本文件規定了食品中2,4-滴丁酸等585種農藥10749項最大殘留限量。

本文件適用於與限量相關的食品。

食品類別及測定部位(附錄 A)用於界定農藥最大殘留限量應用範圍,僅適用於本文件。如某種農藥的最大殘留限量應用於某一食品類別時,在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規定的除外。
豁免製定食品中最大殘留限量標準的農藥名單(附錄 B)用於界定不需要製定食品中農藥最大殘留限量的範圍。