巴西聯邦警方3月17日(ri)稱(cheng)，經(jing)過(guo)大(da)約(yue)兩(liang)年(nian)的(de)偵(zhen)查(zha)，已(yi)經(jing)確(que)認(ren)多(duo)家(jia)企(qi)業(ye)存(cun)在(zai)售(shou)賣(mai)過(guo)期(qi)變(bian)質(zhi)肉(rou)類(lei)食(shi)品(pin)的(de)違(wei)法(fa)行(xing)為(wei)，並(bing)就(jiu)此(ci)進(jin)一(yi)步(bu)開(kai)展(zhan)大(da)規(gui)模(mo)調(tiao)查(zha)。巴(ba)西(xi)兩(liang)大(da)知(zhi)名(ming)肉(rou)企(qi)BRF和JBS卷入。其中，JBS是全球最大的肉類生產企業，BRF是最大的禽肉出口商。
警方掌握的證據顯示，涉案肉製品企業員工買通政府監管人員，對提供給歐洲、中國和中東市場的肉製品文件進行造假。更有膽大的政府監管人員放任肉企員工進入政府辦公區、利用政府電腦自行簽發出口許可證。