9月24日(ri),河(he)北(bei)食(shi)藥(yao)監(jian)局(ju)在(zai)其(qi)官(guan)網(wang)發(fa)布(bu)消(xiao)息(xi)稱(cheng),近(jin)期(qi),秦(qin)皇(huang)島(dao)市(shi)食(shi)品(pin)和(he)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)局(ju)對(dui)銷(xiao)售(shou)環(huan)節(jie)乳(ru)製(zhi)品(pin)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)進(jin)行(xing)抽(chou)檢(jian),在(zai)遼(liao)寧(ning)輝(hui)山(shan)乳(ru)業(ye)集(ji)團(tuan)生(sheng)產(chan)的(de)高(gao)鈣(gai)牛(niu)奶(nai)檢(jian)出(chu)硫(liu)氰(qing)酸(suan)鈉(na),數(shu)值(zhi)高(gao)達(da)15.20mg/kg(最高限定值≤10.0 mg/kg),原(yuan)料(liao)乳(ru)或(huo)奶(nai)粉(fen)中(zhong)摻(chan)入(ru)硫(liu)氰(qing)酸(suan)鈉(na)可(ke)有(you)效(xiao)抑(yi)菌(jun)。硫(liu)氰(qing)酸(suan)鈉(na)是(shi)毒(du)害(hai)品(pin),少(shao)量(liang)食(shi)入(ru)就(jiu)會(hui)對(dui)人(ren)體(ti)造(zao)成(cheng)極(ji)大(da)傷(shang)害(hai),國(guo)家(jia)禁(jin)止(zhi)在(zai)牛(niu)奶(nai)中(zhong)人(ren)為(wei)添(tian)加(jia)硫(liu)氰(qing)酸(suan)鈉(na)。
9月25日(ri),輝(hui)山(shan)乳(ru)業(ye)發(fa)聲(sheng)明(ming)表(biao)示(shi),硫(liu)氰(qing)酸(suan)鈉(na)在(zai)牛(niu)乳(ru)中(zhong)天(tian)然(ran)存(cun)在(zai)一(yi)定(ding)的(de)本(ben)底(di)值(zhi),該(gai)物(wu)質(zhi)屬(shu)於(yu)國(guo)家(jia)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)風(feng)險(xian)監(jian)測(ce)項(xiang)目(mu),目(mu)前(qian)國(guo)家(jia)沒(mei)有(you)明(ming)確(que)規(gui)定(ding)標(biao)準(zhun)限(xian)值(zhi),“不超過10mg/kg”隻是參考值而非最高限量值。公司原料奶在2015年6月的外送檢測結果中顯示均在0.7-2.74mg/kg之間,屬於正常範圍內。公司已經將留存保質期內生產的利樂枕高鈣產品送往第三方檢測機構——北bei京jing譜pu尼ni測ce試shi科ke技ji股gu份fen有you限xian公gong司si以yi及ji沈shen陽yang食shi品pin檢jian驗yan所suo,經jing檢jian測ce全quan部bu合he格ge。另ling外wai,對dui於yu公gong眾zhong關guan注zhu的de硫liu氰qing酸suan鈉na超chao標biao問wen題ti,輝hui山shan乳ru業ye解jie釋shi稱cheng,硫liu氰qing酸suan鈉na其qi實shi是shi乳ru中zhong無wu機ji氮dan存cun在zai的de主zhu要yao形xing式shi。所suo以yi,硫liu氰qing酸suan鈉na在zai牛niu乳ru中zhong天tian然ran存cun在zai一yi定ding的de本ben底di值zhi。而er且qie,隨sui著zhe季ji節jie的de變bian化hua、飼料的差異,硫氰酸鈉含量會發生變化。
9月27日(ri),遼(liao)寧(ning)省(sheng)食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)監(jian)管(guan)局(ju)通(tong)報(bao)的(de)最(zui)新(xin)調(tiao)查(zha)顯(xian)示(shi),在(zai)對(dui)遼(liao)寧(ning)輝(hui)山(shan)乳(ru)業(ye)集(ji)團(tuan)各(ge)生(sheng)產(chan)環(huan)節(jie)調(tiao)查(zha)期(qi)間(jian),未(wei)發(fa)現(xian)企(qi)業(ye)有(you)硫(liu)氰(qing)酸(suan)鈉(na),遼(liao)寧(ning)省(sheng)食(shi)藥(yao)監(jian)局(ju)對(dui)省(sheng)內(nei)產(chan)品(pin)進(jin)行(xing)檢(jian)測(ce),結(jie)果(guo)也(ye)均(jun)顯(xian)示(shi)硫(liu)氰(qing)酸(suan)鈉(na)的(de)含(han)量(liang)在(zai)國(guo)家(jia)規(gui)定(ding)的(de)參(can)考(kao)值(zhi)以(yi)下(xia),全(quan)部(bu)合(he)格(ge)。
9月29日,河北省食品藥品監督管理局官網掛出《河北省食品藥品監督管理局關於乳製品中硫氰酸鈉風險監測情況的說明》。該《說明》聲稱:“結合應急抽樣檢驗結果,經再次組織專家研判,認為此前發布的15.2mg/kg檢出值對消費者的健康風險低。考慮上述因素,我局決定撤銷9月24日發布的該期食品銷售安全警示。”