生長。賴氨酸為豬的第一限製氨基酸
，對提高育肥豬的生長
、飼料轉化率和胴體瘦肉率有重要的作用。研究證實
，賴氨酸占粗蛋白6%~8%時，飼料中蛋白質的生物學價值最高。

3.kuangwuzhiheweishengsushuiping。yufeizhusiliaozhongtianjiashiliangdekuangwuzhiheweishengsukeyibaozhengzhuzhengchangshengchang。tebieshimouxieweiliangyuansu

，dangquefahuoguoliangshidouhuidaozhiyufeizhujitidaixiewenluan
，congerdaozhishengchangsuduxiajianghuojibingdefasheng
，yanzhongdekenenghuidaozhisiwang。

4.粗(cu)纖(xian)維(wei)水(shui)平(ping)。飼(si)料(liao)中(zhong)粗(cu)纖(xian)維(wei)含(han)量(liang)過(guo)低(di)，會(hui)導(dao)致(zhi)豬(zhu)拉(la)稀(xi)或(huo)便(bian)秘(mi)。飼(si)料(liao)粗(cu)纖(xian)維(wei)含(han)量(liang)過(guo)高(gao)，會(hui)導(dao)致(zhi)豬(zhu)適(shi)口(kou)性(xing)差(cha)
，並(bing)降(jiang)低(di)生(sheng)長(chang)速(su)度(du)。育(yu)肥(fei)豬(zhu)飼(si)料(liao)中(zhong)粗(cu)纖(xian)維(wei)的(de)含(han)量(liang)應(ying)控(kong)製(zhi)在(zai)5%~8%。

三
、環境和管理

環境條件包括豬舍內的溫度、濕度、氣流、光照等因素，以及舍內衛生
、密度等。

1.溫度。育肥豬的適宜溫度為16℃~23℃。實驗證明，氣溫在20℃時，豬的生長速度和飼料轉化率最大。

2.濕度。在低溫高濕或高溫高濕的情況下都會降低豬的生長速度。因此，豬舍內的相對濕度以50%~70%為最佳。

3.氣流。豬舍內氣流每秒以0.1米~0.2米，最大不能超過每秒0.25米。根據生產實際可采取自然通風或是輔以機械通風。

4.適度的光照。太陽光是天然的保健劑和殺菌劑，適當的光照能加強機體組織代謝
，促進生長，提高抗病力。

5.密度。實踐證明，15公斤~60公斤的豬每頭需要0.6平方米~1平方米，60公斤以上需要1.0平方米~1.2平方米。

6.衛生。豬舍要保持清潔幹燥，空氣新鮮，並定期消毒。

7.管理製度。按規定時間給料、給水、清掃糞便，並觀察豬的食欲
、精神狀態、糞便有無異常
，對不正常的豬要及時診治。完善統計記錄製度，對豬群周轉、出售或是病死、稱重
、飼料消耗
、疾病治療等情況加以記錄。

四
、疾病防疫

1.防疫。為了預防育肥豬的常見傳染病，必須製定合理的免疫程序，做好疫苗接種工作，做到不漏免一頭。

2.驅蟲。育肥豬主要有蛔蟲、薑片蟲、疥蟎等。通常在60日齡驅一次，半個月後再驅一次。

3.添tian加jia免mian疫yi調tiao節jie劑ji。根gen據ju季ji節jie變bian化hua和he豬zhu群qun的de健jian康kang狀zhuang況kuang

，可ke以yi定ding期qi或huo不bu定ding期qi給gei豬zhu投tou一yi些xie可ke提ti高gao豬zhu非fei特te異yi性xing免mian疫yi功gong能neng的de免mian疫yi調tiao節jie產chan品pin
，如ru北bei京jing海hai正zheng興xing潮chao的de專zhuan利li產chan品pin“生命素”，以提高豬群免疫力
，從而提高豬群的健康水平。

五、應用促生長劑

1.微生態製劑。包括益生素和微生物促進劑
，益生素可通過有益微生物形成優勢菌群、產酸或競爭營養物質等方式

，抑製有害微生物的生長繁殖，或通過產生B族維生素
、增強機體的免疫功能來預防疾病，從而間接的促進生長。

2.酶製劑。酶製劑按添加目的可分為兩類：一類是補充內源性消化酶的不足；另一類用於消除飼料中抗營養因子的不良影響，從而達到促生長的作用。

3.功能性添加劑——京肽肥。北京海正興潮的“京肽肥”shigenjuchangdaojiankangheyingyangpinghengzaifenpeililunyanfashengchande，nengyouxiaoxifuzhuchangdaozhongdedusu
，xiaochuyouhaijun，baochichangdaojiankang，tigaosiliaodexiaohuaxishoulv，jiasuganzangyingyangpinghengzaifenpei
，tiaojieshenjingneifenmixitongdeshengchangzhou
，cujinduozhongshengchangjisudeshengchengheshifang，dadatigaozhuzhideshengchangsudu，tongshikeyouxiaojiangdizhifangchenji
，tigaoshouroulv。gaichanpinkeyouxiaotigaozhutixibaomianyi、體液免疫及非特異性免疫功能
，從而有效調節和改善豬群精神狀態，抗應激，提高抗病能力
，綜合調控達到健康、快速增肥的效果。