畜禽血液含有豐富的營養成分、礦物質、維生素和微量元素,是一種營養資源。國外把畜禽血液用於食品、飼料、肥料、製藥、葡萄酒等工業,可產生幾倍甚至幾十倍的經濟效益。下麵簡要介紹一下畜禽血液在飼料工業中的用途。
發酵血粉
它是用畜禽血經微生物菌種發酵而製得。用2%的發酵血粉摻入豬或家禽飼料中效果很好,喂養野禽、火雞特別理想,也可用於水產養殖業。
滾筒幹燥血粉
將畜禽血液放進熱交換容器中,用60℃~65.5℃的水蒸氣將流體凝固,再用高速打碎,然後壓輥、粉碎或壓碎過篩。
寵物罐頭飼料
將經過采集、加抗凝劑後的血液,加入適量樹膠等混合物,然後再加入其它配料,充分攪勻,在一定溫度下水浴加熱,即製得罐頭飼料。
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